Նոր բաղադրատոմսեր

Թխած կարտոֆիլ կարագով, պապրիկայով և ուրցով

Թխած կարտոֆիլ կարագով, պապրիկայով և ուրցով

Մաքրված և կտրտած կարտոֆիլը եփվում է 10-15 րոպե աղաջրում: (եփել մոտ կեսը): Հեռացրեք մաղով և թույլ տվեք չորացնել:

Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք սոուսը: Խառնել փափուկ կարագը (սենյակային ջերմաստիճանում) բոլոր համեմունքներով, ձիթապտղի յուղով և մամուլով տրված սխտորով:

Ավելացնել կարտոֆիլը սոուսի վրա և թեթևակի խառնել սպաթուլայի հետ: Մենք սկսում ենք հացի փշրանքները լցնել անձրևի տակ, մինչև ամեն ինչ ներառվի:

Տեղադրեք կարտոֆիլը թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ և դրեք տաք ջեռոցում 30-40 րոպե, մինչև ոսկեգույն դառնան:

Ես նրանց մատուցեցի խորոված իշխանի հետ:


Թխած ծովախեցգետին սամիթով, չիլիով, ուրցով, սամիթով և կիտրոնով

Պատրաստի թխման սկուտեղի մեջ ցանել կտրատած սամիթ, սխտոր և սառը / տաք պղպեղ: Օգտագործելով բանջարեղենի մաքրող միջոց, կիտրոնները մի փոքր մաքրեք և կեղևը լցրեք տապակի մեջ: Ավելացնել դափնու տերևները:

Մաղադանոսն ու սամիթը մանրացրեք և թավայի մեջ ցանեք գումարի կեսը, ապա ավելացրեք կարագի կեսը: Թխել բանջարեղենը 15 րոպե: Հեռացրեք բանջարեղենը ջեռոցից և լավ խառնեք:

Այդ ընթացքում ձկները լցրեք մնացած խոտաբույսերով և կիտրոնի կտորներով: Համեմել ծովի աղով և սև պղպեղով:

Ձուկը դրեք բանջարեղենի վերևում և մնացած կարագը դրեք վերևում: Սամիթի սերմերը ցանել և ավելացնել ջուր կամ սպիտակ գինի: Թխել տապակը 30-40 րոպե կամ մինչև ձուկը դառնա անթափանց և հեշտությամբ կոտրվի: Կիտրոնը քամել ու մատուցել:

Նոր կարտոֆիլ կարագով.

Կարտոֆիլը կաթսայի մեջ եփեք սառը ջրով: Դանակով կեղև անելիս եռացրեք և եփեք 15 րոպե կամ մինչև փափուկ: Թափել ջուրը և նորից դնել թավայի մեջ ՝ դեղաբույսերի և կարագի հետ միասին: Խառնել և մատուցել մեծ ամանի մեջ:

Դառը աղցան.

Կտրեք կարագը խորանարդի մեջ, այնուհետև խորանարդները տեղադրեք փոքր կաթսայի մեջ: Եփ գալ 5 րոպե կամ մինչև կարագը բաց դարչնագույն լինի:

Հեռացրեք տապակը կրակից և տեղադրեք հալված կարագը փոքր ամանի մեջ: Ավելացնել քացախը, խառնել հարիչին, ապա համեմել աղով և սև պղպեղով: Ավելացրեք կիտրոնի հյութը և նորից մի փոքր հարեք: Բաղադրությունը լցնել աղցանի վրա և լավ խառնել: Serառայել անմիջապես:


Շատ համեղ թխած կարտոֆիլ!

Թխած կարտոֆիլ սխտորի համով կարագի մեջ `կերակուր ոչ միայն սննդարար, այլև առողջ ՝ բնական արտադրանքի շնորհիվ: Մենք առաջարկում ենք ձեզ այս պարզ և ախորժելի բաղադրատոմսը համեղ թխած կարտոֆիլի համար:

Բաղադրություն:

-1 ճաշի գդալ ֆերմենտացված սերուցք

Պատրաստման եղանակը.

1. Լվանալ կարտոֆիլը: Եռացրեք դրանք ջրի մեջ, որի մեջ մի փոքր աղ եք ավելացրել:

2. Մինչ կարտոֆիլը եռում է, պատրաստեք սխտորի համով կարագ: Դրա համար պանիրը քերեք և սնկերը կտրեք խորանարդի մեջ, դրեք ամանի մեջ և ավելացրեք փափուկ կարագը:

3. Ավելացրեք նույն ամանի մեջ ՝ մանրացված սխտոր, ուրց, թթվասեր, աղ և պղպեղ: Խառնել կազմը:

4. Եփած կարտոֆիլը կիսով չափ կտրեք: Կարտոֆիլի յուրաքանչյուր կեսը շարել տապակի մեջ ՝ կեղևավորված կողմը վերև, վերևում դնել մեկ ճաշի գդալ կարագի բաղադրություն: Թխել 250 ° 10-15 րոպե:

Կարտոֆիլը հանեք ջեռոցից, կարող եք մատուցել: Բայց մենք առաջարկում ենք դրանք մատուցել կարծր բանջարեղենի թեթև և արագ աղցանով `իդեալական տարբերակ ձեր սեղանի կտորը զարդարել առողջ և համեղ ինչ -որ բանով:

Բաղադրություն:

- կանաչ մաղադանոս- համտեսել:

Պատրաստման եղանակը.

1. Լվանալ բանջարեղենը: Հետո պատառաքաղով ծակեք դրանք և դրեք ջեռոցում, որ թխվեն: Դուք կարող եք սկուտեղը ծածկել ալյումինե փայլաթիթեղով, և այն ամբողջովին եփվելուց 5 րոպե առաջ անհրաժեշտ է այն հանել:

2. Անջատեք վառարանը, բայց թույլ տվեք, որ բանջարեղենը ներսից շագանակագույն լինի, այնպես որ նրանք ավելի ինտենսիվ համ կունենան և կլինեն ավելի բուրավետ:

3. Երբ բանջարեղենը սառչի, մաքրեք դրանք: Այնուհետև դրանք կտրեք խորանարդի մեջ, բոլորը դրեք ամանի մեջ և խառնեք:

4. Կտրեք սխտորը փոքր կտորների մեջ և ավելացրեք այն բանջարեղենի վրա: Համեմել ձիթայուղով, խառնել: Gարդարել կանաչ մաղադանոսով:

Աղցանը, թխած կարտոֆիլի համար, պատրաստ է: Այժմ դուք կարող եք ձեր ընտանիքին հրավիրել ճաշի: Կատարյալ է, երբ դուք չունեք բավարար ժամանակ կամ ուժ, բայց միևնույն է, ցանկանում եք ձեր ընտանիքին ուրախացնել ինչ -որ համեղ բանով:


Ամբողջ թխած կարտոֆիլ կարագով

Ickակոտել պատառաքաղով և դնել 220 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Կարտոֆիլները շատ լավ են լվանում հղկող սպունգով, որպեսզի հեռացնեն ամբողջ երկիրը դրանցից: 8 ձև տաքացրեք նախապես տաքացրած ջեռոցում մինչև 220 ° C 20 25 րոպե, մինչև կարտոֆիլը թեթև դարչնանա:

Նոր թխած կարտոֆիլ կարագով ռումինական և միջազգային խոհանոցի բաղադրատոմսեր

Բաղադրատոմս ամբողջ կարտոֆիլով թխած սխտորով

Jamilacuisine Youtube թխած լցոնած կարտոֆիլ

Նոր կարտոֆիլ կարագով և սամիթով ռումինական բաղադրատոմսեր և միջազգային խոհանոց

Պյուրե կարտոֆիլ կարագով և խնկունիով ջարդված կարտոֆիլ Kitchen4bu Ro

Թխած կարտոֆիլ կարագով

Թխել նախօրոք 220 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20-25 րոպե, մինչև կարտոֆիլը թեթև դարչնանա:

Ամբողջ կարտոֆիլը ջեռոցում կարագով. Խոհարարությունն ավարտելուց հետո մի քանի րոպե տրամադրեք ինքներդ ձեզ և ձեր մազերը դասավորեք ինչպես սրահում `babyliss անձնական խնամքի միջոցներով: Պարզ բաղադրատոմս ՝ թխած շագանակագույն կարտոֆիլի կանաչ կարագով և սխտորով: Հանել ջեռոցից և տաք մատուցել հյութալի սթեյքի կամ թարմ աղցանի հետ: Նրանց վրա ավելացրեք պանրի կարագի և սխտորի բաղադրությունը:

Preեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանի տակ, մի փոքր կարագով յուղեք 15 սմ տրամագծով կլոր թխում: Նոր կարտոֆիլ կարագով և թխած մաղադանոսով: Նույնիսկ եթե դրանք պատրաստվում են շատ պարզ և արագ, դրանք կատարյալ են ինչպես ընտանեկան ընթրիքի, այնպես էլ տոնական ճաշի համար: Նրանցից 7 -ը ավելացրեք պանրի կարագի և սխտորի բաղադրությունը:

50 գ կարագ 50 մլ ձիթապտղի յուղ 5 խոշոր կարտոֆիլ 7 8 միջին կարտոֆիլ միջին սպիտակ սոխ մի թեյի գդալ չորացրած ուրց աղ պղպեղ ապխտած պապրիկա: Ես կարտոֆիլը դնում եմ ջերմակայուն ամանի մեջ, ավելացնում եմ կարագը և 2 բաժակ ջուր, այնուհետև դնում ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Mixedամանակ առ ժամանակ դրանք խառնում էի, որպեսզի բոլոր կողմերից փափկանան ու դարչնագույն դառնան: Բաղադրությունը 1 կգ կարտոֆիլ 100 գ կարագ 2.

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ կարագով և խնկունիով թխած կարտոֆիլի բաղադրատոմսը, մի մոռացեք վերանայել այն: Խորոված կարտոֆիլ կարագով հիմնական ուտեստը զարդարել 31 մարտի, 2013 թ. Գրել մեկնաբանություն Ես կարագը կտրեցի խորանարդի մեջ և հալեցի մանրացված սխտորի հետ միասին: Մենք բարձր ենք խորհուրդ տալիս այս բաղադրատոմսը, և ընտանիքն անպայման կգնահատի արդյունքը:

Առաջարկություններ ձեզ և ձեր տան համար: Թխած կարտոֆիլը սխտորի կարագով և պանրով շատ անուշահոտ և համեղ զարդարանք է, որը պատրաստվում է զարմանալիորեն պարզ: Վերջում ես նրանց վրա թակած մաղադանոս ցանեցի: Այս տեսակի զարդարանք կարելի է պատրաստել նաև հին կարտոֆիլից:

Կարելի է ստուգել, ​​եթե դրանք թխված են ՝ խայթելով դրանք: Նրանք կարող են մատուցվել ինչպես խավարտի, այնպես էլ ինքնուրույն: կախված կարտոֆիլի տեսակից, ժամանակը կարող է տարբեր լինել: Սխտորի կարագը կարտոֆիլին տալիս է հատուկ համ:

Թխած կարտոֆիլի այլ բաղադրատոմսեր: Սխտորի կարագը կարտոֆիլին տալիս է հատուկ համ: Մենք բարձր ենք խորհուրդ տալիս այս բաղադրատոմսը, և ընտանիքն անպայման կգնահատի արդյունքը: Կարտոֆիլները դնում ենք ջեռոցում բարձր ջերմաստիճանում, մինչև 5-10 րոպե ներթափանցեն և պատրաստեն ոսկեգույն և փխրուն կեղև:


Գազար ուրցով ջեռոցում

Vio_dreams- ը մեր մրցույթին մասնակցեց ծոմապահության այս համեղ բաղադրատոմսով:

բաղադրիչները

1/2 կգ գազար
100 գր մարգարին (կամ կարագ, եթե ծոմ չեք պահում)
1-2 ուրցի ճյուղ
ծովի աղ
պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Մենք մաքրում ենք գազարը, լվանում և դնում սկուտեղի մեջ: Այս առիթով ես բացեցի կերամիկական սկուտեղը, որը ես շատ եմ սիրում և որը նպատակ ունեի առավելագույնս օգտագործել:
Ես օգտագործեցի մանկական սառեցված գազար, ինչը զգալիորեն նվազեցրեց պատրաստման ժամանակը: Բայց դա շատ լավ է համակցված թարմ գազարների հետ, բայց դրանք պետք է մի փոքր երկար պահել ջեռոցում:
Աղ ու պղպեղ ցանել եւ տեղում տեղադրել մարգարինի կամ կարագի խորանարդիկները: Եթե ​​ծոմ եք պահում, օգտագործեք բուսական մարգարին: Շաղ տալ ուրցի ճյուղերով:
Theածկեք սկուտեղը ալյումինե փայլաթիթեղով և դրեք ջեռոցում:
Թողեք մոտ 20 րոպե, ապա հանեք ալյումինե փայլաթիթեղը և թողեք ևս 10 րոպե:
Նրանք համեղ են և՛ որպես այդպիսին սպառված, և՛ որպես սթեյքի համար զարդարանք:


Խնկունիով թխած կարտոֆիլը շատ համեղ զարդարանք է, որը հարմար է սթեյքների համար:

Նյութական:

1 կգ կարտոֆիլ
1 բաժակ յուղ

50 գ կարագ
1 մեխակ սխտոր
1 մեծ խնկունի ճյուղ
ծովի աղ
պղպեղ
քաղցր Բոյա

Կարտոֆիլը եփեք նրանց կեղևների մեջ և թողեք 12 րոպե, եթե դրանք մեծ են կամ 8 րոպե, եթե դրանք փոքր են: Նրանք պետք է միայն կիսով չափ եփվեն:
Մենք մաքրում ենք դրանք և կտրում շերտ կամ շերտ:
Մենք դրանք դնում ենք սկուտեղի մեջ, որի մեջ մենք ցանել ենք ծովի աղը, դրանք ցանում ենք յուղով և վրան դնում ենք խորանարդի կարագ, այնուհետև մանրացրած խնկունի: Համեմել պղպեղով և պղպեղով: Մենք սխտորը կտրում ենք ավելի մեծ կտորների և գցում սկուտեղի մեջ կարտոֆիլի շերտերի միջև: Մենք ավելին չենք օգտագործում ՝ չազդելու խնկունի թողած բույրի վրա:

Դրեք սկուտեղը ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում մոտ 20-30 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը: Բարի ախորժակ!


Միացրեք ջեռոցը 200 աստիճանի:

Սկզբում փափուկ կարագը խառնել քերած սխտորի, աղի, պղպեղի, ուրցի և ռեհանի հետ:

Մաքրել կարտոֆիլը և կտրատել ոչ շատ բարակ շերտ, այնուհետև խառնել անուշաբույր կարագի հետ:

Գուգուլուֆի ձևով, որը պատված է թխում թղթի վրա, տեղադրեք կարտոֆիլի շերտերը ուղղահայաց, իսկ նրանց միջև ՝ բեկոնի շերտերը:

Թխել ջեռոցում 30-40 րոպե, մինչև կարտոֆիլի շերտերը կարմրեն եզրերին:

Հեռացրեք ձևը ջեռոցից, շաղ տվեք քերած պանիրով ​​և թողեք ջեռոցում ևս 15 րոպե `գրետինի համար:

Առանձին, տաք յուղով տապակած տապի մեջ պատրաստել թխած ձու:

Բեկոնով կարտոֆիլը հանեք ջեռոցից, դրեք ափսեի մեջ, իսկ ձվերը դրեք մեջտեղում:


Թխած կարտոֆիլ

Թխած կարտոֆիլ կարագով, բանջարեղենով, սխտորով և համեմունքներով: Հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմսը, հիմնական ուտեստը կամ կարտոֆիլի թխած խավարտը կարող են փրկել ձեզ, երբ ցանկանում եք արագ և համեղ բան պատրաստել: Դուք կարող եք խնկունին փոխարինել ուրցով, բայց մի ավելացրեք երկուսն էլ, եթե կարագ չունեք, կարող եք ձիթապտղի յուղ օգտագործել, բայց կարագը կարտոֆիլին տալիս է հատուկ համ:


Խորոված խոզի սթեյք կարտոֆիլի զարդարանքով

  • Մատուցումներ: 4 հոգի
  • Պատրաստման ժամանակը. 20 րոպե
  • Խոհարարության ժամանակը. 2 ժ
  • Կալորիականություն: -
  • Դժվարություն: Հեշտ

Խոզի թխած սթեյքը պարզ, բայց չափազանց համեղ և անշուշտ հաջողակ բաղադրատոմս է ցանկացած ճաշի ժամանակ, լինի դա տոն, թե ընտանեկան ճաշ: Խոզի տապակած սթեյքի բաղադրատոմսը ինձ հանեց, ես հաճախ խոստովանում եմ, որ խառնաշփոթից Ռումինիայում և դրանից դուրս ամենաօգտագործվող ուտեստներից մեկն է:


Կեղևավորված կարտոֆիլը կտրվում է 4 կամ 6 մասի ՝ կախված չափից:

Մի ամանի մեջ ավելացնել մանրացված սխտորը, հալած կարագը, ձեթը, ուրցը, ռեհանը, աղը և պղպեղը:

Լավ խառնել մինչև ստացվի համասեռ կազմ:

Ավելացնել կարտոֆիլը և խառնել:

Մալայը խառնվում է պապրիկայի, աղի հետ, ապա կարտոֆիլը փոխանցում ենք ստացված կազմի միջով:

Կարտոֆիլը դրեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ:

Թխել 40-50 րոպե, մինչև ոսկե և փխրուն դառնալը: Էլեկտրական վառարանների համար օգտագործեք Turbo Grill գործառույթը և # 8211 40 րոպե:
Serառայել սոուսով, չափազանց համեղ են և հեշտ պատրաստվող:
Բարի ախորժակ!


Տեսանյութ: Շատ համեղ և արագ կարտոֆիլով կերակուր (Հունվարի 2022).