Նոր բաղադրատոմսեր

Ուղեցույց դեպի առողջության ճանապարհորդություն Սան Ֆրանցիսկոյում

Ուղեցույց դեպի առողջության ճանապարհորդություն Սան Ֆրանցիսկոյում

Կես մարաթոն վազելու համար քաղաքում գտնվելիս հյուրանոց գտնելը բարդ բան է: Ես պետք է իմանայի ՝ տեսնելով, թե ինչպես էի հենց հիմա Սան Ֆրանցիսկո վազել Nike կանանց կիսամարաթոնում: Ես գտա դա և ավելին ՝ ինձ սպասելով Marriott Marquis Union Square- ում:

Հյուրանոցն առանձնանում է որպես շքեղ, բայց ժամանակակից տարբերակ այն տարածքում, որը հայտնի է պատմական, բայց թեթևակի հագեցած հյուրանոցներով: Անմիջապես մտա ժամանակակից արվեստով զարդարված մեծ նախասրահ: Վերջերս բացված Fleet Feet- ի առաջին հարկում կազմակերպվում էր նախամրցարշավային երեկույթ, որն ավարտված էր Շամպայնով, մրցարշավային հանդերձանքով և նույնիսկ ֆոնով, որտեղ վազորդները կարող էին լուսանկարել: Այս դիտավորյալ համագործակցությունը հյուրանոցի և նրա մայր ընկերության նվիրումի մի մասն է `առողջ մտածող ճանապարհորդներին սպասարկելու համար:

Համաշխարհային առողջության զբոսաշրջության կոնգրեսի կողմից 2013 թվականին հրապարակված ուսումնասիրության համաձայն, առողջության ճանապարհորդությունն աճում է «գրեթե երկու անգամ համաշխարհային զբոսաշրջության տեմպերով», և Marriott Marquis- ի նման հյուրանոցները ուշադրություն են դարձրել:

«Fleet Feet- ն առաջարկում է ամեն ինչ ՝« զվարճալի վազքներից »մինչև ... այն ամենը, ինչ ցանկանում է այսօրվա ճանապարհային մարտիկը, և մենք նախատեսում ենք այդ բոլոր առավելությունները հասանելի դարձնել մեր հյուրերին», - ասում է հյուրանոցի գլխավոր մենեջեր Չակ Պացիին: Նա պնդում է, որ հյուրանոցը հավատարիմ է հյուրերի գոհունակությանը «անկախ նրանից, թե դա աշխատում է հիանալի քնի համար կատարյալ անկողնային պարագաների վրա, թե առողջ ճաշացանկ մեր ռեստորաններում և սրահներում: Մեր հյուրերը ցանկանում են պահպանել իրենց ակտիվ ապրելակերպը, որն ունեն տանը ... Մենք նրանց տունն ենք ՝ տնից հեռու ... Այս համագործակցությունը մեզ օգնում է դա ապահովել և մարկիզին դարձնում է եզակի ՝ քաղաքի այդ կարիքները բավարարելու հարցում »:

Fleet Feet- ը հյուրանոցի առողջության նախաձեռնության միայն մի մասն է: Գրունտային մակարդակի Mission Street Pantry- ն առաջարկում է փոքր խայթոցներ, սուրճ Peet's- ից և հիմնականում տեղական խորտիկներից, ինչպիսիք են Sonoma- ն, Կալիֆոռնիայում բնակվող հնդկահավը `Krave: Գույքը նախատեսվում է նաև հունվարին բացել վերանորոգված, երկհարկանի առողջության ակումբ:

Բայց դուք չեք կարող վազել առանց ածխածնի բեռնումից առաջ: Եվ ես լցվեցի The View Lounge- ում, այս հյուրանոցի փայլուն խոհարարական աստղով: Ինչպես անունն է հուշում, այստեղ ակնկալեք քաղաքի ամենատես տեսարանները: Փոքր ափսեների վրա ճաշելիս և մասնագիտացված կոկտեյլներ խմելիս դուք կտեսնեք ջրի, լեռների և երկնաքերի տեսարաններ:

«Մեր ընտրացանկերն արտացոլում են [Սան Ֆրանցիսկոյի] այն թաղամասերն ու մշակույթը, որտեղ ես մեծացել եմ», - ասում է The View- ի գործադիր խոհարար Դեյվիդ Հոլանդսը: «Կարող է շատ թվալ, բայց քաղաքն ու քաղաքի սնունդը լավ են խառնվում: Մենք նայում ենք, թե ինչ են ասում հաճախորդները, ինչն է աշխատում, որը մենք ցանկանում ենք պատրաստել, և ինչը թույն և տարբեր է, բայց դեռ հասանելի է տարբեր հյուրերի համար »:

Theաշացանկը փոխվում է սեզոնային, բայց երբ հոկտեմբերին ճաշեցի ռեստորանում, ես զարմացա, թե որքան թարմ էր ամեն ինչ: Պարզ հացով և պանիրով ​​պատրաստված ափսեը պատրաստված էր բավական հագեցնող նախուտեստի համար: Ամենասիրածս, հավանաբար, թունա խեցեղենն էր, որը ցողում էին ճիշտ քանակությամբ սոուսով: Աղանդերը ներառում էին դասական տարբերակներ, ինչպիսիք են վանիլային կրեմը և դեկադենտական ​​շոկոլադե տորթը: Սա իդեալական վայր էր իմ խոհարարական արկածախնդրությունը Քաղաքում ՝ ծոցի մոտ սկսելու համար, քանի որ այն ապահովում էր ճիշտ քանակությամբ սնունդ: Եվ դա միայն ածխաջրերով վառվող իմ փառատոնի սկիզբն էր: Ահա քաղաքի մի քանի այլ որակյալ կետեր, որտեղ կարող եք բեռնել ածխաջրեր.

The հալեցնում

Marriott- ից քայլելու հեռավորության վրա է գտնվում The Melt- ը: Այն հայտնի է իր խորոված պանիրով, և ամեն ինչ պանիրով ​​(իհարկե, հալված) այս վայրում լավ խաղադրույք է: Անձամբ ես այստեղ սիրում էի հարուստ ու սերուցքային մակնիշը և պանիրը և դասական խորոված սենդվիչը: Մերկ տապակները այստեղ նույնպես աչքի են ընկնում: Ես գնահատեցի թեթև համեմունքը և որքան թարմ էին դրանք: Իրականում ես կուլ տվեցի ամբողջ խմբաքանակը, երբ վերադառնում էի հյուրանոց: Ես այստեղ ուտում էի մրցավազքի օրվանից առաջ, և դա կատարյալ վայր էր ՝ 13,1 մղոն վազելուց առաջ բեռնելու համար: Համակցեք ձեր հիմնական ուտեստը անկումային կաթնային կոկտեյլով կամ շոկոլադե թխվածքաբլիթ եթե ձեզ նույնիսկ ավելի շատ կալորիա է պետք:

Ռամեն ստորգետնյա

Առանց ասիական խոհանոցի ոչ մի ճանապարհորդություն դեպի Սան Ֆրանցիսկո լիարժեք չի լինի, և դուք կարող եք նաև մի քանի ռամեն փորձել այս նշանավոր վայրից: Ես գնացի այս վայրը ընկերոջս հետ մրցավազքից հետո, և սնունդը դարձավ իդեալական դեղամիջոց: Արգանակն այստեղ այն է, ինչն իրոք առանձնահատուկ է դարձնում այս վայրը: Այն լցնում, տաքացնում և համեմում է ճիշտ:

Roam Artisan Burgers

Այսպիսով, այս վայրը, իրոք, հյուրանոցից ոչ հեռու է, բայց կարճ ավտոբուսով հեռու է դեպի իր գեղջուկ ոճային ֆորպոստը ՝ Յունիոն փողոցի վրա: Բացի այդ, դուք կցանկանաք ճանապարհորդել քաղաքի որոշ լավագույն բուրգերների համար: Այստեղ տավարի միսը 100 տոկոսով սնվում է խոտով, իսկ տարբերությունը ճաշակի մեջ է: Ակնկալեք հյութալի կարկանդակ, որը հարթ կիջնի: Բիզոնն այստեղ նույնպես ուշագրավ է, եթե ցանկանում եք մի փոքր ավելի որակյալ միս կտրել: Իմ նախընտրած տարբերակը հյուսվածքով հարուստ ֆրանսիական կարտոֆիլն էր և ֆրի-բուրգեր, որի վրա կարտոֆիլի պարմեզան կարտոֆիլ, Gruyère, ավոկադո, կարամելացված սոխ, ծովաբողկ և Դիժոնի մանանեխ: Թեև դա բաղադրիչների երկար ցուցակ է, այն լավ համակցված էր յուրաքանչյուր խայթոցի հետ ՝ ապահովելով հյուսվածք և առատ համ ՝ առանց ճնշող լինելու: Ես նաև գնահատեցի Tejano բուրգերը `պղպեղի շոկոլադե պանիր, jalapeño համ, ավոկադո, լոլիկ, սպիտակ եգիպտացորենի շերտեր և խոտաբույսերի ռանչո `իր հաճելի կծու ճռճռոցի համար: Burուգեք ձեր բուրգերը տրիֆել Պարմեզանով փոշիացրած կարտոֆիլով, եթե ցանկանում եք, որ այն ծանր լինի, կամ վայելեք ավելի թեթև ցուկկինի տարբերակը: Օրգանական պաղպաղակով պատրաստված կաթնային կոկտեյլները նույնպես այստեղ լավ ընտրություն են:

Քաղաքի հիասքանչ վայրերից, որոնք ես տեսա, երբ մոտենում էի ածխաջրերով ծանր ու համեղ ուտեստներին, Սան Ֆրանցիսկոն իրոք կատարյալ քաղաք էր ինձ համար իմ առաջին կիսամարաթոնը վազելու համար:


Դիտեք տեսանյութը: Heal San Francisco Mental Health Wellness Webinar (Դեկտեմբեր 2021).