Նոր բաղադրատոմսեր

Փիթ Ուելսը 2 աստղ է նվիրել Էլ Կվինտո Պինոյին

Փիթ Ուելսը 2 աստղ է նվիրել Էլ Կվինտո Պինոյին

Այս շաբաթ Փիթ Ուելսը երկու աստղ շնորհեց Էլ Կվինտո Պինո, Արևմուտք 24րդ Փողոցային նախուտեստներ և գինու բար `իսպանական ոգեշնչված ճաշացանկով: Սեփականատերերն ու խոհարարներ Ալեքս Ռայջը և Էդեր Մոնտերոն առաջին անգամ բացել են El Quinto Pino- ն յոթ տարի առաջ և անցած աշնանը նոր ճաշասենյակ են ավելացրել իրենց «սարդինայի բանկա» բարում:

Ուելսը գովեց ճաշացանկը, որն ավելի շատ շանսեր է պահանջում, քան Ռայջի և Մոնտերոյի Նյու Յորքի երկու այլ ռեստորանները, Xիկիտո եւ Լա Վարա.

«Իրենց մյուս ռեստորաններում իրենց իբերիական հավատարմագրերը դնելով ՝ նրանք Էլ Կվինտո Պինոյին անձնագիր են տվել շրջելու համար», - գրել է նա:

Ինչ վերաբերում է փոքր, կիսվող ափսեներին, Ուելսը դրանցից շատերը գտավ այնքան հետաքրքիր և համեղ, որ նրանք փորձեցին նրա «ուրիշների հետ լավ խաղալու ունակությունը»:

«Ես ատում էի հանձնել ծովային անեմոնի վերջին տապակած կտորը ՝ ծալված փափուկ ձվերի մեջ», - գրել է նա:

Վատ կողմն այն է, որ Ուելսը պարզեց, որ El Quinto Pino- ի ափսեներից մի քանիսը գիշերից գիշեր տարբերվում էին որակով:

«Անհասկանալի է, թե ինչպես է նախատեսված մատուցել քսոկոլատա աղանդերը», - գրել է նա: «Մի գիշեր շոկոլադե գանաշի աղով լցված ձիթապտղի կանաչ ձիթայուղով լցվեց, որը թափվեց պատառաքաղի հպումից: Չեմ կարծում, որ երբևէ ավելի շատ եմ հաճույք ստացել երկու բաղադրիչների զուգավորումից: Մյուսի վրա նավթը սառը էր և խտացրած, ինչպես վազելինը »:

Ընդհանուր առմամբ, այնուամենայնիվ, Ուելսը տպավորված էր և եզրակացրեց, որ սենյակը, հավանաբար, հիանալի ժամադրության վայր է դարձնում:

«Սա խոսելու սենյակ է, և եթե դա հենց կոշիկները չեն», - ավարտեց նա: «Այնտեղ բավական հեշտ է մեկ -երկու ժամ կորչելը»:

Կարող եք կարդալ Ուելսի ամբողջական ակնարկը այստեղ.


Պեյն Բյանկո

Այս բաղադրատոմսով ստացվում է համեղ բոքոն ՝ լցված թարմ ռեհանով, լոլիկով, սխտորով և մանրացված պանիրով, հացն ունի հիանալի փափուկ հյուսվածք և հագեցած է համով: Յուրահատուկ ձևը հասնելու համար պարզ է և տպավորիչ ներկայացում է կատարում:

Վաշինգտոնից (Իլինոյս) Դիանա Վարան այս բաղադրատոմսով առաջին տեղն զբաղեցրեց Հացերի առաջին ազգային փառատոնում, որը մենք դրանից հետո մի փոքր պարզեցրել ենք ՝ պահպանելով մրցանակակիր հատկությունները: Շնորհակալություն, Դիաննա:

Բաղադրությունը

  • 3 բաժակ (361 գ) Արթուր արքայի չպաշված հացի ալյուր*
  • 2 թեյի գդալ լուծվող խմորիչ
  • 1 1/4 թեյի գդալ (8 գ) աղ
  • 1 մեծ ձու
  • 1/2 բաժակ (113 գ) գոլ կաթ
  • 1/3 բաժակ (74 գ) գոլ ջուր
  • 3 ճաշի գդալ (35 գ) ձիթապտղի յուղ
  • 3/4 բաժակ (85 գ) մանրացված իտալական խառնուրդ պանիր կամ ձեր ընտրությամբ պանիր
  • 1/2 բաժակ (113 գ) յուղով փաթեթավորված արևի չորացրած լոլիկ կամ ձեր սեփական տապակած տապակած լոլիկը
  • 3 -ից 6 մեխակ սխտոր, կեղևավորված և աղացած
  • 1/3 բաժակ (14 գ) թակած թարմ ռեհան, կանաչ կամ մանուշակագույն

Հրահանգներ

Խմոր պատրաստելու համար. Կշռեք ձեր ալյուրը կամ չափեք այն նրբորեն գդալով գավաթի մեջ, այնուհետև մաքրեք ավելորդ մասը: Խմորի բոլոր բաղադրիչները միացրեք մի ամանի մեջ (կամ ձեր հացի մեքենայի դույլը), և խառնեք և հունցեք ՝ ձեռքով, խառնիչով կամ խմորի ցիկլի վրա դրված ձեր հացի մեքենայում, որպեսզի ստացվի հարթ, շատ փափուկ խմոր: . Եթե ​​դուք օգտագործում եք կանգնած խառնիչ, խմորը պետք է մի փոքր կպչի ամանի հատակին:

Խմորը դնել թեթև յուղացված ամանի մեջ, ծածկել և թողնել, որ բարձրանա մինչև չափսերի կրկնապատկումը ՝ մոտ 45-60 րոպե: Նշում. Խմորիչով որևէ բան պատրաստելիս ավելի լավ է թողնել, որ խմորը բարձրանա այնքան, որքան բաղադրատոմսը ասում է, որ այն պետք է, օրինակ, «զանգվածաբար կրկնապատկվի», քան ժամացույցը դիտելը: Աճող ժամանակները միայն ուղեցույց են, քանի որ խմորիչ խմորի մեջ այնքան շատ փոփոխականներ կան, որ անհնար է ասել, որ կոնկրետ ժամանակում հացի խմորը ՄԻՇՏ կկրկնապատկվի:

Միևնույն ժամանակ, մանրակրկիտ չորացրեք լոլիկը `չորացնելով դրանք: Օգտագործեք խոհանոցային մկրատ `դրանք փոքր կտորների կտրելու համար: Մկրատները նույնպես օգտակար են ռեհան կտրատելու/կտրատելու համար:

Նրբորեն քամեք խմորը: Հարթեցրեք և շպրտեք այն 22 "x 8 1/2" ուղղանկյունի մեջ: Քսել պանրով, լոլիկով, սխտորով և ռեհանով:

Կատարելագործեք ձեր տեխնիկան

Pane Bianco Bakealong

Մեկ երկար եզրից սկսած ՝ խմորը գլորեք գերանի մեջ երկար ճանապարհով: Կպչեք եզրերը կնքելու համար: Տեղադրեք գերանի կարը ներքև ՝ թեթև յուղացված կամ մագաղաթով պատված թխման թերթիկի վրա:

Խոհանոցային մկրատ օգտագործելով, մի ծայրից սկսեք 1/2 "և կտրեք գերանը երկայնքով կենտրոնից մոտ 1" խորությամբ, մյուս ծայրից մինչև 1/2 ":

Կտրված կողմը վեր պահելով ՝ կազմեք «S» ձև: Երկու ծայրերը կպցրեք «S» - ի կենտրոնի տակ ՝ ձևավորելով «գործիչ 8», ծայրերը միացրեք իրար ՝ կնքելու համար:

Verածկեք և թողեք տաք տեղում բարձրանա մինչև կրկնակի ՝ 45-60 րոպե:

Մինչ բոքոնը բարձրանում է, ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 ° F:

Բացահայտեք հացը և թխեք այն 35-ից 40 րոպե, 20-ից 25 րոպե անց փայլաթիթեղով պատեք այն, որպեսզի կանխվի դրա ավելի շատ կարմրելը:

Հացը հանեք ջեռոցից և տեղափոխեք այն դարակում, որպեսզի սառչի: Վայելեք տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում: Պահել լավ փաթաթված, մի քանի օր սենյակային ջերմաստիճանում սառեցնել ավելի երկար պահպանման համար:


Բովանդակություն

Փիթը նման է Պելլիին ՝ սպիտակ փետուրներով: Նա հագնում է կանաչ բաճկոն ՝ մուգ կապույտ փոստի պայուսակով և կանաչ գլխարկով, որի մեջտեղում կարմիր նշան է դրված, իսկ սպիտակ և նարնջագույն շերտերով:

Մեջ Կենդանիների հատում

Ահ, այո: Ես լսել եմ, որ իմ և Պելլիի մասին խոսակցություններ կան: Եվ ես իսկապես չեմ գնահատում դրանցից ոչ մեկը: Պելլին հաճելի է, և նա ինձ պատրաստում է շատ լավ ճաշեր: Բայց. ինչպես կարող եմ սա դնել: նա չափազանց շատ երեխա է: Ինձ հետաքրքրում է ավելի հասուն հարաբերությունները:
- Փիթը խոսում է Պելիի հետ իր հարաբերությունների մասին, Կենդանիների հատում

Մեջ Կենդանիների հատում, նա փոստը վերցնում է այն բանից հետո, երբ խաղացողը Փելիին կամ Ֆիլիսին հինգ նամակ է տվել փոստում: Նա երեկոյան ժամը 5 -ին թռչում է դեպի խաղացողի տուն `փոստը ուղարկելու և հայտարարությունների տախտակի մոտ: Նա կգնա յուրաքանչյուր փոստարկղ և փոստ կտեղադրի յուրաքանչյուրի ներսում, եթե դա չխանգարի խաղացողին, ում հետ նա կխոսի: Երբ փոստը հասցվի, նա թռչելու է և թռչելու է երկու հեկտար տարածության մեջ:

Վայրի աշխարհ

Փիթը թռչում է ներս Վայրի աշխարհ, կրակոցով երեք ճեղապարս գնդիկներով

Այ, դու միշտ թվում է, թե ամբողջ ժամանակ ունես աշխարհում: Օ, ես? Դա այնքան կոպիտ է: Այնպես չէ, որ ես ամբողջ օրը նստած եմ գրասեղանի մոտ և բոնբոն եմ ուտում: Ես գուցե նման չլինեմ, բայց ես պրոֆեսիոնալ փոստ փոխադրող եմ, գիտե՞ք: Ես պետք է որոշեմ առաքման լավագույն ուղին, որն ամեն օր պետք է անցնեմ: Ես ուղղակի պատկերացնում էի այսօրվա երթուղին իմ գլխում:
- Փիթը, խոսելով իր մասին գնդակահարվելուց հետո, Վայրի աշխարհ

Փիթը շարունակում է մնալ փոստի փոխադրողը Վայրի աշխարհ, բայց մի փոքր այլ դերակատարությամբ: Խաղի ժամանակ նա չի կարող տեսնել փոստը հասցնելը, այլ կարելի է տեսնել քաղաքի վերևում թռչելիս, որտեղ նրան առավոտյան 9 -ից երեկոյան 5 -ն ընկած ժամանակահատվածում կարող են գնդակահարել կրակոցով, և նա տեղյակ չէր, թե ով է նրան գնդակահարել: Նրան կարելի է գտնել խաղացողի մոտ ՝ երեսնիվայր պառկած: Նրա հետ զրուցելուց հետո նա կշարունակի ոտքի կանգնել: Երբ նրան գնդակահարեն, խաղացողը չի կարողանա շարժվել, քանի դեռ չի ընկել գետնին:

Քաղաքային ժողովրդական

Օ Ողջույն! Ամեն օր չէ, որ ինչ -որ մեկը ինձ դրոշակով ասում է ՝ բարև: Սովորաբար դա «ՀԵY. Որտե՞ղ է իմ փաթեթը»: Օ, ես? Ես փոստի փոխադրողն եմ, Փիթ:
- Փիթը իրեն ներկայացրեց խաղացողին, Քաղաքային ժողովրդական

Մեջ Քաղաքային ժողովրդական, Փիթը հայտնվում է քաղաքում շրջելով երեկոյան 5 -ին ՝ փոստը հասցնելու համար, միևնույն ժամանակ, երբ դա անում էր Կենդանիների հատում. Նա նաև հայտնվում է, երբ Nintendo- ն նամակ է ուղարկում խաղացողի: Այնուամենայնիվ, նա պատահաբար հայտնվում է քաղաքում, այլ ոչ թե թռչում: Նա միայն մեկ անգամ կխոսի խաղացողի հետ, երբ նրա հետ խոսեն: Դրանից հետո նա միայն ասում է, որ պետք է աշխատանքի անցնի:

Հասկանալի է, որ Փիթը Պելի նկատմամբ զգացմունքներ չունի Քաղաքային ժողովրդական, բայց կարծես հետաքրքրված է իր քույրով ՝ Ֆիլիսով: Նրա հետ խոսելիս նա կարմրում է ՝ նշելով, որ Ֆիլիսի օծանելիքը «էկզոտիկ» հոտ է գալիս, և քրքջում, երբ նշում է, որ նա իրեն «բարի գիշեր» է ասել:

Երբ նա լինի քաղաքում, որոշ գյուղացիներ կսկսեն խոսակցություններ նրա և մյուս գյուղացիների մասին, ոմանք նույնիսկ ենթադրեցին, որ նրանք նրա հետ հարաբերությունների մեջ են: Եթե ​​լսեք նրանց խոսակցություններից մի քանիսը, փնթի և խելագար գյուղացիները կասեն, թե ինչպես են այլ փնթի և խենթ գյուղերի տների անունները փոխել «Ֆիլիսի տուն» անունով, ինչը սովորաբար ներառում է այլ փաստարկներ, օրինակ ՝ այլ գյուղացիների լու տալը: վրեժխնդրության համար: Բուքերը չի իմանա, թե երբ է Փիթը քաղաքում, քանի որ Փիթը թռչում է քաղաք, այլ ոչ թե անցնում է քաղաքի դարպասով:

Նոր տերև

Հա! Ստանա՛լ: «Հանուն Փիթի»: Իմ անվան պատճառով? Հա հա հա! Օ,, մարդ: Ես ջարդվում եմ:
- Փիթ, Նոր տերև

Փիթը նորից հայտնվում է Animal Crossing: New Leaf- ում, և նրա միակ ֆիզիկական փոփոխությունն այն է, որ նա ավելի բարձրահասակ է: Նա հայտնվում է երկուշաբթիից ուրբաթ օրերին և կարելի է տեսնել, թե ինչպես է նա շրջում խաղացողի քաղաքում 9: 00 -ից 9: 30 -ը և 5: 00 -ից 17: 30 -ը: Նրա հետ խոսելը կհորդորի նրան կարճ զրույց ունենալ խաղացողի հետ:

Նա նաև հայտնվում է հատուկ DLC- ի առաքման ժամանակ և հանդիպում է խաղացողի հետ, երբ նրանք դուրս են գալիս իրենց տնից:


Քայլ առ քայլ հրահանգներ

1. Միս կտրատեք


Կտրեք միսը 1/8 - ից 1/4 դյույմ հաստությամբ հատիկի հետ: Եթե ​​տապակածը շատ հաստ է ՝ հեշտությամբ կտրատելու համար, կտրատելուց առաջ կտրեք այն կիսով չափ:

2. Պատրաստել մարինադ

Միջին ամանի մեջ միացրեք շագանակագույն շաքարավազը, սոյայի սոուսը, Worcestershire սոուսը, ապխտած պապրիկան, մսի մեղմացուցիչը, սև պղպեղը, կարմիր պղպեղի փաթիլները, սոխի փոշին և սխտորի փոշին:

Հարել այնքան, մինչև հավասարաչափ միաձուլվի և շաքարը լուծարվի:

3. Մարինացնել տավարի միսը

Միսը ավելացնել մարինադին և նետել մինչև բոլոր կտորները հավասարաչափ պատված լինեն: Verածկեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ (կամ տեղափոխեք մեծ փակ տոպրակի մեջ) և մարինացրեք սառնարանում առնվազն 12 ժամ կամ ամբողջ գիշեր: Միսը (կամ տոպրակը շուռ տալ) մեկ -երկու անգամ գցեք ՝ համոզվելու համար, որ միսը հավասարապես մարինացվում է:

4. Չորացնել միսը

Հեշտ մաքրման համար երկու թխման թերթ դրեք ալյումինե փայլաթիթեղով: Յուրաքանչյուր թավայի վրա տեղադրեք մետաղալար: Preեռոցը տաքացրեք 175 ° F- ի վրա և տեղադրեք վառարանի երկու դարակ կենտրոնական դիրքում:
Մարինացված միսը շարեք մետաղալարերի վրա մեկ շերտով:

Թխել ՝ տապակները պտտելով առջևից հետևի և վերևից ներքև ՝ միջնամասում, մինչև միսը չորանա ՝ 3 -ից 4 ժամ: Որոշելու համար, թե արդյոք խայթոցը մանրակրկիտ չորացրե՞լ եք, մի կտոր հանեք ջեռոցից և թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում: Այն պետք է չոր լինի դիպչելիս, կաշվի տեսք ունենա և ծամող լինի, բայց դեռ որոշ չափով քնքուշ:

Պահպանեք խառնուրդը հերմետիկ պլաստիկ տարայի, Ziploc տոպրակի կամ հերմետիկ ապակե տարաների մեջ: Driedիշտ չորացրած ջերկին կպահպանվի սենյակային ջերմաստիճանում մոտ մեկ շաբաթ:


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
  • 1 (3 ֆունտ) հավ, կտրված կտորների
  • 1 մեծ սոխ, չորացրած և կտրտած
  • 2 ճաշի գդալ աղացած սխտոր
  • ⅓ բաժակ սպիտակ քացախ
  • ⅔ բաժակ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս
  • 1 ճաշի գդալ սխտորի փոշի
  • 2 թեյի գդալ սև պղպեղ
  • 1 դափնու տերև

Բուսայուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ միջին բարձր կրակի վրա: Հավի կտորները եփել մինչև ոսկե դարչնագույնը երկու կողմից, այնուհետև հանել: Խառնել սոխը և սխտորը եփել մինչև փափկվեն և դարչնագույն, մոտ 6 րոպե:

Լցնել քացախով և սոյայի սոուսով, համեմել սխտորի փոշիով, սև պղպեղով և դափնու տերևով: Ավելացնել շագանակագույն հավը, բարձրացնել կրակը և եռացնել: Կրակը նվազեցրեք միջինից ցածր, ծածկեք և եփեք մինչև հավը փափուկ և եփվի 35-40 րոպե:


Երաժշտական ​​իրադարձությունը գերազանցեց Carnegie Hall- ի երկօրյա տոմսարկղի համախառն ռեկորդը և պատմական վայրի պատմության մեջ ամենաարագ վաճառքն էր: Համերգը գումար է հավաքել նաև Կոլումբիայի Պրեսբիտերյան նորածինների հիվանդանոցի համար: Այս միջոցառումը պատրաստվել է Ռիչարդ Ֆլանզերի և Ռոջեր Դալտրեյի կողմից ՝ Դալտրեյի 50 -ամյակի կապակցությամբ: The Who- ի երաժշտությունը նվագախմբի համար կազմակերպել է Մայքլ Կամենը, ով ղեկավարել է The Juilliard նվագախումբը միջոցառման համար: Որպես հատուկ հյուրեր հանդես եկան Փիթ Թաունշենդը, Entոն Էնթվիսլը, Էդի Վեդերը, Սինեդ Օ'Քոնորը, Լու Ռիդը, Դեյվիդ Սենբորնը, Էլիս Կուպերը, Լինդա Փերին, The Chieftains- ը և այլք:

Միջոցառմանը հաջորդեց համանուն խոշոր շրջագայությունը, այդ թվում ՝ Entոն Էնթվիսլը բասի վրա, akակ Ստարկին հարվածային գործիքների վրա և Սայմոն Թաունշենդը կիթառի վրա: Չնայած շրջագայությունը համարվում էր գեղարվեստական ​​հաջողություն, մի քանի քաղաքներում այն ​​բավական շահույթ չստացավ բարձր ծախսերը հոգալու համար, ուստի այն վաղաժամ ավարտվեց: Այնուամենայնիվ, այն իսկապես ծառայեց The Who's- ի երգերի վրա ուշադրություն գրավելու նպատակին Քվադրոֆենիաև աջակցություն հավաքեց 1996-1997 թվականներին ռոք օպերայի բեմադրման և խոշոր շրջագայության համար:

1994 թ.-ին Դալտրեյի մենեջերը ՝ Ռիչարդ Ֆլանզերը, 450,000 ԱՄՆ դոլարի գործարք կնքեց ՝ ձայնագրելու և նկարահանելու Քարնեգի Հոլի ելույթների երկու գիշերները Թիմ Բրակի (Continuum Records- ի նախագահ) հետ, որի ռեժիսորը վերագրված էր Մայքլ Լինդսի-Հոգին: Ձայնասկավառակը թողարկվել է Continuum 19402 USA- ում: Խմբագրված Ալան Միլլերի կողմից, DVD- ն թողարկվել է 1998 թվականի հուլիսի 14 -ին [3] Սինեադ Օ'Քոնորի վոկալ ներդրումը «Baba O'Riley» - ում և «After The Fire» - ում խմբագրվել է CD- ից, բայց ներառված է DVD- ում:

Բոլոր երգերը գրել է Փիթ Թաունշենդը: Ձայնասկավառակի և տեսահոլովակի համարների ցուցակը հետևյալն է.


Bind Your Own Pizza

ՍՏԵԵՔ ՁԵՐ ՊԵՏԻ ՄՈՏԵՐԸ ՝ ԳՆԱՀԱՏԱԿԱՆ ԳՆԵՐՈՎ

ՎԵՐPԻՆ.

Պեպպերոնի
Բեկոն
Սալյամի
Հավի կրծքամիս
Երշիկ
Լինգուիկա
Աղացած տավարի միս
Ապխտած խոզապուխտ
Կանադական բեկոն

Խալապենյոս
Դեղին սոխ
Կանաչ սոխ
Կարմիր սոխ
Սպանախ
Ցուկկինի
Սնկով
Արտիճուկի սրտեր
Արևի չորացրած լոլիկ
Տոմատի շերտ
Թարմ լոլիկ

Սոճու ընկույզ
Անչոտներ
Ավոկադո
Սև ձիթապտուղներ
Արքայախնձոր
Սխտորի խյուս
Կանաչ բուլղարական պղպեղ
Կարմիր բուլղարական պղպեղ
Դեղին բուլղարական պղպեղ
Մոցարելլա
Ֆետա

ՍՈUՈՍՆԵՐ:

Pete's Famous Red
Սխտորի ագարակ
Խորոված
Պեստո

Ապուրներ


Կաղամարի բաղադրատոմսեր

Կաղամարները այնքան բազմակողմանի են: Նրանք պետք է եփվեն կամ շատ արագ, կամ երկար ու դանդաղ, եթե չփորձեն ռետինե դառնալ, բայց այդ խստությունների շրջանակում ընձեռվում են բազմաթիվ հնարավորություններ: Ուսումնասիրեք մեր մեծ իտալացի խոհարարների կաղամարային բաղադրատոմսերը ՝ ձեր ցեֆալոպոդներից առավելագույնը ստանալու համար:

Մակարոնեղենը բնական գործընկեր է, իսկ Վիվիանա Վարեզի Սպագետինին ՝ կաղամարով, կակղամորթներով և կիտրոնով, այս դասական համադրության էլեգանտ տարբերակ է: Կամ Rosanna Marziale- ի Squid թանաքով մակարոնեղենի սև, կարմիր և սպիտակ տեսակները `միդիա, մոզերելա խյուս և թխած չերի լոլիկ, դարձնում են դրամատիկ ափսե:

Ամբողջությամբ պահած կաղամարները բնական գրպան են ձևավորում, որը հիանալի կերպով լցոնում է լցոնումը, ինչպես Էռնեստո Իակարինոյի ՝ պրովոլոնով և ռիկոտայով լցոնված կաղամարի բաղադրատոմսում, և նրանք նույնպես լավ են տապակվում: Կալամարիի պարզ մատանիները միշտ համեղ են կամ փորձեք Գրացիա Սոնցինիի վերաբերմունքը Ֆրիտտո միստոյին ՝ օգտագործելով Ադրիատիկոսից ձուկ:


  • 1 (12 ունցիա) փաթեթ փաթեթավորված ծաղկակաղամբ (մոտ 3 բաժակ)
  • 6 ունցիա սերուցքային պանիր ՝ փափկեցված
  • 2 թեյի գդալ սխտորի փոշի
  • 1 թեյի գդալ սոխի փոշի
  • 1 թեյի գդալ չոր օրեգանո
  • 1 թեյի գդալ չոր մանանեխ
  • ½ թեյի գդալ աղացած պղպեղ
  • ¼ թեյի գդալ աղ
  • ¼ թեյի գդալ կայնենյան պղպեղ
  • ½ բաժակ բարակ կտրատած սոխ, բաժանված
  • 3 բաժակ մանրացրած եփած հավի կրծքամիս
  • 1 ½ բաժակ մանրացված սուր չեդդեր պանիր, բաժանված

Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 400 ° C 7-ի-11-դյույմանոց (2-քառորդ) թխում սպասքը պատել պատրաստման լակիով:

Տեղադրեք ծաղկակաղամբը միկրոալիքային վառարանում ամանի մեջ: Tightածկեք սերտորեն և միկրոալիքային վառարանում բարձրացրեք մինչև փափուկ, մոտ 3 րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում ցամաքեցնել:

Խառնել սերուցքի պանիրը, սխտորի փոշին, սոխի փոշին, օրեգանոն, մանանեխը, պղպեղը, աղը, կայնենը և frac14 բաժակ սոխը մեծ ամանի մեջ հարել էլեկտրական հարիչով միջին արագությամբ մինչև հարթ, մոտ 1 րոպե: Fալեք ծաղկակաղամբի, հավի և 1 բաժակ չեդդերի մեջ: Խառնուրդը գդալով լցնել պատրաստված թխման ամանի մեջ: Շաղ տալ մնացած & frac12 բաժակ չեդդերի հետ և ծածկել փայլաթիթեղով:

Թխել մինչև փրփրացող, մոտ 30 րոպե: Բացահայտեք և թխեք մինչև պանիրը դարչնի, ևս մոտ 10 րոպե: Հեռացրեք ջեռոցից և շաղ տվեք մնացած & frac14 բաժակ սոխը: Մատուցելուց առաջ թողեք կանգնի 10 րոպե:


Արգելափակման պատճառ. Ձեր տարածքից մուտքը ժամանակավորապես սահմանափակվել է անվտանգության նկատառումներից ելնելով:
Ամանակ: Երկ, 24 Մայիսի 2021, 6:32:05 GMT

Wordfence- ի մասին

Wordfence- ը անվտանգության հավելում է, որը տեղադրված է ավելի քան 3 միլիոն WordPress կայքերում: Այս կայքի սեփականատերը օգտագործում է Wordfence- ը ՝ իրենց կայքի մուտքը կառավարելու համար:

Կարող եք կարդալ նաև փաստաթղթերը ՝ Wordfence 's- ի արգելափակման գործիքների մասին տեղեկանալու համար, կամ այցելեք wordfence.com ՝ Wordfence- ի մասին ավելին իմանալու համար:

Ստեղծվել է Wordfence- ի կողմից Երկուշաբթի, 2021 թվականի մայիսի 24 -ին, 6:32:05 GMT:
Ձեր համակարգիչը 's ժամանակը:


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 4 ունցիա բրնձի վերմիշել
  • 1/4 բաժակ գումարած 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
  • 1 մեծ jalape & ntildeo, սերմացու և աղացած
  • 1 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 1/4 բաժակ աղացած թարմ կոճապղպեղ
  • 1 խոշոր մաղադանոս, բարակ շերտերով
  • 1/2 թեյի գդալ Մադրասի կարրի փոշի
  • 2 ճաշի գդալ ասիական ձկան սոուս
  • 2 ճաշի գդալ թարմ կրաքարի հյութ, գումարած շերտ, մատուցելու համար
  • 1 փոքր կարմիր բուլղարական պղպեղ, բարակ շերտերով
  • 3 ճաշի գդալ թակած cilantro, գումարած ՝ զարդարելու համար
  • 1 փոքր սոխ, աղացած
  • Մեկ 14 ունցիա կարող է կտրատած լոլիկը ՝ չորացրած
  • 1/2 թեյի գդալ մանրացված կարմիր պղպեղ
  • 2 ճաշի գդալ բաց շագանակագույն շաքար
  • 2 ճաշի գդալ բրնձի քացախ
  • Աղ և թարմ աղացած պղպեղ
  • Չորս ունցիա սաղմոնի չորս ֆիլե ՝ մաշկով

Preեռոցը տաքացրեք մինչև 375 աստիճան Վերմիշելն ավելացրեք եռացող ջրի կաթսայի մեջ: Թողնել կրակից 10 րոպե, մինչև փափկվի:

Միևնույն ժամանակ, մի փոքր տապակի մեջ տաքացրեք 2 ճաշի գդալ յուղ: Ավելացնել jalape & ntildeo, սխտոր և 2 ճաշի գդալ կոճապղպեղ և եփել չափավոր թույլ կրակի վրա մինչև անուշահոտ, մոտ 4 րոպե: Ավելացնել մաղադանոսը և եփել, խառնելով, մինչև փափկացվի, 5 րոպե: Խառնել կարրի փոշու հետ և հեռացնել կրակից: Ավելացրեք ձկան սոուսը և կրաքարի հյութը ՝ քերելով թավայի վրա կպած ցանկացած կտոր:

Խտացրեք վերմիշելն ու թափահարեք չոր: Կտրեք 4 դյույմ երկարությամբ և տեղափոխեք միջին ամանի մեջ: Ավելացնել կարրի սոուսը, կարմիր բուլղարական պղպեղը և մանրացրած կիլանտրոն և լավ նետել:

Մի փոքր կաթսայի մեջ տաքացրեք 2 ճաշի գդալ յուղ: Ավելացնել մնացած 2 ճաշի գդալ կոճապղպեղը և սոխը և եփել չափավոր կրակի վրա մինչև փափկացնելը, մոտ 4 րոպե: Ավելացնել լոլիկը, մանրացրած կարմիր պղպեղը, շաքարավազը և քացախը և եփել միջին կրակի վրա ՝ երբեմն տրորելով և խառնելով մինչև հաստ և ջեմային ձևը, մոտ 10 րոպե: Theեմը համեմել աղով և պղպեղով:

Proofեռոցով տապակի մեջ տաքացրեք մնացած 1 ճաշի գդալ յուղը: Սաղմոնը համեմել աղով և պղպեղով, ավելացնել տապակի մեջ, մաշկը ՝ ներքև: Եփել 3 րոպե բարձր կրակի վրա: Տապակը տեղափոխեք ջեռոց և տապակեք մինչև գրեթե եփվի, 10 րոպե:

Վերմիշելը գդալով ափսեների վրա, վերևում ՝ սաղմոնի և լոլիկի ջեմը: Arnարդարել cilantro- ով և մատուցել կրաքարի կտորներով: