Նոր բաղադրատոմսեր

Բուսական աղցան ֆետայով

Բուսական աղցան ֆետայով

Ես որոշ ժամանակ շատ լավ սովորություն եմ ձեռք բերել ՝ աղցան ուտել բոլոր ձևերով և բոլոր տեսակներով: Ինձ շատ դուր է գալիս համադրությունների և ճաշակի բազմազանությունը, հանդերձարանները կարող են նաև լինել սոուսների և համերի անհամար համակցություններ, իսկ կալորիականությունը մնում է փոքր:

Իմ ռազմավարությունն է ՝ միշտ ունենալ տարբեր ձևերով աղցաններ, որոնցից մի քանիսը պատրաստ են լվացվել և փաթեթավորվել տարբեր համակցություններով, էական ռուկուլան և թրթնջուկը և շատ կանաչ բանջարեղեն:

  • Այս աղցանի համար մեզ անհրաժեշտ է.
  • մի կտոր վարունգ,
  • մի քանի բողկ,
  • կանաչ սոխի մի ճյուղ,
  • մեկ լոլիկ,
  • կես պղպեղ,
  • մի բուռ մակրիս,
  • ֆետա պանիր,
  • չորացրած խոտաբույսեր աղցանների համար
  • սոուս պատրաստեցի մի ճաշի գդալ թեթև յոգուրտից,
  • մի փոքր մանանեխ և ձիթապտղի յուղի և անձրևաջրերի աղցանների համար (ըստ ցանկության կարող եք ավելացնել սխտոր):

Մատուցումներ: 1

Պատրաստման ժամանակը. 15 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Բուսական աղցան ֆետայով.

Այսօր ես առաջարկում եմ բանջարեղենով աղցան ֆետայով, ես դրել եմ 30 գրամ ֆետա և մտածեցի, որ բավական է, եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելին դնել:

Որպես սոուս ես պատրաստեցի մի սոուս գդալ թեթև յոգուրտից, մի փոքր մանանեխից և ձիթապտղի յուղից և աղցանների չորացրած խոտաբույսերից (ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել սխտոր): Ես կտրեցի բանջարեղենը և շերտերով տեղադրեցի ավելի մեծ ամանի մեջ, վերջում ավելացրեցի մի ճաշի գդալ քերած գազար (ինձ շատ է դուր գալիս, կարող եք հրաժարվել, եթե ձեզ դուր չի գալիս):

Վերջում լցնել սոուսը և զգուշորեն խառնել սպաթուլայի հետ: Վերջում զարդարեք ֆետա խորանարդիկներով և աղցանների համար չորացրած խոտաբույսերով: Դա հիանալի, անուշաբույր և գերթեթև ընթրիք է:


Ի՞նչ ձիթապտղի յուղ ենք օգտագործում աղցանի համար, ինչպես Հունաստանում:

Ես օգտագործել եմ կալամատայի ձիթապտուղ, բնական և առանց սերմերի: Ես դրանք նախընտրում եմ հունական աղցանում, քանի որ դրանք արհեստականորեն գունավորված չեն, և քանի որ դրանք նաև շատ լավ համ ունեն: Շատ կարևոր է օգտագործել լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ, շատ լավ որակի: Սառը սեղմված ձիթապտղի յուղը չափազանց առողջարար է և օգտակար առողջության համար, և մենք ՝ ռումիներս, այն բավականաչափ չենք օգտագործում: Լավագույնն այն օգտագործել հում վիճակում, ոչ թե ջերմային պատրաստված, որպեսզի վայելեն նրա բոլոր հատկությունները: Հունական ձիթապտղի յուղը շատ լավ է: Պարզապես զգույշ եղեք, որ թթվայնություն չլինի, քանի որ այն շատ դառը է: Ես նախընտրում եմ 0.2 կամ 0.3 թթվայնությամբ մեկը:

Կիտրոնի փոխարեն կարող եք օգտագործել նաև քացախ, բայց փնտրեք ամենաբնականը: Դա կարող է լինել կարմիր կամ սպիտակ գինի կամ խնձորի գինի, որը ես սովորաբար օգտագործում եմ: Իհարկե, դուք կարող եք հարմարեցնել ձեր հունական աղցանը, ինչպես ցանկանում եք: Կարող եք ավելացնել կամ բաց թողնել այն բաղադրիչները, որոնք ձեզ դուր չեն գալիս: Այնուամենայնիվ, ես չէի հրաժարվի ձիթապտուղից, պանիրից և ձիթապտղի յուղից: Դուք կարող եք փոխարենը հրաժարվել հազարից, որը չկա բոլոր տարբերակներում: Ես անկեղծորեն հույս ունեմ, որ դուք նույնպես փորձեք իմ հունական աղցանի տարբերակը և հնարավորինս շատ աղցաններ ուտեք: աղցան տաբբուլե.


  • 50 գ դաշտային աղցան
  • 100 գ ֆետա
  • 1 մեծ լոլիկ
  • 1 վարունգ
  • 1 փոքր կարմիր սոխ
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • կես կիտրոնի հյութ
  • աղ `համտեսել

Լվանալ, չորացնել աղցանը և դնել ամանի մեջ: Կտրել կարմիր լոլիկը, պանիրը, սոխը մանր կտրատել և վարունգը կտրատել:

Խառնել յուղը կիտրոնի հյութի և աղի հետ (համոզվեք, որ ֆետան աղած է) և վինեգրետը լցնել ամանի մեջ: Նրբորեն խառնել և անմիջապես ուտել աղցանը: Վայելեք:

Եթե ​​դուք հայտնվում եք այս բլոգի բաղադրատոմսերի ճաշակի մեջ, ես ձեզ սպասում եմ ամեն օր ֆեյսբուքյան էջ. Այնտեղ կգտնեք տեղադրված բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, նոր գաղափարներ և քննարկումներ հետաքրքրվողների հետ:

* Կարող եք նաև գրանցվել Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերի խումբ: Այնտեղ դուք կկարողանաք ձեր բլոգից վերբեռնել ձեր լուսանկարները փորձված ուտեստներով: Մենք կկարողանանք քննարկել ընտրացանկեր, սննդի բաղադրատոմսեր և շատ ավելին: Այնուամենայնիվ, ես ձեզ կոչ եմ անում հետևել խմբի կանոններին:

Մեզ կարող եք հետևել նաև Instagram- ում և Pinterest- ում ՝ նույն անունով ՝ «Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսեր»:


Սիսեռով աղցան ֆետայով

Ֆետա պանիրը, աղի, յուղալի, շատ լավ համակցված է այս միջերկրածովյան աղցանի հետ `լոլիկով, ձիթապտուղով և սիսեռով: Հայտնի է, որ հռոմեացիները սիսեռին վերագրում էին աֆրոդիզիակ հատկություններ (տես նաև սիսեռի այլ առավելություններ): Բացի այդ, սիսեռը հարուստ է մանրաթելերով, ֆոլաթթվով, վիտամին E- ով, երկաթով և մանգանով:

Մատուցումների քանակը `4

Բաղադրություն:

2 հատ գազար
4 լավ հասած լոլիկ, կտրված շերտ
1 կանաչ բուլղարական պղպեղ, կտրված խորանարդի մեջ
1 փոքր կարմիր սոխ, կտրված խորանարդի մեջ
1 փոքր վարունգ, կտրված խորանարդի մեջ
1 տուփ եփած սիսեռ (400 գրամ)
60 գրամ կորիզ սև ձիթապտուղ
150 գրամ ֆետա պանիր, կտրված խորանարդի մեջ

1 ½ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
1 թեյի գդալ մանանեխ
3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
3 ճաշի գդալ թակած կանաչ մաղադանոս

Պատրաստման եղանակը.

Մի ամանի մեջ խառնել կիտրոնի հյութը և մանանեխը, այնուհետև էմուլգացնել յուղով: Ավելացնել մաղադանոսն ու պղպեղը `ըստ ճաշակի (աղ չավելացնել, քանի որ պտուղն արդեն աղի է):
Խառնել բանջարեղենը աղցանի ամանի մեջ, սիսեռի հետ միասին, ավելացնել ֆետան և սոուսը:
Serառայել տաք հացով:


  • 70-80 գ հում սպանախ (մանկական սպանախ)
  • 100 գ թունա (յուղի կամ սեփական հյութի մեջ)
  • 50 գ ֆետա
  • աղ
  • 2 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
  • կես կիտրոնի հյութ

Եթե ​​դուք հայտնվում եք այս բլոգի բաղադրատոմսերի ճաշակի մեջ, ես ձեզ սպասում եմ ամեն օր ֆեյսբուքյան էջ. Այնտեղ կգտնեք տեղադրված բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, նոր գաղափարներ և քննարկումներ հետաքրքրվողների հետ:

* Կարող եք նաև գրանցվել Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերի խումբ: Այնտեղ դուք կկարողանաք ձեր բլոգից վերբեռնել ձեր լուսանկարները փորձված ուտեստներով: Մենք կկարողանանք քննարկել ընտրացանկեր, սննդի բաղադրատոմսեր և շատ ավելին: Այնուամենայնիվ, ես ձեզ կոչ եմ անում հետևել խմբի կանոններին:

Մեզ կարող եք հետևել նաև Instagram- ում և Pinterest- ում ՝ նույն անունով ՝ «Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսեր»:


Հավի աղցան բանջարեղենով

Առողջ, համեղ և արագ! Լավագույն համադրությունը մնում է միսը և բանջարեղենը, և մենք պատրաստել ենք համեղ հավի աղցան բանջարեղենով: Տես բաղադրատոմսը ստորև:

բաղադրիչները

1 հավի կրծքամիս
Աղ պղպեղ
2 ճաշի գդալ յուղ
& frac12 պահպանում է եգիպտացորենի հատիկները
Մանկական սպանախ ՝ որոշ տերևներով
Հազար մի քանի տերևներով
Չերի լոլիկ
Սև ձիթապտուղ առանց ակիրկմբուրի
Br & acircnză ֆետա
Ձիթապտղի ձեթ
Մաղադանոս
Կիտրոնի հյութ

Պատրաստման եղանակը

Վերցրեք հավի կրծքամիսը, լվացեք, աղացրեք, պղպեղացրեք և կտրեք ավելի մեծ կտորների:

& Icircncinge & icircntr մի կաթսա մոտ 2 ճաշի գդալ ձեթ և լավ կոփեք մսի կտորները:

Այնուհետև դրանք հանեք ափսեի մեջ և ավելացրեք պահածոյացված եգիպտացորենի միջուկը, սպանախի մի քանի տերև և հազար, կիսով չափ չերի լոլիկ, չհասած սև ձիթապտուղ, թակած ֆետա պանիր և մանր կտրատած մաղադանոս:


Գունավոր աղցան բանջարեղենով, խոզապուխտով և ֆետա պանրով և # 8211 բաղադրատոմս, որն արժե փորձել

Գունավոր աղցան բանջարեղենով, խոզապուխտով և ֆետա պանրով

Ամեն անգամ, երբ ինձ պետք է էներգիա հաղորդող մենյու, ես մտածում եմ լոլիկի, վարունգի, պղպեղի և հազարների գունեղ աղցանի մասին:

Հում աղցանի դասական բաղադրատոմսը մի փոքր հարստացնելու համար որոշեցի ավելացնել կովի պանիր և կտրտած սեղմված խոզապուխտ:
Արդյունքն իսկական հաճույք էր ոչ միայն վիտամիններով, այլև համեղ և գայթակղիչ հոտով:

Բաղադրիչներ գունեղ աղցան բանջարեղենով, խոզապուխտով և ֆետա պանիրով

  • 20 շերտ խոզապուխտ, ավելի բարակ
  • 200 գր կով պատրաստված պանիր
  • 8 միջին լոլիկ
  • 1 վարունգ ֆաբիո
  • 2 կարմիր պղպեղ
  • 3 դեղին գլխիկ
  • 1 սպիտակ բողկ
  • 1 հատ կանաչ աղցանի տեսականի
  • քացախ `համտեսել
  • 1 ճաշի գդալ յուղ

Պատրաստման եղանակը

Ինչպես ցանկացած աղցան, այն պատրաստելը դժվար չէ, բայց կարևոր են որոշ թարմ և առողջ բաղադրիչներ:
Սկսում ենք բանջարեղենից, որը լավ լվանում ենք, վարունգը և բողկը մաքրում ենք և պղպեղից հանում ենք սերմերը:

Մենք լոլիկը կտրեցինք ավելի փոքր կտորների, ինչպես նաև վարունգը: Կտրեք պղպեղը և բողկը խորանարդի մեջ և ավելացրեք դրանք լոլիկի և վարունգի կողքին:

Մենք նաեւ դնում ենք աղցանի եւ կտրտած խոզապուխտի խառնուրդը:

Ավելացնել ճաշի գդալ յուղ և քացախ ՝ ըստ ճաշակի: Քանի որ ֆետա պանիրը աղի է, կարող եք դադարեցնել աղ ավելացնել աղցանին:

Վերջում քերեք կովի պանիրը և աղցանը պատրաստ է մատուցել:

Բաղադրությունը աղցանի համար Լոլիկը կտրեց ավելի փոքր շերտ Կտրեք կտրատած բողկի մեջ Սպիտակ, կարմիր, աղցան և վարունգ բողկ Աղցանի մեջ դրված դեղին պղպեղ Կարմիր աղցան, ստեղծված, կանաչ Հազար, լոլիկ, պղպեղ, վարունգ և բողկ, խառը Խոզապուխտը կտրեց բարակ շերտերով, ավելացրեց նաև ամանի մեջ Խոզապուխտով աղցան Աղցան խոզապուխտով, բանջարեղենով և քերած պանիրով

Բուսական աղցան երկու քայլով և երեք շարժումով

Բուսական աղցան երկու քայլով և երեք շարժումով

Մեծ ուրախություն: Այլևս մի հառաչանք, որ բանջարեղենը կտրելը ժամանակ է պահանջում և # 8230 ես բանջարեղենի կտրման աղցանի ռելեն հանձնեցի Բրուններ Անլիկերին:

Ես մեկ -երկու ճաշի գդալ յուղ եմ լցնում ամանի մեջ և Մնեալուն ՝ այս արհեստագործ դանակը, կտրում է իմ բանջարեղենը այնքան, որքան դու ասում ես ձուկ:

Հետո համեմում ու խառնում եմ ու դնում տապակի մեջ

և սա ձեր աշխատանքի ճանապարհն է & # 8230

Աստված, ինչ բարություն է կեսօրին մոտ:

Համբուրիր ձեռքդ ընթրիքի համար, Տեր:

Նույնիսկ մայրս սիրահարվեց այս բանջարեղենի կտրիչին, քանի որ միայն այդ կերպ նա կարող է ավելի շատ կաղամբով աղցան ուտել:

Հիանալի էր, որ 1 րոպեից էլ պակաս ժամանակում նա պատրաստեց աղցանը, գումարած սնկով

Ehehei, կենդանի neneco & # 8230, եթե դա լիներ հազարավոր եվրո և հարյուրավոր լեյ:


Օրվա բաղադրատոմս. Բուսական աղցան ֆետայով և ձիթապտուղով

Հում աղցան ֆետայով և ձիթապտուղով սկսած `հազար, վարունգ, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, կարմիր սոխ, սխտոր, կիտրոն, աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ, անանուխ, մաղադանոս, սումակ, ֆետա պանիր, ձիթապտուղ:

Հում աղցան ֆետայով և ձիթապտուղով

Բաղադրություն:

  • 1 կանաչ աղցան
  • 1/2 վարունգ
  • 2 լոլիկ
  • 1/4 կանաչ բուլղարական պղպեղ
  • 1/4 կարմիր բուլղարական պղպեղ
  • 1/2 կարմիր սոխ
  • 1 մեխակ սխտոր
  • 1 կիտրոնի հյութ
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 6-8 թարմ, կտրատած անանուխի տերևներ
  • 1/3 բաժակ մաղադանոս, մանր կտրատած
  • 1/2 թեյի գդալ սումակ
  • ֆետա պանիր և սև maslines զարդարի համար

Պատրաստման եղանակը.

Կտրել աղցանը, վարունգը և լոլիկը: Մաքրել և կտրատել բուլղարական պղպեղը, նույնը անել սոխի հետ:

Հետո մի մեծ ամանի մեջ ավելացրեք բոլոր կտրատած բանջարեղենը:

Հագուստը պատրաստելու համար մանրացրեք և մանրացրեք սխտորը, ավելացրեք կիտրոնի հյութ, աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ, մանր կտրատած անանուխ, մաղադանոս և սումակ: Լավ խառնել:


Լցնել սոուսը աղցանի վրա և նրբորեն խառնել:


Բուսական աղցան ֆետայով

Բուսական աղցան ֆետայով սկսած `հազար, վարունգ, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, կարմիր սոխ, սխտոր, կիտրոն, աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ, անանուխ, մաղադանոս, սումակ, ֆետա պանիր, ձիթապտուղ:

Բաղադրություն:

  • 1 կանաչ աղցան
  • 1/2 վարունգ
  • 2 լոլիկ
  • 1/4 կանաչ բուլղարական պղպեղ
  • 1/4 կարմիր բուլղարական պղպեղ
  • 1/2 կարմիր սոխ
  • 1 մեխակ սխտոր
  • 1 կիտրոնի հյութ
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 6-8 թարմ, կտրատած անանուխի տերևներ
  • 1/3 բաժակ մաղադանոս, մանր կտրատած
  • 1/2 թեյի գդալ սումակ
  • ֆետա պանիր և սև maslines զարդարի համար

Պատրաստման եղանակը.

Կտրել աղցանը, վարունգը և լոլիկը: Մաքրել և կտրատել բուլղարական պղպեղը, նույնը անել սոխի հետ: Այնուհետև ավելացրեք բոլոր կտրատած բանջարեղենը մի մեծ ամանի մեջ:

Հագուստը պատրաստելու համար մանրացրեք և մանրացրեք սխտորը, ավելացրեք կիտրոնի հյութ, աղ, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ, մանր կտրատած անանուխ, մաղադանոս և սումակ: Լավ խառնել:


Տեսանյութ: Ամառային #աղցան ԱՆԱՀԻՏԻՑ простой #салат с фасолью (Դեկտեմբեր 2021).