Նոր բաղադրատոմսեր

Օրվա խորտիկ: Լիմոնադ

Օրվա խորտիկ: Լիմոնադ

Ամենօրյա սննդի և խմիչքի լուսանկարներ The Daily Meal- ից

Janeեյն Բրյուս

Լիմոնադը կատարյալ թարմացնող է ամառվա շոգ օրերին:

Daily Meal- ի խմբագիրները, մասնակիցներն ու ընթերցողները փորփրում են բավականին հիանալի ռեստորաններ, փառատոներ և ճաշեր: Միշտ չէ, որ բավական ժամանակ կա ռեստորանի ամբողջական վերանայման կամ խորը նկարագրման համար, թե ինչու են ուշագրավ տեղերը, ուտելիքը և այն պատրաստող մարդիկ, ուստի օրվա Snackshot- ն անում է այն, ինչ լուսանկարներն ամենալավն են անում, ապավինում է պատկերին: խոսողներից շատերը:

Այսօրվա խորտիկը լիմոնադից է: Ամառն արդեն մոտենում է ավարտին (ոչ) Այսօր լիմոնադի ազգային օրն է. Այսպիսով, գնացեք խանութ և գնեք կիտրոններ և շաքարավազ, և ուրախացեք ՝ նվազող ցերեկը:

Կարդացեք ավելին The Daily Meal's Snackshot գործառույթի մասին: Լուսանկարը ներկայացնելու համար ուղարկեք jbruce [at] thedailymeal.com էլ. Հասցեով ՝ «Snackshots»: Հետևեք The Daily Meal- ի լուսանկարների խմբագիր Janeեյն Բրյուսին Twitter- ում:


Տնական լիմոնադ

4 բաժակ շաքարավազը 6 բաժակ ջրի հետ տաքացրեք միջին կաթսայի մեջ մինչև լուծարվի: Տեղադրեք այն սառնարանում, որպեսզի սառչի:

Եթե ​​ժամանակ ունեք, սառեցրեք կիտրոնի հյութը:

Կիտրոնի հյութը լցնել մեծ տարայի մեջ: Լցնել օշարակի 3/4 -ը, այնուհետև սառույցով լցնել տապակը: Լցնել 8 բաժակ ջուր (տալ կամ վերցնել), խառնել այն շուրջը, այնուհետև տալ համը: Ավելացրեք ավելի շատ օշարակ, եթե այն քաղցրության կարիք ունի, կամ ավելի շատ ջուր, եթե այն նոսրացման կարիք ունի:

Լիմոնադի մեջ տարբեր ճաշակի համար ավելացրեք 2 բաժակ ազնվամորի, հապալաս, մոշ կամ կտրատած ելակ:

Պատրաստեք պինդ լիմոնադ ՝ ավելացնելով 2 բաժակ թեթև ռոմ կամ տեկիլա լիմոնադին: (Չարաճճի! Միայն մեծահասակների համար):

Լիմոնադի մեծ խմբաքանակ պատրաստելը իմ ամենասիրելի ամառային ծեսերից մեկն է, և ես անտառում անմոռանալի կորուստ կունենամ, եթե մեկ տարի ինչ -որ բան պատահի համաշխարհային կիտրոնի բերքին, և ես չկարողանամ այն ​​հասցնել: Ոչ մի խառնուրդ կամ սառեցված խտանյութ, հավանաբար, չի կարող ձեզ տալ նույն կիտրոնի թարմ համը, որքան իրական իրերը, և երբ ինքներդ եք պատրաստում, կարող եք վերահսկել քաղցրության մակարդակը `ձեր ճաշակին համապատասխան: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս մի փոքր ավելի քաղցր բան, կարող եք օշարակը բարձրացնել, եթե ձեզ դուր են գալիս այդքան տտիպ բաները, ձեր դեմքը շեղվում է և կարող եք մի փոքր թեթևացնել օշարակը:

Եվ առավելություն. Ձեր ձեռքերն ամբողջ օրը կիտրոնի հոտ կզգան:

4 բաժակ շաքար
2 տասնյակ կիտրոն
Ուր
Սառույց

Մի քանի ժամ առաջ (կամ մի ամբողջ օր) նախօրոք պատրաստեք շաքարի օշարակ ՝ համադրելով 6 բաժակ ջուր և գինին

Շաքարավազի հետ մի մեծ կաթսա:

Տաքացրեք այն միջին ջերմության վրա, մինչև շաքարը լուծարվի: Օշարակը մի կողմ դրեք և թողեք սառչի, կամ փակեք սառնարանում, մինչև պատրաստվեք լիմոնադ պատրաստելու համար: Այն & rsquoll կլինի մի փոքր հաստ ու մածուցիկ:

Ես տարված եմ մածուցիկ բառով հենց հիմա: Նախապես ներողություն եմ խնդրում:

Բոլոր կիտրոնները հյութի մեջ լցնել կուժի մեջ:

Սա ձեզ կսպառի և ցանկություն կառաջացնի քնել:

Այնուհետև այն լցրեք նուրբ ցանցի քամիչի միջով, որպեսզի ամբողջ զանգվածը քամվի:

Մանրացրեք այն շուրջբոլորը, որպեսզի դուրս գաք վերջին հյութից:

Եթե ​​ժամանակ ունեք, սառեցրեք հյութը մինչև այն սառչի և դժբախտաբար, բայց ստիպված չեք լինի:

Լցնել հյութը մատուցվող տապակի կամ լոգարանի մեջ

Այնուհետեւ լցնել օշարակի մոտ 2/3 -ից 3/4 -ը: Մնացած օշարակը մի կողմ դրեք:

Լիմոնադը մատուցելուց անմիջապես առաջ լցրեք տապակը սառույցով և կծուով

Այնուհետև լցնել 8 բաժակ (կամ այնքան) սառը ջուր:

Խառնել այն մինչև ջուրը և հյութը լավ համակցված լինեն:

Հետո անպայման համ տվեք: Եթե ​​այն չափազանց տտիպ է թվում, ավելացրեք մնացած շաքարի օշարակը: Եթե ​​ընդհանուր առմամբ չափազանց ամուր է թվում, ավելացրեք ևս 2 բաժակ ջուր: Մի վախեցեք խաղալ ձեր ճաշակին համապատասխանող քանակությունների հետ

Եվ հիշեք, որ սառույցն ինքնին կավելացնի որոշ ջրի պարունակություն:

Երբ այն լիովին կատարյալ է, մատուցեք այն:

Աշխարհում ավելի լավ բան չկա:

Նշումներ
Թե՛ շաքարի օշարակը, թե՛ կիտրոնի հյութը կարելի է պատրաստել մեկ օր առաջ, այնուհետև պահել սառնարանում:

Տատանումներ
Տարբեր համերի համար լիմոնադին ավելացրեք 2 բաժակ ազնվամորի, հապալաս, մոշ կամ կտրատած ելակ:

Պատրաստեք պինդ լիմոնադ ՝ ավելացնելով 2 բաժակ թեթև ռոմ կամ տեկիլա լիմոնադին: (Չարաճճի! Միայն մեծահասակների համար):


  • 1.75 գալոն սառը ջուր
  • 5,5 բաժակ սպիտակ եղեգի շաքար
  • 6 բաժակ թարմ քամած կիտրոնի հյութ (տևում է 3 օր)

Լիմոնադի հիմքի բոլոր բաղադրիչները մի դույլով միացրեք: Ձեռքով հարել, մինչև շաքարը լուծվի:

Կեղև և սերմացու վարունգ: Մանրացրեք ռոբոտի հեղաշրջման կցորդով: Տեղադրեք միջուկը քամիչի մեջ դույլի վրա և քամեք հյութը: Կամ թողեք մի գիշեր նստեք: Վարունգի հյութը տեւում է 5 օր:

Լրացուցիչ տեղեկություններ


Tulsa KIPPsters Սովորում են լիմոնադով

Կիրակի, մայիսի 6-ին, Tulsa KIPPsters- ը հիանալի հնարավորություն կունենա մասնակցելու զվարճալի, գործնական ուսուցման գործունեության: Լիմոնադի օրը, ազգային նախաձեռնությունը, որի նպատակն է երեխաներին սովորեցնել ձեռնարկատիրության և փողերի կառավարման մասին, առաջին անգամ է գալիս Տուլսա: KIPP Tulsa- ն համայնքի առաջին գործընկերներից էր, ով հրավիրված էր մասնակցելու քաղաքի Լիմոնադի օրվա մեկնարկին: KIPP Tulsa- ն միակ KIPP դպրոցը չէ, որը ներգրավված է Լիմոնադի օրվան: Լիմոնադի օրը սկսվել է Հյուսթոնում ՝ Հյուսթոնի Անկախ դպրոցական շրջանի հետ համատեղ և KIPP Հյուսթոնը մի քանի տարի ներգրավված է միջոցառման մեջ:

Բոլոր մասնակից ուսանողները ներկայումս անցնում են այնպիսի ծրագրով, որն ընդգրկում է այնպիսի թեմաներ, ինչպիսիք են բիզնես պլանի ստեղծումը, փողի կառավարումը, ներդրող գտնելը և լիմոնադի կրպակների տեղադրման վայրը: Երեխաները կարողանում են պահպանել իրենց եկամուտը, սակայն Lemonade Day- ը ձգտում է ոգեշնչել նրանց, որ «վաստակածի մի մասը խնայեք, մի մասը կիսեք և մի մասը ծախսեք»: Անցյալ տարի, ավելի քան 15 միլիոն դոլարից, որոնք հավաքվել էին ազգային լիմոնադի օրը, ուսանողները նվիրաբերեցին 5,8 միլիոն դոլար:

Ուրախ եմ տեղեկացնել, որ գրանցված է 30 հուզված KIPPsters ՝ ստեղծելով բիզնես պլաններ և լիմոնադի յուրահատուկ բաղադրատոմսեր: Ես անհամբերությամբ սպասում եմ ստեղծագործական եղանակներին, որոնցով մեր երեխաները բերում են Լիմոնադի օր և այն, ինչ նրանք սովորել են հաջորդ կիրակի: Էլ չեմ ասում, որ անհամբերությամբ սպասում եմ համտեսել նրանց համեղ լիմոնադի բաղադրատոմսերը:

KIPP Tulsa- ն հպարտ է, որ համագործակցում է Lemonade Day- ի հետ ՝ ուսանողների վրա դրական ազդեցություն ունենալու և նրանց պատկերացում տալու ոչ միայն գումար վաստակելու, այլև բարեգործության վերաբերյալ: Եթե ​​քաղաքում եք, անպայման գտեք ձեր մոտակայքում գտնվող լիմոնադի կրպակի ճանապարհը:


Ձեր երեխաները ուտելուց հետո ստամոքսի ցավ են ունենում: (ստուգեք իմ բլոգը մարսողության վերաբերյալ) Եթե այո, ապա նրանց կարող են անհրաժեշտ լինել ֆերմենտներ: Բայց ահա ինչ -որ բան ավելի հեշտ է, քան հաբ ընդունել… խմեք կիտրոնի հյութ: Տվեք ձեր երեխային մեկ կիտրոնի հյութ ուտելուց 10 րոպե առաջ: Երբ հյութը հարվածում է կերակրափողին, այն դառնում է ալկալային: Բայց հյութը կխթանի պեպսին ֆերմենտը և կօգնի նրանց ավելի հեշտ մարսել իրենց կերակուրը:

Լիմոնադի մեջ շաքարի քանակը զգալի է: Ահա մի քանի տարբերակ ՝ օգտագործել օրգանական շաքար: Այն զերծ է թունաքիմիկատներից և չի մշակվում սովորական շաքարի պես:

Մյուս տարբերակը ստեվիան է: Այն շաքար է ստևիայի գործարանից և չունի բոլոր այն խնդիրները, որոնք ունի վերամշակված շաքարը: Այն 200 անգամ ավելի քաղցր է, քան սովորական շաքարը (դուք շատ ավելի քիչ կօգտագործեիք), և ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դա առողջարար այլընտրանք է դիաբետիկների համար:

Լիմոնադի հիմնական բաղադրիչը ջուրն է: Ստուգեք իմ բլոգը ջրի բոլոր օգտակար օգուտների մասին:


Օրվա խորտկարան. Լիմոնադ - բաղադրատոմսեր

Օգոստոսի 20, 2014, առավոտյան 8:14 և#183 Filed under Beverages, Food Holidays, Recipes

Վայրի կիտրոնը ծագել է Ասամից, Հնդկաստանից և հյուսիսային Բիրմայից: Այն մշակվում էր, և ճանապարհորդները այն բերում էին Չինաստան, Պարսկաստանից և արաբական աշխարհից մինչև Միջերկրական ծով:

Վայրի պտուղը շատ թթու էր և լցված սերմերով: Հաշվի առնելով քաղցրացուցիչների սակավությունը, այն սկզբում օգտագործվել է որպես դեկորատիվ ծառ վաղ իսլամական այգիներում ՝ արտադրելով անուշահոտ ծաղիկներ:

Կիտրոնի հյութի և լիմոնադի առևտուրը բավականին զգալի էր 1104 թվականին, ասում է Ռայթը: Կահիրեի Գենիզայի ՝ միջնադարյան հրեական համայնքի տասներորդից տասներեքերորդ դարերի փաստաթղթերը ցույց են տալիս, որ կիտրոնի հյութի շշերը խառնվել են շատ շաքարավազի հետ, սպառվել են տեղում և արտահանվել:

Այսպիսով, դուք կարող եք նշել այսօր ՝ Լիմոնադի ազգային օրը, մեր դասական լիմոնադի բաղադրատոմսով, պատրաստել ստորև բերված «Փրփրուն սեխ» լիմոնադի բաղադրատոմսը կամ այն ​​մատուցել հստակ ոգով ՝ մասնավորապես ջին, տեկիլա կամ օղի:

ԲԱՆԱԿՈԹՅՈՆ


Պատրաստում

1. Պատրաստեք պարզ օշարակ. Մի փոքր սոուսում ջուրն ու շաքարավազը միացրեք և եփեք մինչև շաքարը լուծարվի: Օգտագործելուց առաջ ամբողջովին սառչեք:

2. Խմորեք սեխը խմբաքանակի մեջ `կիտրոնի հյութով և պարզ օշարակով, օգտագործելով բլենդեր կամ սննդի պրոցեսոր: Ամեն անգամ օգտագործեք յուրաքանչյուր բաղադրիչի հավասար քանակություններ: Բոլոր խմբաքանակները միախառնվելուց հետո միաձուլված մեծ 3 կվերի մեջ և սառեցրեք առնվազն 4 ժամ:

ԱՎԵԼԻ ԼԻՄՈՆԱԴԱՅԻ ԲԱECԱՌԻԿՆԵՐ


Դ HՎԱՐ ԱՌԱԱՐԿ. ԼԻՄՈՆԱԴ ՀՈԳՈՎ

ԲԱՆԱԿՈԹՅՈՆ. ԼՈՆԴՈՆԻ ԼԻՄՈՆԱԴԸ INԻՆԵԼ ԿՈԿՏԵՅԼ

Այս նրբաճաշակ կոկտեյլը շշալցված կոշտ լիմոնադից մի աշխարհ չէ, և դրա հավաքումը տևում է ավելի քան երեք րոպե: Այն կատարյալ է նախաճաշի, բացօթյա երեկույթների, տաք օրերի և լիմոնադի հետ ճաշացանկերի համար:

Բաղադրությունը մեկ կոկտեյլի համար


Պատրաստում

1. Լրացրեք ցնցողը սառույցով և ավելացրեք բաղադրիչները: Ուժեղ թափահարեք մեկ րոպե:


Օրվա խորտկարան. Լիմոնադ - բաղադրատոմսեր

Օգոստոսի 20 -ը Լիմոնադի ազգային օրն է: Ե՞րբ է եղել վերջին անգամը, երբ մի բաժակ թարմ քամած լիմոնադ եք խմել:

Սուպերմարկետներում վաճառվող լիմոնադային խմիչքների մեծ մասը պատրաստված են կիտրոնի հյութի խտանյութով կամ ավելի վատ ՝ կիտրոնի բուրմունքով:

Ինքներդ ձեզ վերաբերվեք իրականին:

Ստորև բերված բաղադրատոմսերից բացի, տեսեք, թե ինչպես շողոքորթել ձեր տնական կիտրոնը:


Բուրավետ լիմոնադային բաղադրատոմսեր


ԿԱՏԱՐԵԼ ՍԱՌՆԱ L ԼԻՄՈՆԱԴ

Սառեցված լիմոնադ ստեղծելու համար օգտագործեք մրգային խյուս կամ օշարակ: Ահա թե ինչպես պատրաստել սառեցված լիմոնադ:


ԼԻՄՈՆԱԴԱՅԻՆ ԿՈԿՏԵԼԻ ԲԱECԱՌԻԿՆԵՐ


Մեր ներկայիս սիրած լիմոնադային կոկտեյլը Fishers Island Lemonade- ն է, որը վաճառվում է բանկաների մեջ:


LEMONADE TRIVIA

Կիտրոնները ծագել են Չինաստանից, Հնդկաստանից և Մյանմարից, և քանի որ շաքարն առաջացել է նաև ընդհանուր տարածաշրջանում, անվտանգ է ենթադրել, որ քաղցրացված կիտրոնի ջրի որոշ տեսակներ առաջին անգամ վայելել են Հին Հեռավոր Արևելքում:

ԼԻՄՈՆԱԴԻ VԱՆԱՎԱՐՈԹՅՈՆՆԵՐ


[1] Ամենահեշտը ՝ անանուխի լիմոնադ: Պարզապես ձեր ձեռքում մանրացրեք անանուխի մի ճյուղ և գցեք այն (լուսանկար © Simit & Smith):


[2] Ելակի լիմոնադ (լուսանկար © Cocina de Color Lila):


[3] Հապալասի ձմերուկի լիմոնադ (լուսանկար © Blueberry Council):


[4] Շերտավորեք այլ համային տեսականի, ինչպես այս կրաքարի համը, կամ կրաքարի համի և չիլի փոշու համադրություն (լուսանկար © Saint Marc Pub Cafe |


Հաջողությունը քաղցր է, բայց լիմոնադը պարտադիր չէ: Քանի որ լիմոնադը մեր կիրքն է, մենք միշտ փնտրում ենք լիմոնադի հիանալի բաղադրատոմսեր: Այս բաղադրատոմսերը գրավեցին մեր աչքերը, քանի որ դրանք համեղ են, բայց նաև ցածր շաքարով: Ձեր հաջորդ լիմոնադի տակդիրը տեղադրելիս կարող եք դրանք օգտակար հավելում գտնել. Դրանք նույնիսկ կարող են օգնել ձեզ մեծացնել ձեր հաճախորդների բազան: Ուրախ կիտրոնի սեղմում:

10 րոպե նիհար լիմոնադ

Այս քաղցր լիմոնադը աննշան շոշափելիքով կատարյալ է ամառվա շոգ օրերին հովանալու համար:

  • 1 բաժակ (240 մլ) թարմ քամած կիտրոնի հյութ (մոտ 6-7 միջին կիտրոն)
  • 4 բաժակ (960 մլ) սառը ջուր
  • 1 ճաշի գդալ (12 գ) փոշի ստևիա

Բոլոր բաղադրիչները լցնել կուժի կամ մեծ ամանի մեջ և խառնել մինչև ստևիան ամբողջությամբ լուծարվի: Serառայել անմիջապես սառույցի վրա, կամ ծածկել և սառեցնել, մինչև պատրաստ լինի ծառայել:

Ելակի լիմոնադ

  • 8 բաժակ ջուր
  • 2 բաժակ սառույց
  • 6 կիտրոն, հյութալի
  • ½ թեյի գդալ ստեվիա
  • 1 լիտր ելակ, կտրատած

Մի մեծ կուժի մեջ միացրեք ջուրը, սառույցը, կիտրոնի հյութը և ստեվիան: Խառնել ելակը, թողնել 15 րոպե:

Բաղադրատոմսը տրամադրված է elanaspantry.com

Անանուխի լիմոնադ

  • 6 կիտրոն
  • 1/4 բաժակ հատիկավոր շաքարավազի կտրոններ
  • 6 բաժակ սառը ջուր
  • 30-40 անանուխ տերեւ
  • Սառցաբեկորներ

Փոքր կաթսայի մեջ շաքարավազը լցրեք 1/2 բաժակ ջրի հետ և եփեք ցածր ջերմության վրա, մինչև շաքարը լուծարվի (1 րոպե): Թող մի քանի րոպե սառչի: Հյութ կիտրոններից և ազատվեք սերմերից: Կիտրոնի հյութը ավելացրեք սափորի մեջ և ավելացրեք 4 բաժակ ջուր: Կուժի մեջ ավելացնել շաքարի օշարակ և լավ խառնել: Ավելացրեք ավելի շատ ջուր կամ շատ սառույցի կտորներ, եթե ձեզ թվում է, որ լիմոնադը չափազանց թունդ է: Յուրաքանչյուր բաժակի մեջ լցրեք 6-10 անանուխ տերև և մի քանի վայրկյան խառնեք թրթուրի միջոցով: Ավելացրեք մի փոքր լիմոնադ և խառնեք ևս մի քանի վայրկյան: Ավարտեք լիմոնադի այս բաղադրատոմսը `յուրաքանչյուր բաժակը լցնելով 3/4 և ավելացնել մի քանի սառցաբեկոր:

Առողջ լիմոնադ

  • ½ բաժակ կոկոսի նեկտար կամ կոկոսի շաքար կամ քսիլիտոլ կամ մեղր
  • 1 բաժակ ջուր
  • 1 բաժակ թարմ քամած կիտրոնի հյութ (մոտավորապես 6 կիտրոնից)
  • 4 բաժակ սառը ջուր

Փոքր կաթսայի մեջ ավելացնել շաքարավազ և 1 բաժակ ջուր: Բերել եռալ, հաճախակի խառնելով: Եռանալուց հետո հանում ենք կրակից և ավելացնում ապակե կուժի մեջ: Ավելացնել կիտրոնի հյութ և մնացած ջուրը: Տեղադրեք սառնարանում 2-3 ժամ, որպեսզի սառչի: Մատուցել սառցաբեկորներով:

Wantանկանու՞մ եք մասնակցել հաջորդ տարվա լիմոնադի օրվան: Դիմեք ձեր տեղական քաղաքին ՝ պարզելու համար, թե ինչպես կարող է ձեր երեխան սովորել ձեռներեց լինել կամ սովորել, թե ինչպես կարող եք կամավոր լինել ձեր համայնքում:

Լիմոնադի օրվա մասին

Լիմոնադի օրը շահույթ չհետապնդող նպատակ է `նվիրված Հյուսիսային Ամերիկայի յուրաքանչյուր երեխայի բիզնեսին և ֆինանսական հմտություններին, որոնք ձեռնարկատիրության հիմնական բաղադրիչներն են: Սովորելով այս հմտությունները վաղ կյանքի ընթացքում ՝ երեխաներն ավելի լավ կպատրաստվեն հաջողակ, ֆինանսապես առողջ մեծահասակներ լինելու համար: Մեր զվարճալի, գործնական ծրագրով Kids K-5- ը լիազորված է սկսել իրենց սեփական բիզնեսը `լիմոնադի կրպակ, և զգալ իրական գումար վաստակելու զգացում` օգտագործելով իրենց շահույթի 100% -ը ծախսելու, խնայելու և կիսելու համար `հիմնվելով սեփականի վրա: նպատակներ:

Լիմոնադի օրը նշվում է ԱՄՆ -ի 62 քաղաքներում: Անցած 10 տարիների ընթացքում մենք ծառայել ենք ավելի քան 1 միլիոն երեխայի մեր ձեռնարկատիրական ծրագրերում, և միայն 2016 թվականին 101 հազար երեխա է մասնակցել լիմոնադի օրվան:


Colleen ’s խոհարարական գիրք

Հավանում եմ սա : Իմ մայրիկ իսկապես կցանկանայի այս մեկը, իրականում: Նա ցիտրուսների հսկայական երկրպագու է: Բայց այդ նկարն իսկապես ինքնին խոսում է, այնպես չէ՞: Այն այնքան խոնավ և գրավիչ է թվում, բայց չունի գործարանային միատեսակություն, ինչպես ցանկացած լավ տնական տորթ:

Վախեցիր դրանից : Դե, դա է տորթ. Նույնիսկ եթե այն Cooking Light- ի կախարդական ցածր յուղայնությամբ կերպարանափոխումներից է, այն դեռ պարունակում է շատ շաքարային կալորիաներ: Նկատի ունեցեք, որ մեկ չափաբաժինը տորթի կտորի չափ 16-ն է: Չափավորություն, չափավորություն:

Սովորեցրեք այն Ստուգեք, թե ինչպես է բաղադրատոմսը իրականում օգտագործում տորթի մեջ լիմոնադը ՝ սառեցված խտանյութի տեսքով: Այստեղ պարզապես ֆանտաստիկ անունով կիտրոնի տորթ չէ: Եվ դուք կունենաք բավականաչափ կենտրոնացում ՝ կուժ պատրաստելու համար արդարացում ունենալու համար: . .

Կերեք այն : . . . բայց Կողքին չէի խմի: Լիմոնադի գերբեռնվածություն, գիտե՞ք: Մի բաժակ կաթը նույնպես ճիշտ չի հնչում (կիտրոնի կաթնաշոռի տեսիլքներ): Գուցե մի գեղեցիկ բաժակ գազավորված սելցեր կամ ակումբային սոդա `կիտրոնի շերտով:

Լիմոնադի շերտով տորթ
Աղբյուրը `Cooking Light
Եկամտաբերությունը `16 բաժին

  • 1 ⅓ բաժակ հատիկավոր շաքար
  • 6 ճաշի գդալ կարագ, փափկեցված
  • 1 ճաշի գդալ քերած կիտրոնի կեղև
  • 3 ճաշի գդալ հալված լիմոնադի խտանյութ
  • 2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 2 մեծ ձու
  • 2 մեծ ձվի սպիտակուց
  • 2 բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • ½ թեյի գդալ աղ
  • ½ թեյի գդալ խմորի սոդա
  • 1 ¼ բաժակ յուղազերծ թան
  • Խոհարարական լակի
  • 2 ճաշի գդալ կարագ, փափկեցված
  • 2 թեյի գդալ քերած կիտրոնի կեղև
  • 2 թեյի գդալ հալված լիմոնադի խտանյութ
  • ½ թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • 8 ունցիա 1/3-ից ցածր յուղայնությամբ սերուցքային պանիր
  • 3 ½ բաժակ շաքարի փոշի

Ovenեռոցը տաքացնել մինչեւ 350 աստիճան:

Տորթ պատրաստելու համար առաջին 5 բաղադրիչները տեղադրեք մեծ ամանի մեջ հարիչով հարած միջին արագությամբ մինչև լավ խառնել (մոտ 5 րոպե): Ավելացրեք ձու և ձվի սպիտակուցներ ՝ 1 -ական անգամ, յուրաքանչյուր հավելումից հետո լավ հարելով: Թեթև գդալով ալյուրը չոր չափիչ բաժակների մեջ դանակով: Միավորել ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և խմորի սոդան լավ հարել հարիչով: Շաքարավազին խառնեք ալյուրի խառնուրդը և թան, սկսած և վերջացրած ալյուրի խառնուրդով լավ ավելացրեք յուրաքանչյուր հավելումից հետո:

Խմորը լցնել 2 (9 դյույմ) կլոր թխվածքաբլիթների մեջ, որոնք պատված են խոհարարական սփրեյով, մեկ անգամ կտրատած ափսեների վրա դիպչելով ՝ օդային պղպջակները հեռացնելու համար: Թխել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 20 րոպե կամ մինչև կենտրոնում տեղադրված փայտե սալիկը մաքուր դուրս գա: Սառեցրեք տապակների մեջ 10 րոպե մետաղալարով, հանեք տապակներից: Սառեցրեք ամբողջությամբ մետաղալարերի վրա:

Սառույց պատրաստելու համար 2 ճաշի գդալ կարագը և հաջորդ 4 բաղադրիչները (2 ճաշի գդալ սերուցքի պանիրով) տեղադրեք մեծ ամանի մեջ հարիչով հարիչով բարձր արագությամբ մինչև փափկացնելը: Ավելացնել շաքարի փոշի և ցածր արագությամբ ծեծել մինչև խառնուրդը (մի գերազանցեք): Հանգստացեք 1 ժամ:

Տեղադրեք 1 տորթի շերտ ափսեի վրա, որը փռված է 1/2 բաժակով: Վրան լցնում ենք տորթի մնացած շերտը: Մնացած սառույցը տարածեք տորթի վերևում և կողքերին: Տորթը պահեք սառնարանում ՝ թույլ ծածկված:

Կալորիաներ 322 (ճարպից 28%) ATարպ 9.9 գ (հագեցած 5.9 գ, մոնո 2.9 գ, պոլի 0.5 գ) ՊՐՈՏԵՅՆ 5 գ ՔՈԼԵՍՏԵՐՈԼ 53 մգ ԿԱԼԿԻՈ 60Մ 60 մգ նատրիում 293 մգ մանրաթել 0.5 գ Երկաթ 1 մգ Ածխաջրածին 54.1 գ


Ֆրանսիական նարդոսի լիմոնադ

Երբ կյանքը քեզ նարդոս է տալիս, պատրաստիր Ֆրանսիական նարդոսի լիմոնադ.


Հետևաբար, ես գտնում եմ, որ իմ կողքի հարևանի երեխաները փայլուն են ՝ ամառվա ընթացքում լիմոնադ վաճառելու ավանդույթ:

Հարևանն ինձ ասաց, որ իր տղաները շաբաթ օրը 180 դոլար վաստակել են իրենց լիմոնադը վաճառելով: Սկզբում չէի կարող հավատալ դրան: Այսպիսի հսկայական շահույթ երկու փոքր տղաների համար, լիմոնադից:

Հետո, ես ճաշակեցի նրանց եփածը և պատասխանը պարզ էր: Բարձրորակ լիմոնադ:

Սա կիտրոնի փոշի չէ, որը նրանք վաճառում են: Տղաները օգտագործում են թարմ քամած օրգանական կիտրոնի հյութ և նարդոս:

Wonderարմանալի չէ, որ նրանք կարող են գանձել $ 1 բաժակ այս օրհնված ըմպելիքից: Իմ հարևանը պնդում է, որ տղաները լիմոնադն ինքնուրույն են պատրաստում, բայց ես դա շատ կասկածելի եմ համարում: *աչքով անել*

Թարմ ֆրանսիական նարդոսի լիմոնադը հիանալի ըմպելիք է ամռանը: Այն թեթև և շագանակագույն է `նուրբ ծաղկային էությամբ:

Նարդոսի տերևները թաթախված են պարզ օշարակի մեջ ՝ էությունը հանելու համար: Քանի որ տերևները հանվում են կիտրոնի հյութը և ջուրը ավելացնելուց առաջ, համը գալիս է որպես շատ խորհրդավոր և չափազանց բարդ:

Ես ձեզ տալիս եմ ֆրանսիական Lavender Lemonade բաղադրատոմսը որպես կրկնակի խմբաքանակ, քանի որ երաշխավորում եմ, որ մեկ փոքր կուժի արժեքը բավարար չի լինի: Երբ դուք ճաշակեք այս լիմոնադը, կհասկանաք:


Դիտեք տեսանյութը: Jéghideg frissítő limonádé különlegesség (Հունվարի 2022).