Նոր բաղադրատոմսեր

Կարտոֆիլի շոգեխաշած հավով

Կարտոֆիլի շոգեխաշած հավով

Կտրեք լվացված միսը խորանարդի մեջ և տապակեք այն մի փոքր յուղի մեջ:

Ավելացնել սոխը, գազարը և կտրատած կարտոֆիլը, մի փոքր տաքացնել, մի բաժակ ջրով մարել, ամբողջ պղպեղը դնել համի վրա (հեռացնել դրանք մատուցելուց առաջ) և թողնել եռալ:

Տեղադրեք տոմատի մածուկ (1 ճաշի գդալ), չորացրած ուրցը, համեմեք աղով և պղպեղով, ապա սպասեք, մինչև բոլոր բանջարեղենները եփվեն:

Ավելացնել նուրբ թակած թարմ կանաչի:

Veառայել թթուներով:


Կարտոֆիլի շոգեխաշած հավով

Ինչու՞ տաքացնել հավի ոտքերը սոխի և մնացած բանջարեղենի հետ միասին: Այսպես սոուսն ավելի համեղ է, իսկ ես արգանակ չեմ դնում, փոխարենը դնում եմ մանրացված մաղադանոսի տերևներ և 2-3 պճեղ սխտոր: Համեղ է!

Իրինել Մարգինյան, 17 հունվարի, 2014 թ

դա լավ չէ, չափազանց յուղոտ է:

Սիրբու Քրիստիան, 13 հունվարի, 2014 թ

Simona-love Elleboudy, 17 սեպտեմբերի, 2013 թ

Մարինա Լուկա, 19 օգոստոսի, 2013 թ

Հիմա ես սկսեցի շոգեխաշել :) հուսով եմ լավ դուրս կգա :)

burdulea maria elena (խոհարար դե խոհանոց), 30 մայիսի, 2010 թ

Շատ լավ, ինձ դուր է գալիս պոլենտայով և թխած պղպեղով, այն ուտելիք էր, որը ես ջերմությամբ եմ հիշում, այն մանուկ հասակում սիրված էր:

maria mihalache, 30 մայիսի, 2010 թ

Պոլենտայով մատուցվողը հաճելի է:

Սիդի (խոհարար), 2010 թ. Մայիսի 30

Այս հիանալի սնունդը: Հեշտ է պատրաստել և սննդարար:

burdulea maria elena (խոհարար դե խոհանոց), 27 հունվարի, 2010 թ

Շատ լավ, երբեմն երբեմն կաբանո եմ անում:

valentina ionita (Chef de cuisine), 27 հունվարի, 2010 թ

Alice85 (Chef de cuisine), 23 հունվարի, 2010 թ

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine), 22 հունվարի, 2010 թ

Լավ ուտելիք, բայց սիրելիս, ես հավն այդքան չեմ եփում (գրեթե 2 ժամ): Դա խառնաշփոթ է ստեղծում:

mariana scarlat (Chef de cuisine), 22 հունվարի, 2010 թ

Ինձ դուր է գալիս, թե ինչպես եք այն պատրաստել, քանի որ ավելի շատ եփում եք, քան տապակում, և սնունդը շատ ավելի առողջ է:


Տեսանյութ: Նռան աղցան հավի մսով - վիդեո ռեցեպտ (Հունվարի 2022).