Նոր բաղադրատոմսեր

Թուրքիա, մակարոնեղեն և պրասի փխրուն բաղադրատոմս

Թուրքիա, մակարոնեղեն և պրասի փխրուն բաղադրատոմս

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Միս և թռչուն
  • Թռչնաբուծություն
  • Հավ
  • Հավի մակարոն
  • Հավի մակարոնեղենը թխում է

Այս տաքացնող ուտեստը գրավիչ է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար, ուստի այն իդեալական ընտանեկան ճաշ է պատրաստում: Serառայել աղցանով, և հաջորդել մրգային պուդինգով:

115 մարդ պատրաստել է սա

ԲաղադրությունըVesառայում է: 4

  • 2 գազար, կտրտած
  • 400 գ (14 ունցիա) պրաս, կտրատած
  • 450 մլ (15 գ ունցիա) բանջարեղենի կամ հավի արգանակ
  • 300 մլ (10 գ ունցիա) սպիտակ գինի կամ լրացուցիչ պաշար
  • 300 գ (10½ ունց) կավատելլի (մակարոնեղենով պատված կեղև) կամ այլ ձևեր, ինչպիսիք են fusilli (պարույրներ)
  • 2 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
  • 400 գ (14 ունցիա) հնդկահավի կամ հավի կրծքի ֆիլե, մաշկը հանված, ապա կտրված բարակ շերտերով
  • 300 մլ (10 գ ունցիա) կիսամյակային յուղ
  • 45 գ (1½ ունց) պարզ ալյուր
  • աղ եւ պղպեղ
  • Լիցքավորում
  • 50 գ (1¾ ունց) թարմ ամբողջական հացաթխում
  • 2 ճաշի գդալ քերած չեդդեր պանիր
  • 2 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 1 ժամ ›Եփել ՝ 15 րոպե› Պատրաստ է ՝ 1 ժամ 15 րոպեում

  1. Տեղադրեք գազարն ու պրասը կաթսայի մեջ: Օգտագործման դեպքում ավելացրեք արգանակն ու գինին և եռացրեք: Կրճատեք կրակը, ծածկեք տապակը և եփեք մոտ 15 րոպե կամ մինչև գազարը փափուկ լինի, բայց ոչ փափուկ:
  2. Խտացրեք բանջարեղենը ՝ պահելով պահեստը: Տեղադրեք բանջարեղենը վառարանի դիմացկուն մեծ ամանի մեջ: Վերցրեք արգանակը տապակի մեջ և եփեք մինչև այն նվազեցվի մինչև մոտ 300 մլ (10 գ ունցիա): Մի կողմ դնել, որ սառչի:
  3. Մակարոնեղենը եփեք եռացրած ջրի մեջ 10-12 րոպե, կամ ըստ փաթեթի ցուցումների, մինչև ալ -դենտե: Լավ չորացրեք և ավելացրեք բանջարեղենին; խառնել միասին: Preեռոցը տաքացրեք մինչև 190 ° C (375 ° F, գազի նշան ՝ 5):
  4. Կաթսայի մեջ տաքացրեք յուղը: Ավելացնել կտրատած հնդկահավը կամ հավը և եփել, խառնելով, 5-10 րոպե կամ մինչև թեթև դարչնանալը: Օգտագործելով ջրահեռացման գդալ ՝ հնդկահավը թավայից հանել և խառնել մակարոնի և բանջարեղենի հետ:
  5. Հեռացրեք տապակը կրակից և լցրեք կաթի և սառեցված արգանակի մեջ: Անընդհատ հարել, ալյուրը շաղ տալ հեղուկի մեջ: Տապակը վերադարձնել կրակին և սոուսը հասցնել եռման ՝ դեռ հարելով: Կրճատեք կրակը և եռացրեք նրբորեն 3 րոպե ՝ հաճախակի հարելով, մինչև սոուսը հաստ և հարթ լինի: Ավելացնել համեմունք ՝ ըստ ճաշակի:
  6. Սոուսը լցնել մակարոնի խառնուրդի վրա ՝ հավասարաչափ ծածկելով այն: Խառնել պաքսիմատը, պանիրն ու մաղադանոսը և հավասարաչափ շաղ տալ վերևում: Թխել մոտ 15 րոպե կամ մինչև փխրուն և ոսկեգույն դառնալը:

Եվս մի քանի գաղափար

Օգտագործեք սպանախի համով մակարոնի ձեւեր: * Պրասը և գազարը կարող են փոխարինվել 450 գ բրոկոլիի ծաղիկներով և 170 գ (6 ունցիա) կոճակով սնկով: Բրոկոլին եփ գալ ընդամենը 4-5 րոպե; եփել սնկով - կտրատած, եթե մեծ է - հնդկահավի հետ:

Պլյուս միավորներ

Թուրքիան ամենացածր ճարպային մսերից մեկն է, և ճարպի մեծ մասը մաշկի մեջ է, որն այստեղ հանվում է: * Լինելով օսլա պարունակող ածխաջրածին ՝ մակարոնը հիանալի էներգիա հաղորդող և հագեցնող սնունդ է ամբողջ ընտանիքի համար: Էներգիան դանդաղորեն ազատվում է մակարոնեղենի մարսվելուց, ինչը օգնում է կանխել սննդի միջև ընկած քաղցը:

Յուրաքանչյուր ծառայություն ապահովում է

A, B12, C, նիասին, կալցիում * B1, B6, ֆոլաթթու, պղինձ, երկաթ, կալիում, սելեն * B2

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(7)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (8)

Այս բաղադրատոմսը համեղ է: Քսուքային սոուսը պարզապես ճիշտ հետևողականություն է: Ես օգտագործել եմ միայն մեկ բաժակ խորանարդ 750 մլ պաշարների համար (ես գինի չեմ օգտագործել), բայց հաջորդ անգամ լրացուցիչ կես խորանարդ կօգտագործեմ: Ես հացի փշրանքներն ունեի սառնարանում, որպեսզի խնայեի ժամանակը: -10 նոյեմբեր 2008 թ.

Օգտագործել են տարբեր բաղադրիչներ: Ես օգտագործել եմ երկու մեծ հավի կրծքամիս և մոտ 3oz չեդդեր պանիր `վերևի համար-10 նոյեմբերի, 2008 թ .:

Հիանալի ուտեստ ինձ համար, որպես սկսնակ: Ընտանիքը նույնպես հաճույք ստացավ: Բաղադրատոմս, որը նույնպես կարող է հեշտությամբ փոփոխվել `հարմարեցնելով ընտանիքին: Արդյունք: -16 փետրվարի 2014 թ


Bayովախեցգետնի և կիտրոնի հնդկահավ կարագի պրասով

Պատրաստեք մեր հնդկահավի հեշտ բաղադրատոմսը `կիտրոնի և բեյի համերով, գումարած յուղոտ պրասի լցոնով: Անուշաբույր աղի մեջ գիշերային չոր աղակալումը կկենտրոնացնի համը, կտա ձեզ ավելի հյութալի միս և կօգնի մաշկը փխրուն դառնալ: Սկսեք դա մեկ օր առաջ, և դուք ծիծաղելու եք Սուրբ ննդյան օրը:

Հրատարակված է ՝ սեպտեմբերի 10, 2015, ժամը 14: 23 -ին

Փորձեք հնդկահավի այս հեշտ բաղադրատոմսը ՝ պրասի լցոնումով, այնուհետև ստուգեք մեր բաղադրատոմսը տապակած հնդկահավ, հնդկահավի թագը, հնդկահավի սուս եւ ավելին Ամանորյա հնդկահավի բաղադրատոմսեր.

Բաղադրությունը

  • ձիթապտղի ձեթ
  • հնդկահավ 1, մոտ 5 կգ
  • սոխ 2 մեծ, 1 հատ կտրատված հաստ շերտերի
  • դափնու տերևներ 2
  • սպիտակ գինի 350 մլ
  • պարզ ալյուր 2 tbsp
  • մուգ հավի արգանակ 200 մլ

ՉՈՐ INEՈINEՐ

  • ծովի աղ 3 tbsp
  • ուրցի տերևները 3 ճյուղից
  • դափնու տերևներ 3, մանր կտրատած
  • կիտրոն 2, կեղևավորված

ԳՈՅՈԹՅՈՆ

  • պրաս 500 գ, մանրակրկիտ լվացված և կտրտած
  • կարագ 50 գ
  • սիաբատա 1, ընդերքը կտրատված և բշտիկավոր մինչև հաստ կտոր փշրանքներ
  • եղեսպակ մի բուռ տերև ՝ կտրատած
  • ձու 1 մեծ, հարած

Մեթոդ

Հնդկահավը դրեք մեծ ամանի կամ սկուտեղի մեջ: Խառնել աղը, խոտաբույսերը և կիտրոնի կեղևը և քսել ամբողջ մաշկին: Verածկեք կպչուն ֆիլմով և դրեք սառնարան: Հաջորդ օրը հանեք հնդկահավը և աղը մաքրեք խոնավ խոհանոցային թղթի հետ: Թխելուց առաջ թողեք սառնարանից մեկ ժամ, որպեսզի այն հասնի սենյակային ջերմաստիճանի:


Ֆետուչին երշիկով և պրասով

Հե՞շտ: Ստուգեք: Բուրավետ? Կրկնակի ստուգում. Երշիկով և պրասով այս ֆետտուչինն ունի ամեն ինչ ՝ համեմունք, բուրմունք, և դա հեշտ է պատրաստել: Տեղափոխվեք Ալֆրեդոյի վրայով, սա կդառնա ձեր սիրած ֆետուչինի բաղադրատոմսը:

Ո՞վ չի սիրում բարության հանգստացնող գավաթը երկուշաբթի երեկոյան: Երշիկով և պրասով այս ֆետտուչինն այնտեղ է, որտեղ գտնվում է: Օգտագործելով պրասի և սալորի ուժը, այս ֆետուչինե բաղադրատոմսը համակցված է անուշաբույր և համեմունքներով: Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է կծու երշիկ, բայց ես ավելացնում եմ մի փոքր լրացուցիչ հարված `մանրացված կարմիր պղպեղի առատաձեռն թափահարմամբ:

Ինչպես պատրաստել այս ֆետուչինը երշիկով և պրասով.

Երշիկով և պրասով այս ֆետուչինը պատրաստելը բավականին պարզ է, և դա իրոք պարզապես տապակի մեջ բաղադրիչներ է շերտավորում և թույլ է տալիս նրանց եփել: Համոզվեք, որ բավականաչափ լայն տապակ օգտագործեք, որպեսզի ի վերջո ձեր եփած մակարոնը սոուսի մեջ գցեք:

Նախ, դուք տապակեք չամրացված տաք իտալական երշիկը: Պատրաստման ընթացքում այն ​​փայտե գդալով կտրատեք կծվածքի չափ կտորների: Երբ այն ամբողջովին եփվի և հաճելի լինի և կարամելապատվի եզրերին, ավելացրեք կտրտած շալվարը: Երբ ձիթապտուղը փափկացել է, ավելացնել պրասը և թողնել եփվի մոտ 4-5 րոպե: Պրասեսի մեղմացումից հետո ավելացնել կտրատած սնկերը և եփել մոտ 8-10 րոպե: Ամեն ինչ լավ պատրաստելու համար մի փոքր ժամանակ է պահանջվում: Մի շտապեք: Համոզվեք, որ թույլ տվեք, որ ձեր սնկերը բավական երկար եփվեն, որպեսզի ազատեն իրենց հեղուկը և հեղուկը գոլորշիանա:

Այն բանից հետո, երբ սնկերը սկսում են դարչնացնել, ավելացնել սխտորը և եփել կարճ ժամանակ մինչև անուշաբույր:

Դրանից հետո այն պարզապես նետում է ինչ -որ հեղուկ: Մի փոքր սպիտակ գինի (կամ պաշար), տապակած տապակած լոլիկ և մի փոքր ավելի ջուր, եթե դրա կարիքը լինի:

Մինչ սոուսը եռում է, եփել մակարոնը: Մակարոնին գցեք սոուսի մեջ 3/4 բաժակ մակարոնեղեն պատրաստելու ջրի և վոյայի հետ: Ընթրիքը մատուցվում է:

Երշիկով և պրասով այս ֆետտուչինն այնքան համեղ է և անպայման կմտնի ձեր ընտանիքի ՝#8217 -ի նոր սիրված բաղադրատոմսերի ռոտացիայի մեջ, ես դա երաշխավորում եմ:

Եթե ​​դուք պատրաստել եք այս բաղադրատոմսը, ապա գնահատեք բաղադրատոմսը ստորև և թողեք մեկնաբանություն ՝ ասելու համար, թե ինչպես ձեզ դուր եկավ: Եթե ​​լուսանկարում եք այն, խնդրում եմ նշեք ինձ Instagram- ում, որպեսզի ես կարողանամ ձեզ ներկայացնել իմ լրահոսում:


Կապույտ պանիր, պրաս և սնկով մակարոնեղեն թխել

Եթե ​​այս Կապույտ պանրի, պրասի և սնկով մակարոնեղենի թխման բացասական կողմ կա, ապա դա այն է, որ դուք չեք շահի և չեք ցանկանա դադարեցնել այն ուտելը: Այն ստացել է այն բոլոր հարմարավետ ուտելիքները, որոնք դուք կարող եք պատկերացնել թխած մակարոնեղենի ուտեստում ՝ կապույտ պանրի այդ անսխալական համով: Նույնիսկ եթե դուք չեք սիրում կապույտ պանիրը, դուք պետք է նշեք իմ օգտագործած պանրի խառնուրդը և դրանով իսկ տրամադրեք: Այն մեղմ կապույտ է և շատ համեղ: Ես դա հասցրեցի օգտագործել կապույտ պանրի իմ վերջին պահոցը, բայց ես դուրս էի գալիս գնումներ կատարելու, պարզապես նորից պատրաստելու համար:

Բաղադրությունը 8 -ի համար.

1 ֆունտ չորացրած պենե կամ ռիգատոնի
1 ճ / գ ձիթապտղի յուղ
Կարագ գլխիկ
1 պրաս, մաքրված և կտրտած (օգտագործեք կանաչի ավելի նուրբ հատվածներից մի քանիսը)
B ֆունտ սունկ, կտրատած
2 ճ / գ չորացրած խնկունի, ըստ ցանկության
1 ձու
2½ ունց խիտ մածուկ
Սպիտակ գինի
6-12 ունց սառեցված ոլոռ, ըստ ցանկության
1½ բաժակ կապույտ պանիր կամ պանրի խառնուրդ, բաժանված (տես ծանոթագրությունը)
½ թեյի գդալ աղ կամ համտեսել
1 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ կամ համտեսել
Խրթխրթան հաց, մատուցման համար, ըստ ցանկության

  1. Հրահանգների համաձայն եփեք մակարոնեղենը թեթև աղած եռացող ջրի մեջ ՝ հանած մի քանի րոպե: Մինչդեռ, սկսեք բանջարեղենից և նախապես տաքացրեք ջեռոցը մինչև 357 ° F: Եթե ​​մակարոնեղենը պատրաստ է մինչ դրա ժամանակը, երբ դուք այն ավելացնեք մնացած կաթսայի մեջ, ապա չորացրեք և ողողեք այնպես, որ նստած վիճակում չկպչի իրար:
  2. Յուղը տաքացրեք մեծ կաթսայի մեջ: Ավելացնել կարագը: Երբ այն հալվի, ավելացրեք պրասը: Մեղմորեն եփեք մոտ 5 րոպե ցածր ջերմության վրա ՝ երբեմն խառնելով: Ավելացրեք սնկով (և խնկունիով), կափարիչը դրեք թավայի վրա և շարունակեք եփել ևս 5 -ից 8 րոպե, մինչև սնկերը փափկվեն ՝ երբեմն խառնելով:
  3. Միևնույն ժամանակ, ձուն կոտրեք կրեմի մեջ և հարեք մինչև համասեռանալը: Մի կողմ դնել.
  4. Երբ բանջարեղենը եփվի, ավելացրեք առատ շաղ տալ գինին: Բարձրացրեք կրակը միջին մակարդակի վրա և եփ գալ 2 րոպե, նախքան կրեմի խառնուրդը խառնելը: Ավելացնել պանրի ⅔-¾ը և խառնել մինչև այն հալչի: Անջատված ջերմություն: (Ավելացրեք ոլոռը):
  5. Համեմունք ՝ ըստ ճաշակի: Ի վերջո, այն ավելի շատ աղ կպահանջի, քան դուք կարող եք մտածել:
  6. Խորհուրդ տվեք եփած մակարոնին և ամեն ինչ խառնեք: Կտրեք պանրի մնացորդի հետ: Coածկեք կաթսան և թխեք մինչև այն լավ և փքուն լինի, մոտ 15 րոպե: Բացահայտեք և թխեք ևս 10 րոպե, մինչև եզրերն ու վերևը պարզապես սկսեն փխրուն:

Մատուցեք այն կեղևավորված հացով և մնացած գինով, որը բացեցիք բաղադրիչների համար: Երկար ու երկար ժամանակ այն տաք կմնա, եթե ջեռոցից հանելուց հետո կափարիչը նորից դնեք կաթսայի վրա: Խորհուրդ եմ տալիս սպասելուց առաջ թողնել այդպես առնվազն 10 րոպե: Կատարում է հարվածների մնացորդներ և#8211 ոչ բոլորովին նույնը, ինչ թարմ է, բայց միևնույն է ՝ լիովին ցանկալի:

  1. Մակարոնեղենը պետք է մի փոքր թխած լինի, երբ մտնում է ջեռոց:
  2. Ես նախընտրում եմ դասական Bic գրիչի սառը կապույտ գույնը կոբալտի ինտենսիվությունից, այնպես որ ես օգտագործեցի 50/50 կապույտ պանրի և Big John ’s Cajun Rub պանրի խառնուրդ: Վերջինս համեղ է: Այն այնքան էլ չի կարող փաթեթավորել, հաշվի առնելով այն անունը, որ այն իրականում մեղմ է և#8211, բայց այն, այնուամենայնիվ, ֆանտաստիկ է: Ես նաև մի բուռ Պարմեզան ավելացրեցի վերևում ընկած պանիրին: Հիմա, ահա բանը. Ես իսկապես չեմ սիրում կապույտ պանիրը: Ես ’m պարզապես լավ է դրան. Բայց եթե այն մի փոքր մեղմացնես, ապա ես այն համարում եմ խաբուսիկ և մեղավոր հրապուրիչ: Կապույտ պանիրը լավ համադրվում է ավելի մեղմ պանրի հետ, ուստի հեշտ է ստեղծել մի խառնուրդ, որը հետաքրքիր է, բայց ոչ գերհզոր:
  3. Գիտեմ, 6-12 ունց: մեծ տարածում է ոլոռի վրա: Կարծում եմ ՝ դա կախված է նրանից, թե որքան եք սիրում ոլոռը: Ամբողջական 12 աշխատանք, և ես երդվում եմ դրանով:
  4. Իմ 5-քառանոց թասը և#8211-ը, որոնք մարդիկ երբեմն սխալմամբ անվանում են հոլանդական վառարան, և#8211-ը կարող է տեղավորել այս բաղադրատոմսի կրկնակի փաթեթը: Այսպիսով, նախքան այն ջեռոցում մտցնելը, ես թիակով պտտվեցի կաթսայի ներսում և սննդի վերևում գտնվող հատվածը, որը կբացահայտվեր օդի մեջ, երբ թխում էր թխվածքը և#8211 ՝ ցանկացած հեղուկ ուտելիքի մեջ մղելու համար: . Հակառակ դեպքում, այնտեղ ցանկացած հեղուկ պարզապես կայրեր և#8211, ինչը լավ է, բայց տգեղ: Եթե ​​ունեք ավելի փոքր կաթսա, անպայման օգտագործեք այն:
  5. Հաշվի առնելու հավելումներ. Գոհաբանության տոնից մնացած հնդկահավ, Դիժոն կամ հատիկավոր մանանեխ, կապույտ պանրի փոխարեն պեննի չեդարի փոխարեն fusilli, բայց եկեք, հավանաբար, բրոկկոլի, բայց միայն այն դեպքում, եթե այն նախապես ածխել եք և դեռ ավելի լավ,#բրոկկոլի ռաբի:

Պարզապես սպասեք, մինչև կհանեք մակարոնեղենի թխման կափարիչը, և բույրը կլցնի ձեր տունը: Դա հին դպրոցի բոլոր տեսակի ամեն ինչն է ՝ ճիշտ աշխարհի և#8221 բուրմունքով, որը ձեզ տեղափոխում է մի ժամանակ, երբ, այնուամենայնիվ, մենք բոլորս շատ ավելի շատ ժամանակ ունեինք: Սա հենց այնպիսին է, ինչպիսին պետք է լինի տան հոտը: Եվ հետո, վերջացնելու համար, այս մակարոնով թխելը հարմարավետ սննդի էությունն է: Դուք կարող եք վայելել այն մի գավաթը ՝ ձեր տանը այնքան տաք վիճակում, որ ջեռոցը միացված է, և նույնիսկ չեք մտածում, որ դրսում սառչում է, և որ դուք ապրում եք մի երկրում, որը պետք է զինի իր հանրությանը: դպրոցի ուսուցիչներ:

Կապույտ պանիր, պրաս և սնկով մակարոնեղեն թխել

Վարկ ՝ այս էջի պատկերների համար. Դարձրու այն տղամարդու նման: Այս բովանդակությունը ոչ մեկի կողմից չի պահանջվել, ոչ էլ գրվել է որևէ բանի դիմաց: Շնորհակալություն, Textalizer: Այս բաղադրատոմսը The Guardian- ի մեկի ադապտացիան է: Կաթնաշոռը պարզապես այս սկուտեղը կվերցներ ցուցափեղկից և ես կարող էի ինչ -որ մեկը լինել: Միգուցե կողքի կաթնաշոռը: Ինչ -որ տարօրինակ զարդարանք: Ես չեմ կարող դա զգալ, բայց ես դա գիտեմ այնտեղ:


#1 Առողջ Mac և AMP պանիր

Ի վերջո, մածուկի և պանրի բաղադրատոմսը, որից պետք չէ վատ զգալ վայելելիս: Սա FitOn PRO բաղադրատոմսը այն առողջության հարմարավետ սննդամթերքներից է, որը կարող է վայելել ամբողջ ընտանիքը և շատ հեշտ է պատրաստել:

Բաղադրությունը:

  • ¼ ¼ապոնական դդում, մաշկը հանված և մանրացված
  • ½ գլուխ ծաղկակաղամբ, կտրատած ծաղկաբույլերի
  • ¼ բաժակ սննդային խմորիչ
  • ¼ փունջ թարմ մաղադանոս ՝ մանր կտրատած
  • 3 բաժակ առանց սնձան մակարոն, եփած

Քայլ #1: Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 ° F: Թխման ափսեի մեջ թխել թուղթ:

Քայլ #2: Բանջարեղենը գոլորշիացնելու համար կաթսայի մեջ ավելացրեք 2 դյույմ ջուր և վերևում դրեք շոգենավ զամբյուղ: Կաթսան դնել միջին բարձր կրակի վրա և թողնել, որ ջուրը եռա: Եռանալուց հետո դդումը ավելացրեք շոգենավի զամբյուղի մեջ, ծածկեք կափարիչով և գոլորշիացրեք 5 րոպե: Հեռացրեք կափարիչը և ավելացրեք ծաղկակաղամբի ծաղիկները: Coածկեք և շոգեք 10 րոպե կամ մինչև բանջարեղենը եփվի: Հեռացրեք կրակից և թողեք սառչի:

Քայլ #3: Սառչելուց հետո բանջարեղենը խառնեք սննդի պրոցեսորի կամ բլենդերի մեջ մինչև հարթ: Ավելացրեք սննդային խմորիչի փաթիլներ, համեմեք ըստ ճաշակի և նորից խառնեք:

Քայլ #4: Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք բանջարեղենի խառնուրդը, թակած մաղադանոսը և եփած մակարոնը: Լավ խառնել, որպեսզի մակարոնը հավասարաչափ պատվի:

Քայլ #5: Լցնել խառնուրդը թխման ամանի մեջ և թխել 15 րոպե, կամ մինչև այն ոսկեգույն դառնա:

#2 Թունա մակարոնեղեն թխել

Ահա և բոլոր ժամանակների սիրված հարմարավետ ուտեստներից պատրաստված ուտեստը ՝ պատրաստված առողջության համար: Սա FitOn PRO բաղադրատոմսը պատրաստված է սննդի ամբողջական բաղադրիչներից ՝ դարձնելով այն սննդարար ուտեստ, որը կբավարարի ձեր մխիթարիչ սննդի ցանկությունը:

Բաղադրությունը:

  • 6 մեծ ցուկկինի
  • 1½ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1½ բաժակ Նապոլետանա սոուս
  • 13 ունցիա պահածոյացված թունա, չորացրած
  • ½ կարմիր սոխ, կտրատած
  • 1 ճաշի գդալ պեստո
  • ½ բաժակ ռեհան տերևներ ՝ մանրացված
  • 3 ճաշի գդալ պարմեզան, քերած (ըստ ցանկության)

Քայլ #1: Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 ° F: Թխման սկուտեղը շարել թխում թղթի վրա:

Քայլ #2: Մաշկը թողեք ցուկկինի վրա և բանջարեղենի պարույրացնող կամ մաքրող միջոց պատրաստելով ՝ արիշտայի նման շերտեր պատրաստեք: Բանջարեղենի մաքրողը ձեզ կտա ֆետուչինի նման մակարոն:

Քայլ #3: Theուչինիի արիշտա տարածեք պատրաստված սկուտեղի վրա, ապա ցողեք ձիթապտղի յուղի վրա և համեմեք աղով և պղպեղով:

Քայլ #4: Նապոլետանա սոուսը հավասարապես լցնել արիշտայի վրա, այնուհետև վրան լցնել թունա, սոխ, պեստո, ռեհան և պարմեզան (եթե օգտագործում եք):

Քայլ #5: Համեմել ըստ ճաշակի, այնուհետև թխել 20-30 րոպե կամ մինչև տապակը փխրուն և ոսկեգույն դառնա:

Քայլ #6: Gարդարեք լրացուցիչ ռեհանով և, եթե ցանկանում եք, վերջնական շաղ տալ Պարմեզանով:

#3 Quick & amp Easy Turkey Chili

Չիլիը ոչ միայն տարվա ավելի ցուրտ ժամանակների համար է. Դուք կարող եք վայելել այս առողջ սննդի հարմարավետ ուտեստը, երբ ցանկանաք ինչ-որ սրտառուչ, հագեցնող և սննդարար նյութերով:

Բաղադրությունը:

  • 1 ճաշի գդալ կոկոսի յուղ պատրաստելու համար
  • 1 ֆունտ աղացած հնդկահավ
  • 1 դեղին սոխ, թակած
  • 2 մեխակ սխտոր, թակած
  • 2 բաժակ ոսկրային արգանակ
  • 28 ունցիա տապակած տապակած լոլիկ
  • 1 (15 ունցիա) սև լոբի բանկա
  • 1 (15 ունցիա) բանկա երիկամի լոբի
  • 2 ճաշի գդալ չիլի փոշի
  • 1 ճաշի գդալ չաման
  • 1 թեյի գդալ ծովի աղ
  • ½ ճ / գ ճեղքված սեւ պղպեղ
  • Մանրացված կանաչ սոխ, ավոկադո կտրատած, մատուցելու համար մանրացված կաթնամթերք

Քայլ #1: Սկսեք նախապես տաքացնելով մեծ կաթսան միջին ջերմության վրա կոկոսի յուղով և եփեք հնդկահավը մոտ 5 րոպե կամ մինչև եփվի:

Քայլ #2: Ավելացնել սոխը և սխտորը և տապակել ևս 2-3 րոպե:

Քայլ #3: Ավելացրեք մնացած բաղադրիչները և եռացրեք: Թուլացրեք և եռացրեք 40-50 րոպե, թույլ կրակի վրա, երբեմն խառնելով:

Քայլ #4: Երբ եփվի, մատուցեք թակած կանաչ սոխի, կտրատած ավոկադոյի և մանրացված կաթնամթերքի պանրով:

Քայլ #5: Վայելեք:

#4 Easy Prep Turkey Meatloaf

Meatloaf- ի երկրպագուները `սա ձեզ համար է: Մենք առողջ պտույտ ենք կատարել այս ավանդական հարմարավետ սննդի հիմնական բաղադրիչի վրա ՝ այն դարձնելով ոչ միայն առողջ, այլև լիովին համեղ: Կազմեք մի քանի խմբաքանակ ՝ նախապատրաստական ​​ժամանակը խնայելու համար, երբ ձեզ հարկավոր է հեշտ տաքանալու համար:

Բաղադրությունը:

  • 1 ֆունտ աղացած հնդկահավ
  • 1 ձու
  • 1 քաղցր դեղին սոխ, թակած
  • ¼ բաժակ նուշի ալյուր
  • 1 թեյի գդալ չաման
  • 1 թեյի գդալ օրեգանո
  • 1 թեյի գդալ ծովի աղ
  • ¼ ճ / գ ճեղքված սեւ պղպեղ
  • ¼ բաժակ օրգանական առանց շաքարի ավելացված կետչուպ

Քայլ #1: Սկսեք մսով թավայի վրա մագաղաթյա թուղթ պատել և ջեռոցը տաքացնել մինչև 350 աստիճան:

Քայլ #2: Ավելացրեք բոլոր բաղադրիչները, առանց ketchup- ի, մեծ խառնիչ ամանի մեջ: Մսի թխվածքի խառնուրդը դնել թավայի մեջ և վրան ավելացնել կետչուպը:

Քայլ #3: Թխել 60 րոպե կամ մինչև եփածը:

Քայլ #4: Սառեցրեք և վայելեք:

#5 Հովիվի կարկանդակ

Հովիվի կարկանդակը հիանալի համեղ ուտելիք է, բայց միշտ չէ, որ այն տեղավորվում է առողջ սննդակարգի մեջ: Լավ նորություն. Մի քանի պարզ փոխանակումներով դուք կարող եք առողջությամբ վայելել այս համեղ ուտեստը:

Մենք հրավիրում ենք ձեզ փորձել մեր սիրելի առողջության հարմարավետ ուտելիքներից մեկը ՝ հարելով այս ավելի առողջ հովիվի կարկանդակը, որն անպայման կհայտնվի տեղում:

Բաղադրությունը:

  • 1 գլուխ ծաղկակաղամբ կտրված ծաղկաբուծության մեջ
  • 1 ճաշի գդալ նուշ կաթ
  • 6 մեխակ սխտոր, թակած
  • 1 ճաշի գդալ ավոկադոյի յուղ
  • 1 ֆունտ աղացած հնդկահավ
  • 1 քաղցր դեղին սոխ, թակած
  • 2 գազար, թակած
  • 1 ցուկկինի, թակած
  • 1 թեյի գդալ օրեգանո
  • 1 թեյի գդալ ծովի աղ
  • ½ ճ / գ ճեղքված սեւ պղպեղ

Քայլ #1: Սկսեք ջեռոցը նախապես տաքացնելով 350 -ի վրա և թխել ուտեստը մագաղաթյա թղթի վրա:

Քայլ #2: Հաջորդը, մի մեծ կաթսա եռացրեք և եռացրեք ծաղկակաղամբը մոտ 7 րոպե կամ մինչև փափկելը:

Քայլ #3: Տեղափոխեք արագընթաց բլենդեր ՝ նուշի կաթով և 3 պճեղ սխտորով: Խառնել մինչև խառնուրդը ձևավորի ծաղկակաղամբի պյուրե հետևողականություն: Մի կողմ դնել.

Քայլ #4: Հաջորդը, տաքացրեք մի մեծ տապակ, միջին կրակի վրա, ավոկադոյի յուղով և ավելացրեք աղացած հնդկահավը ՝ տապակելով մինչև ամբողջովին եփած:

Քայլ #5: Ավելացնել մնացած 3 մեխակ սխտորը, բանջարեղենը և համեմունքները և եփել ևս 5 րոպե:

Քայլ #6: Տեղափոխեք մագաղաթով պատված թխում ուտեստի վրա և վրան լցրեք ծաղկակաղամբի պյուրեով: Թխել ջեռոցում մոտ 15-20 րոպե կամ մինչև ծաղկակաղամբի պյուրեով լցնելը սկսի շագանակագույն դառնալ:

Քայլ #7: Վայելեք:

#6 Ոչ մակարոնեղեն ցուկկինի և պրաս լազանյա

Սա FitOn PRO ուտեստ շատ համեղ է, և դրա պատրաստումը տևում է ընդամենը 10 րոպե: Այն, անշուշտ, կբավարարի լազանայի բոլոր ցանկությունները ՝ առանց ածխաջրերի ավելացման:

Բաղադրությունը:

  • 5 միջին ցուկկինի, լվացված
  • 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1 պրաս, բարակ կտրատած
  • 1 բաժակ Napoletana սոուս
  • 4 ճաշի գդալ մոցարելլա կամ պարմեզան պանիր
  • 4 ճաշի գդալ այծի պանիր (ըստ ցանկության)
  • Թարմ ռեհան, չիլի փաթիլներ և լրացուցիչ պարմեզան մատուցելու համար

Քայլ #1: Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 ° C կամ 350 ° F: Թխման ափսեի մեջ թխել թուղթ:

Քայլ #2: Մաքրել ցուկկինը երկար շերտերով երկար շերտերով:

Քայլ #3: 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ տաքացրեք տապակի մեջ միջին ջերմության վրա: Ավելացնել կտրատած պրասը և տապակել 2-3 րոպե, կամ մինչև ոսկեգույն դառնան: Ավելացնել կտրատած ցուկկինի և 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ: Համեմել ծովի աղով և պղպեղով: Ավելացնել Նապոլետանա սոուս և խառնել բանջարեղենը ծածկելու համար:

Քայլ #4: Theուկկինի խառնուրդը տեղափոխեք պատրաստի թխում ուտեստ: Վրան լցնել մոցարելլա կամ պարմեզան պանիր (եթե օգտագործվում է) և քանդվել այծի վրա (եթե օգտագործվում է):

Քայլ #5: Թխել ջեռոցում 20-25 րոպե, կամ մինչև ոսկեգույն դառնալը: Մատուցելու համար լցնել թարմ ռեհան, չիլի փաթիլներ և լրացուցիչ պարմեզան պանիր:


Cannelloni խողովակները մակարոնի հիմնական բաղադրիչն են, որը կարելի է պահել պահարանում, և դրանք կարող են լցոնվել, դե… ամեն ինչով: Դուք կարող եք դրանք գտնել սուպերմարկետի մակարոնի միջանցքում:

Այս խոզապուխտի և պրասի Կանելոնիի մեկ բաժնի համար կա 263 կալորիա, ինչը նշանակում է, որ այն ընկնում է մեր ամենօրյա լույսի կատեգորիայի մեջ:

Կալորիաների քանակն էլ ավելի նվազեցնելու համար կարող եք պարզապես կիսով չափ կիսել բաժնի չափը և մատուցել առողջ ուղեկցությամբ:

Այս խոզապուխտ և պրաս Cannelloni- ն կատարյալ է, եթե դուք հետևում եք կալորիաներով վերահսկվող սննդակարգին և լավ է համապատասխանում որևէ հիմնական դիետայի ցանկացած ծրագրին, ինչպիսիք են Weight Watchers- ը:

Որպես ուղեցույց, միջին տղամարդուն օրական անհրաժեշտ է մոտ 2,500 կկալ (10,500 կJ) `մարմնի առողջ քաշը պահպանելու համար: Միջին կնոջ համար այդ ցուցանիշը կազմում է օրական 2000 կկալ (8,400 կJ): Ակնհայտ է, որ եթե ձեր նպատակն է նիհարել, ապա գուցե ցանկանաք դրանք մի փոքր հարմարեցնել: Այս առաջարկությունների մասին ավելին կարող եք կարդալ NHS կայքում:


Ուղղությունները

Միավորել սերուցքային պանիրն ու ապուրը և խառնել մինչև հարթ: Ավելացնել կաթ և խառնել: Եթե ​​ավելի բարակ սոուս է ցանկալի, ավելացրեք լրացուցիչ կաթ:

Եփել լեզվին արիշտա `ըստ փաթեթի ցուցումների, մինչև ամուր փափկելը: Թափել մակարոնեղենը և դնել կարագով կարագով պատրաստված ամանի մեջ: Մակարոնեղենի կենտրոնում ջրհոր սարքեք:

Խառնել տապակել բեկոնը մինչև փխրուն: Թափել ճարպը: Մակարոնեղենի կենտրոնում տեղադրեք բեկոն, խորոված եփած հնդկահավ, չորացրած սնկով և պիմենտո: Շաղ տալ սև և կայնեյան պղպեղով `ըստ ճաշակի: Լցնել սոուսի խառնուրդը ամբողջ տապակի վրա: Շաղ տալ քերած պարմեզան պանիրով:

Coածկեք և թխեք 350 ° F ջերմաստիճանում 30-45 րոպե կամ մինչև տաք և փրփրուն: Casserole- ը կարող է միկրոալիքային վառարանում բարձր ջերմաստիճանում 15-20 րոպե: Arnարդարել մաղադանոսով և կարմիր բուլղարական պղպեղով և սև ձիթապտուղներով ՝ ըստ ցանկության:


ԻՆՉՊԵՍ ՕԳՏԱԳՈՐԵԼ ԱՊԱՀՈՎ ԿՈՏԻ ԴՈOՈ ՔՐԻՍՊԸ ՝ ՕԴԱՅԻՆ ՏՐԱՄԱՍԸ

Լավագույն խորհուրդը, որը ես կարող եմ տալ ձեզ օգտագործել ձեր Duo Crisp- ը որպես օդորակիչ համարեք այն որպես մինի վառարան.

Օգտագործեք ներսի տարածքը, կարծես դա մի ջեռոց է, որը նախապես տաքացման կարիք չունի:

Քանի որ այն սովորական վառարանից փոքր է, իրերը հաճախ ավելի արագ են եփվելու, և լավ գաղափար է վերցնել օդափոխիչի համար առաջարկվող ջերմաստիճանը և նվազեցնել այն մոտ 10 աստիճանով:

Դուք կարող եք ձեռնտու համարել այս հին օդապարիկ ուղեցույցը, և այնտեղ կան մի քանի բաղադրատոմսերի գաղափարներ:

Երկու լավ բաղադրատոմսեր, որոնք ցույց են տալիս, թե ինչպես կարող եք այն օգտագործել որպես օդորակիչ.

Օ and, և չմոռանանք Tortilla պիցցա , որոնք կատարյալ են, երբ ձեզ անհրաժեշտ է գերարագ ճաշ կամ ընթրիք, և ոչ ոք չի կարող որոշում կայացնել: Տեղադրեք մի քանի հատիկ և թողեք, որ իրենք իրենց օգնեն:

Ուզու՞մ եք ամենօրյա ոգեշնչում ձեր ակնթարթային կաթսայի համար: Միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին:

Ստորև բերված է իմ ամենասիրելի Crisp բաղադրատոմսերից մեկի տեսանյութը Առանց կեղևի Quiche.


Այս Roast Turkey Galette- ը Գոհաբանության օրվա վերջին մնացորդն է

Ահա կարկանդակների մասին. Դրանք գեղեցիկ տեսք ունեն, բայց կարկանդակի այդ կեղևը կարող է դժվարություն պատճառել նույնիսկ հացթուխներից ամենահամեղը: Բայց չոր կարկանդակի կեղևի այդ անհանգիստ օրերն ավարտվեցին ՝ շնորհիվ սննդի հեղինակ Քեթի Բերրոուի «Երբ կարկանդակները թռչում են» խոհարարական գրքի շնորհիվ, որը թույլ է տալիս խմորեղենի խմորին իր արժանի ժամանակն անցկացնել ուշադրության կենտրոնում:

Երբ Կարկանդակները Թռչում են

Իր գրքում Քեթին ներկայացնում է հարուստ բաղադրատոմսեր ՝ ինչպես քաղցր, այնպես էլ համեղ, ամբողջ աշխարհից ՝ օգտագործելով խմորեղենի խմոր: Բաղադրատոմսերը գործում են գալետներից, ձեռքի կարկանդակներից և տորթերից մինչև էմպանադաներ, դանակներ և կոլաչե (արևելաեվրոպական լցված բուլկիներ): Խմորեղենի խմորը կդառնա թխվածքաբլիթի նոր խմոր. Դուք կհարվածեք խնձորի հնաոճ բլիթների, թիրոպիտայի (պանրով լցված եռանկյունիներ) և փխրուն գարնանային գլանափաթեթների ՝ ձեր տունը լցնելով շերտավոր, փխրուն, համեղ ուտեստներով:

Քեթիի բաղադրատոմսերից շատերը հեշտությամբ փոխում են մնացորդները: Մասնավորապես, նրա տապակած հնդկահավը, պրասը և գաուդա գալետը պարզապես մեռնում են, որպեսզի պատրաստվեն Գոհաբանության օրվան հաջորդող օրերին: Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է, կարկանդակի խմորի խմբաքանակն է (նրա վարկածը պահանջում է ամեն ինչ համեմունքներով, իսկապես համային ռեժիմի մեջ ընկնելու համար), որը գլորվում և կուտակվում է եփած հնդկահավի, պրասի, սերուցքի պանրի, հին գաուդայի խառնուրդով, բեկոն և թարմ խոտաբույսեր: Գոհաբանության օրվանից հետո միակ էներգիան, որը կցանկանայիք ծախսել, այս պարզ, միևնույն ժամանակ, էլեգանտ գալետի վրա է:

Խորոված կարկանդակ թխում, 2 դոլար ՝ 13 դոլարով

Հատված «Երբ կարկանդակները թռչում են. Ձեռագործ խմորեղեն Ստրուդելսից մինչև Ստրոմբոլի, Էմպանադասից մինչև Կնիշես» գրքից (հեղինակային իրավունք © 2019 ՝ Cathy Barrow): Վերատպվել է Grand Central Publishing- ի թույլտվությամբ: Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.


Տնական հնդկահավի կաթսան B-E-S-T կարասի բաղադրատոմսերից մեկն է, որը դուք երբևէ կուտեք: Այն այնքան հյութալի և զարմանալի է, որ չնայած այս բաղադրատոմսը պատրաստում է երեք մեծ կաթսա, գուցե դուք գտնում եք, որ ցանկանում եք ուտել բոլորը, այլ ոչ թե սառեցնել մի քանիսը հետագայում:

Դեռ օգոստոսին ես տեսա այս առասպելական բաղադրատոմսը, և այժմ ես վերջապես հասա դրա պատրաստմանը: ԱԽ իմ! Դա դիտարժան էր: Շատ հնդկահավ, ոլոռ, եգիպտացորեն, լոբի և գազար ՝ ուրցով և մաղադանոսով համեղ սոուսում: Ինձ դուր եկավ այս բաղադրատոմսը: Եվ, երբ ես այն տարա կաթսայի մոտ, բոլորը, ովքեր դրանից կծում էին, նույնպես սիրում էին այն: Դա իսկապես յուրահատուկ բաղադրատոմս է: Բարձր խորհուրդ եմ տալիս:

Մեր ընտանիքը սիրում է կարկանդակներ և հավի, հնդկահավի, տավարի կամ խոզի միս, և մենք բոլորին սիրում ենք: Այս մեկն ունի հատկապես համեղ սոուս, որն այն դարձնում է բավականին աչքի ընկնող իր համով և հյուսվածքով: Կրկնակի ընդերք ունենալը, այլ ոչ թե վերևի ընդերքը, իսկապես հաճելի է: Սա նաև հնդկահավի կամ շոգեխաշած հավի մնացորդը օգտագործելու առասպելական միջոց է: Մենք իսկապես վայելեցինք այս բաղադրատոմսը, և կարծում եմ, որ դուք նույնպես գոհ կլինեք այս բաղադրատոմսից:

Այս բաղադրատոմսը ներշնչված է Two Southern Sweeties- ից, երբ նրանք հրապարակեցին այն անցած օգոստոսին: Ես բավականին փոխել եմ բաղադրատոմսը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ բանջարեղեն, փոխելով կես ու կես սերուցք 2% կաթի համար, ավելացնելով մաղադանոսը և ուրցը:

Ես միշտ այս կաթսան պատրաստում եմ մայրիկիս և#8217 -ի տնական կարկանդակի կեղևով, որը շերտավոր և հիանալի է: Սա շատ կաթսա է լցնում և բավական է#3 դյույմանոց խորոված 3 չափազանց մեծ կրկնակի ընդերքով 3 կարկանդակ պատրաստելու համար: Հրաշալի բաղադրատոմս է ՝ պատրաստվել մինչև թխման կետը, այնուհետև երկու կարկանդակը սառցարանում դնել ավելի ուշ: Այնուհետև հալեցրեք դրանք և թխեք դրանք, ինչպես նշված է բաղադրատոմսի բնօրինակում: Կամ, եթե դուք ունեք ընկերներ կամ ընտանիք, ովքեր կերակուրի կարիք ունեն, գրեթե բոլորը վայելում են կարասներ: Այս մեկն, անշուշտ, լավագույններից մեկն է, որ ես երբևէ կերել եմ:

Երբ ես սկզբնապես հրապարակեցի այս բաղադրատոմսը 2012 -ի դեկտեմբերին, ես դեռ iPhone էի օգտագործում տեսախցիկի համար: Բացի այդ, նկարների մեծ մասն արվել է բարձր առաստաղներով և լյումինեսցենտ լույսերով շենքում, այնպես որ նկարներն այնքան էլ լավ չեն ստացվել: Վերջերս ես Սուրբ Christmasնունդից հետո (2015) վերափոխեցի այս առասպելական կաթսան, քանի որ մնացել էր հնդկահավ:

Ես մի կարկանդակ պահեցի մեզ համար, տվեցի մեկ 9 吉 ″ կարկանդակ այն մարդկանց, ում ես ճաշում էի, և հետո, երբ դեռ երրորդ բաղադրատոմսի համար ունեի բավարար քանակությամբ բաղադրիչներ (թեև վանդակավոր կեղևով ՝ վերևի ամբողջական կեղևի փոխարեն), Ես դա տարա մի ընկերուհու մոտ, որը տուն ուներ երեխաներով և թոռներով, բայց հետ էր նետել նրան:

Բոլորը սիրում էին այս կարկանդակը: Այս անգամ ես ավելացրել եմ համեմունքները: Ես եփեցի հնդկահավի դիակ և օգտագործեցի միսը դիակից և տնական հնդկահավի արգանակից: Ես նաև օգտագործել եմ Սուրբ Christmasննդյան ընթրիքից մնացած բանջարեղենը, այլ ոչ թե օգտագործել թարմ կամ սառեցված բանջարեղեն: Նրանք նույնքան լավ էին աշխատում: Այսպիսով, սա նաև հիանալի կարկանդակ է, որի մեջ կարող եք օգտագործել մնացած միսը և բանջարեղենը, և հիմնական բաղադրատոմսը հիանալի է գործում:

Տնական հնդկահավի կաթսան շքեղ և զարմանալի է:

Այս կաթսան կատարելության է համեմված ուրցով և մաղադանոսով: Հաստ լցոնումը զարմանալի է:

Ես պատրաստել եմ մեկ կաթսա 9 吉 ″ խորը փայլաթիթեղի մեծ թավայի մեջ, որով ես ճաշ էի տանում ընտանիքին: Հետո ես պատրաստեցի ևս երկու կաթսա 10 դյույմ խորությամբ կարկանդակ ափսեներում: Երրորդ կարկանդակի վրա բավականաչափ ընդերք էր մնացել վանդակավոր կեղևի համար, բայց դա նույնպես համեղ էր:

Ես օգտագործել եմ այս բաղադրիչները: Կանաչ ամանը պարունակում է տնական հնդկահավի արգանակ, իսկ սպիտակ ամանը պարունակում է կեղևավորված հնդկահավ: Այս բաղադրատոմսում ես իրականում օգտագործեցի մնացած գազարն ու կանաչ լոբին: Այն շատ լավ է աշխատում մնացորդների հետ:

Ես գիշերը հնդկահավի դիակը եփեցի իմ ամանի մեջ: Լրացրեք կաթսան ջրով և առատորեն աղով և պղպեղով: Եփելուց հետո զգուշորեն մաքրեք հնդկահավը: Լցնել արգանակը և քամել այն: Մի կողմ դնել.

Լվանալ, կլպել և խորանարդի կարտոֆիլը: Կարտոֆիլն ու գազարը եռացրեք և եփեք մինչև դեռ պինդ: Գուցե 10 րոպե կամ ավելի: Թափել և լցնել խառնիչ ամանի մեջ:

Այդ ընթացքում կարագը դնում ենք հոլանդական ջեռոցում: Ավելացնել կտրատած սոխ, պրաս և նեխուր և տապակել:

Ավելացնել ալյուր: Ալյուրը հարել կարագի և սոխի խառնուրդի մեջ:

Դանդաղ սկսեք խառնուրդին ավելացնել սերուցք կամ կեսուկես: Հարել մոտավորապես մեկ քառորդ բաժակով, մինչև ալյուրի ամբողջ զանգվածը մշակի:

Շարունակեք ավելացնել կրեմը, մինչև ամբողջը ներառվի ալյուրի խառնուրդի մեջ: Խառնուրդը հաստ կլինի:

Ավելացնել համեմունքներ `աղ, պղպեղ, ուրց և մաղադանոս:

Միաժամանակ ավելացրեք հնդկահավի արգանակ մոտ մեկ քառորդ բաժակ, մինչև բոլորը ներառվեն սոուսի խառնուրդի մեջ:

Ահա թե ինչ տեսք ունի սոուսը սոուսի մեջ ամբողջ սերուցքն ու արգանակը ներառելուց հետո:

Ավելացնել հնդկահավ, ոլոռ, եգիպտացորեն, կանաչ լոբի, եփած կարտոֆիլ և գազար:

Խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին:

Տեղադրեք լցոնման խառնուրդը չթխած կարկանդակի պատյանում:

Verածկեք վերևի ընդերքով: Ֆլեյտայի եզրերը և ընդերքի մեջ ավելացրեք մոտ 6 ճեղք, որպեսզի գոլորշին դուրս գա:

Ահա և վանդակավոր կեղևով մեկը: Դուք կարող եք տեսնել, որ այն ինձ վերաբերող ամբողջ ընդերքի մասին էր, քանի որ ես շատ էի օգտագործում 9 吉 ″ թավայի համար:

Թխել 300 -ին մինչև պատրաստ լինելը: Երկու կլոր կարկանդակները տևեցին 45 րոպեից մինչև մեկ ժամ, իսկ մեծ 9 吉 ″ ուտեստը տևեց մոտ մեկուկես ժամ: Ես վերջացրեցի կարկանդակները փայլաթիթեղով վրանը վրան մոտ կես ժամ, որպեսզի կանխեն դրանք դարչնագույն դառնալուց:

Այս կաթսայի վանդակաճաղը թույլ է տալիս տեսնել, թե որքան հաստ է միջուկը: Այն այնքան նրբաճաշակ և համեղ է, որ թուք կթափեք յուրաքանչյուր խայթոցի վրա:

Տնական հնդկահավի կաթսան մեկ ֆանտաստիկ ընթրիքի կարկանդակ է: Դա հիանալի միջոց է հնդկահավի, հավի մսից կամ նույնիսկ մնացած բանջարեղենից օգտվելու համար:


Դիտեք տեսանյութը: Ռուսաստանը նվազեցնում է Թուրքիա մատակարարվող գազի գինը (Դեկտեմբեր 2021).