Այգեգործ

Համեղ և իսկական ՝ այգեպան թարմ բանջարեղենից պատրաստված պահածո է: Այն կարող է օգտագործվել աղցանների սոուս, սառը բրինձ կամ ուտել այնպես, ինչպես որ կա, ամեն դեպքում այն ​​միշտ կատարյալ կլինի: Պատրաստվելուց հետո հիշեք, որ այն լցնել լավ ստերիլիզացված հերմետիկ ապակե բանկաների մեջ, բաղադրատոմսում դուք ուղղակիորեն կուղղվեք ընթացակարգին: Այս պատրաստման համար օգտագործվող բանջարեղենը կարող է բազմազան լինել, պարզապես պետք է զգույշ լինել դրանց պատրաստման մեջ ՝ առաջին հերթին եփած բանջարեղենը բաժանելով մի փոքր ավելի կոշտից և, հետևաբար, կպահանջվի ևս մի քանի րոպե եռացում:
Ի՞նչ կարող եմ ասել, պարզապես պետք է գործի անցնել և պատրաստել Քաղցր և թթու բանջարեղեն քո համար տնական այգեպան և վայելեք նրա ամբողջ հարուստ համը: Այսօր ժամը 10.30 -ին ես ֆեյսբուքյան էջում ունեմ նոր ուղիղ եթեր, այս անգամ երկու աղջիկ կլինեն #unaricettaconmisya եփելու համար, եթե ցանկանաք, ես ձեզ հետո կսպասեմ առցանց, համբույրներ: *

Մեթոդ

Ինչպես պատրաստել ջարդինիրա

Մաքրել և կտրատել բանջարեղենը:
Կաղամբն ու գազարը մի ամանի մեջ դնել, կանաչ լոբին, նեխուրը, սոխը և պղպեղը մեկ այլ ամանի մեջ:

Մեծ կաթսայի մեջ ջուր, քացախ, գինի, շաքար, աղ, պղպեղ դրեք և եռացրեք:
Կաղամբը և գազարը դրեք դրա մեջ և եփեք 5 րոպե:

Այնուհետեւ ավելացնել մնացած բանջարեղենը, խառնել եւ եփել եւս 5 րոպե:

Թող այն ամբողջովին սառչի և թթու դրեք ստերիլիզացված ապակե տարաների մեջ:
Verածկեք պատրաստման հեղուկով:

Ձեր այգեպանը պատրաստ է, դրեք մառան:


Այգեգործ

Iիարդիերայի հիմքում ՝ այս պարզ և համեղ բաղադրատոմսի անվիճելի հերոսները, այգուց թարմ բանջարեղեն կա: Ամեն սեզոնին կարելի է պատրաստել տարբեր այգեպանների, և հրաշալի է, որ կարողանաս գալիք ամիսներին նկարել գունագեղ մառան, որը լի է միշտ տարբեր ճաշակներով և համերով:

Արվեստի կանոնների համաձայն պատրաստված այգեպանի գունային ազդեցությունը բավարարում է աչքին այնքան, որքան բանջարեղենի նուրբ և փխրուն համը, երբ բանկա բացվելը բավարարում է քիմքին: Եթե ​​դուք երբեք չեք փորձել ձեր սեփական այգեպանին պատրաստելիս, ապա հիմա ժամանակն է փորձել. Հետևեք իմ պարզ հրահանգներին, և դուք, անշուշտ, չեք կարող սխալվել:


Ինչպես պատրաստել ardinարդիներա

Giardiniera- ն, որն արտասանվում է & # 8220jar-din-air-ah & # 8221, մի համեմունք է, առանց որի չես ցանկանա մնալ: Եվ երբ որ փորձեք, կհասկանաք, թե ինչու:

Pickագելով Իտալիայից ՝ այս թթու բանջարեղենը Չիկագոյին ներկայացվեց 19 -րդ դարի վերջին ՝ իտալացի ներգաղթյալների կողմից և իրենց տեղը զբաղեցրին որպես քաղաքի ամենահայտնի համեմունք: Գործնականում օգտագործվում էր ամեն ինչի վրա: Անվանեք դա, giardiniera- ն հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ՝ ձեր հոթ -դոգերին, բուրգերներին, սենդվիչներին, նաչոսներին, անտիպաստորային ափսեներին և մակարոնեղենով աղցաններին կյանքի կոչելու համար: Չիկագոյում նույնիսկ սովորաբար կգտնեք, որ այն մատուցվում է պիցաների վրա, և, իհարկե, տավարի տավարի ոչ մի սենդվիչ առանց դրա ամբողջական չէ:

Եղե՞լ եք Նոր Օռլեանում: Giardiniera- ն այն հմայիչ բաղադրիչն է, որը բերում է կուլ տվող սենդվիչներ:

Մի խոսքով, giardiniera- ն է վերջնական թթու բանջարեղենի համ:

Chicիարդիներայի ժողովրդականությունը շարունակում է աճել Չիկագոյում, որից տարեկան վաճառվում է ավելի քան մեկ միլիոն ֆունտ ստերլինգ: Այնուամենայնիվ, այն համեմատաբար անհայտ է մնում Քամոտ քաղաքից դուրս, բացառությամբ ուժեղ իտալական արմատներ ունեցողների:

Այսպիսով, եթե նախկինում երբևէ չէիք լսել կամ չէիք փորձել դրա մասին, ապա այժմ ձեր հնարավորությունն է պատրաստելու միանգամայն հաճելի տնական ջարդինիրա, որը նոր կյանք և համ կհաղորդի ձեր նախընտրած ուտեստներին:

Ես & # 8217 մ նաև ներառում եմ giardiniera պահածոյացման բաղադրատոմսեր, որպեսզի կարողանաք երկարաժամկետ պահել ամբողջ տարին վայելելու համար:

Դուք կարող եք կտրատել բանջարեղենը որքան մեծ կամ փոքր նախընտրեք: Իտալիայում բանջարեղենը սովորաբար թողնում են բավականին մեծ կտորների, և այդպիսով այն նաև ավելի բազմակողմանի է: Մնալով ավելի մեծ կտորների, դուք կարող եք ջարդինյերային մատուցել ձեր կարկանդակով / հակասպաստով սկուտեղներով և երբ ցանկանում եք այն օգտագործել սենդվիչների, հոթ -դոգերի, մակարոնեղենի աղցանների և այլնի համար, պարզապես կարող եք պատրաստի ջարդինիրան մանրացնել ավելի փոքր կտորների մեջ:

Բայց եթե մեծ կամ փոքր կտրված լինեք, դուք պարզապես կսիրեք այս ջարդինիրան:

Կտրեք բանջարեղենը և դրեք դրանք մեծ ոչ ռեակտիվ կաթսայի կամ ամանի մեջ:

Եթե ​​ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչպես ստանալ մանրացված գազար, օգտագործեք ա մանդոլին կտրող որ ունի այդ կարողությունը:

Բանջարեղենի վրա լցնել 1/4 բաժակ կոշեր աղ:

Բանջարեղենի վրա այնքան ջուր լցրեք, որ դրանք ծածկվեն:

Թողեք դրանք աղի ջրի մեջ առնվազն 6 ժամ կամ ամբողջ գիշեր: Այս քայլը կարևոր նշանակություն ունի բանջարեղենից ավելորդ ջուր հանելու համար, որն այլապես կարող էր նոսրացնել քացախի աղը և հանգեցնել փչացման:

Բանկերը պատրաստելու համար համեմունքները դրեք յուրաքանչյուր տարայի մեջ:

Ես սիրում եմ որոշ խմբաքանակներ պատրաստել տաք, իսկ մի քանիսը ՝ մեղմ: Դա արեք ՝ օգտագործելով կամ բաց թողնելով կարմիր չիլի փաթիլներ: Իսկական Չիկագոյի ոճով գիարդիներայի համար դուք կցանկանաք այն տաքացնել:

Մանրակրկիտ լվանալ և չորացնել բանջարեղենը, նախքան դրանք բաժանել բանկաների միջև: Որքան հնարավոր է ամուր փաթեթավորեք բանջարեղենը:

Տեղադրեք սխտոր յուրաքանչյուր բանկա:

Այժմ մենք պատրաստում ենք քացախի լուծույթ ՝ բանջարեղենը թթու դնելու համար:

Անվտանգ խաղալու համար Cooperative Extension ծառայության աղբյուրները խորհուրդ են տալիս քացախի և ջրի 1: 1 հարաբերակցությունը: Որոշ այլ բաղադրատոմսեր կարող են ունենալ ավելի թեթև քացախով աղ, բայց եթե պլանավորում եք ձեր գիարդիերան պահել ավելի քան 2 շաբաթ, խորհուրդ ենք տալիս այս հարաբերակցությունը ստեղծել բավականաչափ թթվայնություն ՝ կանխելու անցանկալի բակտերիաների վտանգը:

Bուրը, քացախը եւ աղը եռացրեք:

Լցնել եռացող աղաջրը բանջարեղենի վրա, թողնելով վերևից մի փոքր ավելի քան 1/2 դյույմ մակերես:

Վրան լցնել ձիթապտղի յուղը:

Սրբեք եզրերը թաց թղթե սրբիչով և փակեք բանկաները:

Եթե ​​նախատեսում եք ջարդինիրան օգտագործել երկու շաբաթվա ընթացքում, թողեք բանկաները մեկ -երկու օր սենյակային ջերմաստիճանում նստեն, այնուհետև դրանք տեղափոխեք սառնարան:

Եթե ​​դուք պահպանում եք ջարդինիրան երկարաժամկետ պահպանման համար, փակեք բանկաները կափարիչներով և եզրերով և պատրաստեք եռացող ջրի լոգանք: Եփել բանկաները 10 րոպե: Theգուշորեն հեռացրեք բանկաները և թողեք, որ նրանք 24 ժամ անխռով նստեն, նախքան դրանք տեղափոխելը:

Բարձր բարձունքների ճշգրտումներ.

  • 00ովի մակերևույթից 1001 -ից 6000 ոտնաչափ (305 -ից 1829 մետր) `մշակման ժամանակը բարձրացրեք 5 րոպեով:
  • ,000ովի մակարդակից 6000 ոտնաչափ (1829 մետր) բարձրության վրա. Մշակման ժամանակը բարձրացրեք 10 րոպեով:

Processedրի բաղնիքում մշակելու դեպքում ջիարդիերան լավագույնս սպառվում է 6 ամսվա ընթացքում, բայց կպահպանվի առնվազն մեկ տարի:

** Ո NOTՇԱԴՐՈԹՅՈՆ. Եթե երկարաժամկետ պահպանման համար բանկաները պահածոյացնում եք, շատ կարևոր է համոզված լինել, որ մանրակրկիտ սրբում եք բանկաների եզրերը `համոզվելու համար, որ դրանց վրա յուղի մնացորդ չկա, հակառակ դեպքում դրանք ճիշտ չեն փակվի: Այլապես, պահածոյացման ընթացքում կարող եք բաց թողնել յուղը և այն ավելի ուշ ավելացնել ձեր ջարդինիրայում, երբ բանկա եք բացում:


Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Բաղադրությունը ՝ 1 կգ դեղին պղպեղ, 1/2 կգ կեղևավորված սոխ, 1/2 կգ կանաչ լոբի, 3 գազար, 3 նեխուրի ցողուն, 1 լիտր սպիտակ քացախ, 1 բաժակ եգիպտացորենի յուղ, 3 ճաշի գդալ շաքար, աղ:

Պատրաստում ՝ մաքրեք լաթով և պղպեղը կտրեք շերտերով: Կտրել գազարը, նեխուրը, կանաչ լոբին: Ձեթն ու քացախը եռացրեք շաքարով և աղով: Այնուհետեւ ավելացրեք գազար, կանաչ լոբի եւ նեխուր: Թողեք մեկ ժամ եռա: Թարմացրեք սոխը և պղպեղը, եռացրեք և անմիջապես անջատեք: Թույլ տվեք սառչել, լցնել նույն խոհարարական քացախը:

Տեսանյութի բաղադրատոմսեր

Արագ թթու բանջարեղեն քացախի և յուղի մեջ. Բաղադրատոմսերը:
Այս ջարդինիրան պետք է պահել սառնարանում, բայց այն դեռ կլոր վիճակում պետք է սպառվի: Կիսվեք բաղադրատոմսով & # 187 |. Տպեք բաղադրատոմսը & # 187: Արագ բանջարեղենի այգեպան: Տարածաշրջանային խոհանոց և middot Միջազգային խոհանոց և middot Խոհարարության տեխնիկա և կանոններ: մանրամասները

Թթու Giardiniera բաղադրատոմս - GialloZafferano.it բաղադրատոմսեր
Theածկեք թթու վարունգը ֆիլտրացված պատրաստման քացախով և բանկաները փակեք թղթի հետ: Մեր բաղադրատոմսում մենք տվել ենք որոշ ընդհանուր ցուցումներ բանջարեղենի ընտրության վերաբերյալ: Sonia & middot խոհանոց-պղպեղի երկրպագու: մանրամասները

Խոհարարության բաղադրատոմսեր - amsեմեր - Giardiniera Sott & # 39Oil Or քացախ
Խոհարարության բաղադրատոմսեր - amsեմեր - Giardiniera Sott & # 39Olio O Aceto - Միջազգային, իտալական, տարածաշրջանային իտալական, էթնիկ և իտալական խոհանոցի բոլոր բաղադրատոմսերը: մանրամասները

Giardiniera իտալական տան պատրաստման բաղադրատոմս
ԻՏԱԼԱԿԱՆ ԽՈISՈՅԹԻ ԵՎ ԲԱՆԱԿՈԹՅՈՆՆԵՐ ԱՇԽԱՐՀԻ, ՊԼՅՈ CՍ ԱՐՏԱԳԻՏԱԿԱՆ ԽՈՐՀՈՐԴ ԵՎ ՖՈIONԻIONՈՆ: Բաղադրատոմս ՝ giardiniera: անցյալ ժամանակների պահուստ. երբ աշխարհն էր: մանրամասները

Խոզի ֆիլե alla giardiniera | Ginger & amp լոլիկի բաղադրատոմսեր
Այսօր մենք վերլուծում ենք խոհարարության որոշակի մեթոդը ՝ քաղցր և թթու, և դա անում ենք բաղադրատոմսով, որը հիշեցնում է մի փոքր չինական խոհանոց ՝ խոզի միսը: մանրամասները

ԱՅԳԻՆ ՅՈILՍՈ INՄ, ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ, ԱՅԳՈՊԵՍԻ ԽՈOKՍԱՓՈԽՈԹՅԱՆ ԲԱ .ԱՆՈ:
ԱՅԳՈ IN ՅՈILԹՅՈՆՈ AppՄ, ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ, ԽՈOKՍԱՓՈԽՈԹՅԱՆ ԱՊԱՀՈ GՅ G ՅՈILՅՍՈ INՄ, Նախուտեստներ, նախուտեստների բաղադրատոմս փնտրեք, նախուտեստների բաղադրատոմս գտեք, բաղադրատոմսեր ընտրեք: մանրամասները

Բանջարեղենի Giardiniera Խոհարարության բաղադրատոմս. Բաղադրությունը.
Բաղադրատոմս, բաղադրիչներ, պատրաստում Vegetable Giardiniera- ի համար. Բաղադրատոմսեր, որոնք ստեղծվել և առաջարկվել են կրքով Giornale del Cibo- ի կողմից: մանրամասները

Giardiniera, բաղադրատոմսը recipes.gratis.it- ից
Giardiniera- ի պատրաստման բաղադրատոմսը: . Տեքստից վերցված բաղադրատոմսեր «Խնայողությունների խոհանոց. Ինչպես լավ ուտել մի քանի լիրայով» ըստ. մանրամասները

Բանջարեղենի այգեպան - LeiWeb
Խոհարարության դպրոց. Եփած մսի գերազանց քաղցր և թթու ուղեկցման բաղադրատոմս: մանրամասները

թթու այգեպանի բաղադրատոմս - Buonissimo վեբ բաղադրատոմսեր:
Buonissimo- ի բաղադրատոմսերը: - Ուրիշներ - Giardiniera աղի մեջ - Buonissimo վեբ ամսագիր. Խոհարարության բաղադրատոմսեր, գաստրոնոմիա, խոհարարության խորհուրդներ, սյուներ ,. մանրամասները


Classic Canning at it & # 8217s Best & # 8211 Jardiniere (Giardiniera)

Jardinière բառը ֆրանսիական բառ է ՝ & # 8220gardener- ի կանացի ձևից: ոլոռ, գազար և կանաչ լոբի: Պահածոների համար դա մեր օգտագործած բանջարեղենից շատ դասական եղանակով օգտագործելու միջոց է:

Քեյթի համար այս բանկաները սիրո, պահպանման սիրո աշխատանք են: Քեյթից. & # 8220Ես կամավոր եմ մեր եկեղեցու ողորմության ծառայության մեջ և գրեթե ոչինչ չեմ ստանում այս բանջարեղենից: Այսպիսով, ես տուն եմ բերում, կարող եմ և դրանք նվիրել այլ կամավորներին, ովքեր նույնպես այնտեղ են, և ավելի շուտ դա անել, քան տեսնել նրանց աղբարկղը, քանի որ նրանք չեն հաղթահարել մինչև հաջորդ անգամ մենք & # 8217 բաց է & # 8230 & # 8221

Ես այնքան հպարտ եմ այն ​​ամենով, ինչ անում են Քեյթը և մյուս պահածոները իրենց համայնքի համար և սիրով կկիսվեն պատմություններով: Շնորհակալություն Քեյթ, ինձ Jardiniere նվիրելու համար:


Պատրաստում

Լվացեք և մաքրեք պղպեղը, հեռացրեք սերմերը և ամբողջ սպիտակ թելերը և կտրեք դրանք շերտերով:

Մաքրել և կտրատել գազարը բարակ շերտերի մեջ, եթե նախընտրում եք մանդոլինի օգնությամբ:

Նաև մաքրեք ծաղկակաղամբը և բաժանեք այն ծաղկաբուծության:

Մաքրել նեխուրը և կտրել այն շերտերի մեջ:

Կաթսայի մեջ միացրեք գինին, սպիտակ և կարմիր քացախը և դրեք այն վառարանի վրա:

Մինչ խառնուրդը տաքանում է, ավելացնել աղը, շաքարը, պղպեղի հատիկները և դափնու տերևը: Ամեն ինչ եռացրեք:

Երբ կաթսայի խառնուրդը եռա, ավելացրեք ծաղկակաղամբի ծաղիկները և սպասեք 5 րոպե:

Այս պահին նեխուրը ավելացրեք շերտերի և գազարի մեջ և եփեք ևս 5 րոպե:

Ի վերջո, ավելացրեք պղպեղը և բանջարեղենը եռացրեք ևս 5 րոպե:

Այս պահին վերազինեք ստերիլիզացված ապակե տարաներով և լցրեք դրանք տաք թթուով և ամբողջ հեղուկով, որում այն ​​սպիտակեցված էր:

Ավարտեք բանկաների լրացումը միայն հեղուկով: Verածկեք բանկաները և դրանք գլխիվայր շրջեք: Թթու վարունգը վայելելուց առաջ թողեք մոտ 3 շաբաթ:


Ինչպես ծառայել Giardiniera- ին

Որպես հակասպաստ, ընդունված է ջարդինյերա մատուցել սալումի ափսեի կողքին կամ պանրով, ձիթապտուղով և (կամ) հացով:

Նախքան պահածոյացումը սկսելը, համոզվեք, որ ստուգեք մեր Պահածոյացման հիմունքներ հոդվածը `գործընթացի թարմացման համար: Լրացուցիչ ռեսուրսների համար ահա USDA- ի անվտանգ պահածոյացման ուղեցույցը Տնային սննդի պահպանման ազգային կենտրոնից:


Նենսիի աշխարհը

Չիկագոյում giardiniera- ն ավելի շատ օգտագործվում է որպես վայելք: Դուք կարող եք գտնել ջիարդիերա կամ մեղմ կամ տաք, բայց եթե դուք Չիկագոյից եք, ապա գիտեք, որ մենք սիրում ենք մեր ջիարդիերան տաք, տաք, տաք և # 8212, հատկապես իտալական տավարի մսի վրա: Փաստորեն, բերանս հիմա ջրվում է ՝ մտածելով դրա բոլոր օգտագործման մասին: Ես սիրում եմ այն ​​պիցցայի վրա (Lou Malnati & # 8217s ունի ֆանտաստիկ սնձան չունեցող պիցա ՝ փխրուն բարակ կեղևով), հավի ուտեստներ, մարինարայի սոուս, իսկապես ցանկացած ուտեստի համար, որը կարիք ունի մի փոքր հարվածի: Իրականում, ես նույնիսկ խաշած խոզի միս եմ պատրաստել ամանիս մեջ ՝ օգտագործելով այս ջարդինիրան որպես հեղուկ:

Ահա իմ բաղադրատոմսը: Լավ նորությունն այն է, որ դուք կարող եք փոխարինել տարբեր պղպեղներով, որպեսզի ձեր տարբերակը լինի այնքան մեղմ կամ տաք, որքան կցանկանայիք: Խնդրում եմ ինձ տեղյակ պահեք, թե ինչպես է ձեզ դուր գալիս:

Բաղադրությունը

  • 8 -ից 12 սերրանո պղպեղ կամ 6 ջալապենո պղպեղ `կտրտած
  • 2 կանաչ պղպեղ, կտրատած
  • 2 կարմիր պղպեղ, կտրատած
  • 1 գազար, կտրատած
  • 1 նեխուրի կող, կտրտած
  • 1 դեղին սոխ, կտրատած
  • 1/2 ծաղկակաղամբի գլուխ, կտրված ծաղկաբույլերի
  • 3 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 1/2 բաժակ լցոնված համեմունք կանաչ ձիթապտուղ, կտրատած
  • 1/2 բաժակ աղ
  • 2 1/2 թեյի գդալ օրեգանո
  • 1/2 թեյի գդալ նեխուրի սերմ
  • 1/2 - ից 1 թեյի գդալ կարմիր պղպեղի փաթիլներ ավելի & # 8220 ջերմության & # 8221 համար
  • 1/2 թեյի գդալ թարմ աղացած պղպեղ
  • 1 բաժակ խնձորի քացախ
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ կամ կանոլա (ես սիրում եմ ձիթապտղի յուղը)

Մի մեծ ոչ ռեակտիվ ամանի մեջ ավելացնել բոլոր պղպեղները, նեխուրը, գազարը, սոխը: և ծաղկակաղամբի ծաղիկներ: Խառնել աղի մեջ և ավելացնել այնքան ջուր, որպեսզի ծածկեն բանջարեղենը: Coածկեք ամանը և սառեցրեք 12 ժամ: 12 ժամ հետո չորացրեք և ողողեք բանջարեղենը ՝ ավելորդ աղը հեռացնելու համար: Թասը մի կողմ դրեք:

Միջին ամանի մեջ միացրեք սխտորը, օրեգանոն, կարմիր պղպեղի փաթիլները, նեխուրի սերմերը և աղացած պղպեղը: Լցնել քացախի մեջ և հարել ձիթայուղի մեջ մինչև միաձուլվի: Ավելացրեք սա բանջարեղենի խառնուրդին, ավելացրեք մանրացված ձիթապտուղները և լավ շպրտեք: Դուք կարող եք այն ծածկել և սառեցնել կամ բանջարեղենի խառնուրդը դնել բանկաների մեջ ՝ համոզվելով, որ բանջարեղենը ծածկված է յուղի / քացախի խառնուրդով: Այս բաղադրատոմսը լավ է 48 ժամվա ընթացքում, այնուամենայնիվ, որքան երկար թողնեք, որ այն սառչի սառնարանում, այնքան ավելի լավ համերն են: Մենք փորձում ենք սպասել մեկ շաբաթ, նախքան այն ուտելը:

Դուք կարող եք օգտագործել պղպեղի համադրություն, ինչպիսիք են սերանոն, տաք կարմիր բալը, բանանը և ջալապենոն ՝ կախված ձեր նախընտրածից: Ինձ դուր են գալիս տարբեր գույնի պղպեղները, քանի որ դրանք հրաշալի տեսք ունեն բանկայի մեջ: Հիշեք, երբ մթերային խանութում գնում եք ձեր պղպեղը, համոզվեք, որ հնարավորինս ամենաթարմ պղպեղն եք ստանում:

Nancy & # 8217s World- ին բաժանորդագրվելու համար մուտքագրեք ձեր էլ. Փոստի հասցեն վանդակում և կտտացրեք & # 8220creise subscription & # 8221 կոճակին: Իմ ցուցակն ամբողջությամբ սպամ է, և ցանկացած պահի կարող եք հրաժարվել: Դուք կարող եք նաև հետևել ինձ իմ Nancy & # 8217s World Facebook- ի էջում կամ հետևել ինձ Twitter- ում:


Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Մարինացված Giardiniera - CookEatShare
Tartine Alla Giardiniera, բաղադրիչները ՝ Shortbread Canapes, Giardiniera: Ուրիշներ - Մարինացված ardinարդիներա - Buonissimo վեբ ամսագիր. Խոհարարության բաղադրատոմսեր ,. մանրամասները

ՊԱՐP ՕՆԼԱՅՆ Խոհարարություն
Շերտավոր խմորի թերթիկը գլորում ենք թխման թերթիկի վրա և խմորը դնում դրա վերևում: Recipe name: Tartine Alla Giardiniera. Dishաշատեսակի տեսակը ՝ նախուտեստ: մանրամասները

Կանապեյների բաղադրատոմսեր
Կանապեյների պատրաստման բաղադրատոմսեր. Բոլոր կանեփյան ուտեստները `խորհրդակցելու, տպելու կամ ներբեռնելու համար: Giardiniera tartine & middot Grappa tartines տանձով: մանրամասները

& # 187 Սաղմոնի կրեմի կանեփների բաղադրատոմս
2588 բաղադրատոմսերից 2292 բաղադրատոմս ՝ սկսնակների կատեգորիայում: ? կանեփներ ընկույզի սերուցքով և միդոտ կանեփներ այգեպանի հետ: . մանրամասները

Խոհարարական բաղադրատոմսեր. Նախուտեստներ
Սաղմոնի կրեմ կանեփ, նախուտեստ, սաղմոն: Tartine Alla Giardiniera, Appetizer, Giardiniera Sott & # 39olio. Կանապե տապակով Grappa- ով, նախուտեստ: մանրամասները

Tuna Foam Tartine բաղադրատոմսը `բաղադրությունը և պատրաստումը
Frefreccia գլխավոր էջ + Խոհարարության բաղադրատոմսեր + նախուտեստ + թունա փրփուր կանեփներ. Բաղադրատոմսը: . Giardiniera tartine & middot Grappa tartines տանձով: մանրամասները


Sous Vide Giardiniera

Էմիլի Ֆարրիսը և ffեֆ Աքընը Feed Me Creative- ի համահիմնադիրներն են, նախկին խոհարարական ստեղծագործական գործակալություն Կանզաս Սիթիում, Մ.

Էմիլի Ֆարիսը և Jeեֆ Աքընը Feed Me Creative- ի համահիմնադիրներն են, նախկին խոհարարական ստեղծագործական գործակալություն Կանզաս Սիթիում, Մ.

Եթե ​​այս բաղադրատոմսը անպատշաճ է կամ խնդիրներ ունի, նշեք այն վերանայման համար:

Բաղադրությունը 8 -ի համար

2 բաժակ սպիտակ գինու քացախ

3 կոշեր աղի գդալներ

1 ճաշի գդալ ամբողջական սև պղպեղի հատիկ

1 բաժակ ծաղկակաղամբ, կտրված 1/2 դյույմ կտորներով

1 բուլղարական պղպեղ, ցողունով, սերմանված և կտրված 1/2 դյույմանոց կտորների

1 բաժակ գազար, կտրված 1/2 դյույմ կտորներով

1/2 սպիտակ սոխ, բարակ կտրատած

2 սերրանո պղպեղ, ցողունով, սերմերով և կտրված 1/2 դյույմանոց կտորների

Ուղղություններ

Քայլ 1

Anova Sous Vide Precision Cooker- ը դրեք 180 ° F (82 ° C) ջերմաստիճանի վրա:

Քայլ 2

Մի մեծ ամանի մեջ խառնել քացախը, ջուրը, շաքարը, աղը և պղպեղը: Տեղափոխեք կայծակաճարմանդ կողպեքի պայուսակի մեջ և ավելացրեք ծաղկակաղամբը, բուլղարական պղպեղը, գազարը, սոխը և սերրանո պղպեղը: Պարկը կնքեք ՝ օգտագործելով ջրի ընկղմման տեխնիկան:

Քայլ 3

Պարկը դրեք ջրային բաղնիքում և ժամաչափը դրեք 1 ժամ:

Ավարտման քայլեր

Քայլ 0

Երբ ժամաչափը անջատվում է, հանեք պայուսակը ջրային բաղնիքից: Տեղափոխեք սառցե բաղնիք և թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում: Այն ծառայում է:


Տեսանյութ: Կյանքը չեմ պատկերացնում առանց այգու և ծառի. այգեգործ (Դեկտեմբեր 2021).