Վերջին բաղադրատոմսերը

Կիտրոնի և պղպեղի համեմված սաղմոնի բաղադրատոմսը

Կիտրոնի և պղպեղի համեմված սաղմոնի բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Ծովամթերք
  • Ձուկ
  • Յուղոտ ձուկ
  • Սաղմոն
  • Սաղմոնի ֆիլե

Սևացած հավը կամ ձուկը Քաջունի կեռ է: Վայելեք կանաչ աղցանով կամ չիպսերով:

Դա արեց 54 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է. 4

  • 2 ճաշի գդալ կարագ, հալված
  • 2 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
  • 1 թեյի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
  • 1/2 թեյի գդալ սխտորի հատիկներ
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար
  • 1 ճաշի գդալ ամբողջ սև պղպեղ
  • 4 սաղմոնի ֆիլե
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

ՄեթոդըPrep: 10min ›Cook: 13min› Պատրաստ ՝ 23min

  1. Heեռոցը տաքացրեք մինչև 180 C / գազ 4:
  2. Միասին թափահարեք կարագը, կիտրոնի հյութը, մաղադանոսը, սխտորի հատիկները, աղը և պղպեղը: Խառնել պղպեղի մեջ: Ընկղմեք սաղմոնը սոուսով, որպեսզի մարմնի կողմը պատված լինի և դրեք ափսեի մեջ:
  3. Theեռուցեք ձիթապտղի յուղը ջեռուցվող տապակի մեջ `միջին ջերմության վրա: Երբ յուղը սկսում է ծխել, ավելացնել սաղմոնը ՝ այն մաշկի կողքին դնելով տապակի մեջ: Եփեք այնքան ժամանակ, մինչև մարմինը սևանա և ոսկեգույն դարչնագույն լինի ՝ մոտ 1 րոպե:
  4. Տապակը տեղադրեք նախապես ջեռուցված ջեռոցում և եփեք մինչև սաղմոնը հեշտությամբ թափվի պատառաքաղով, 10-ից 12 րոպե: Ծառայել անմիջապես:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(65)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (50)

ըստ ShariV- ի

Սա իրոք լավ եկավ: Unfortunatelyավոք սրտի, ես չունեի բիբարեղեններ, ուստի ես հավանաբար կարոտում էի մի կարևորագույն բան, բայց ինձ դեռ դուր էր գալիս այն: Սոուսը համեղ էր, բայց բավականաչափ պարզ, որպեսզի թույլ տա սաղմոնի համը: Անպայման նորից սաղմոն կստեղծեմ: -20 փետրվար, 2008 թ

աղաղակելով

Սաղմոն պատրաստելու հիանալի միջոց: Ես օգտագործում էի աղացած փոշու փոխարեն սխտորի փոշու փոխարեն, բաց թողեցի ամբողջ սև պղպեղը (համբուրգը շատ ջերմություն չի սիրում), ինչպես նաև ջեռոցի քայլը, և պարզապես վաննան խփեց ձկները: Անուշաբույր, բայց դեռ ոչ գերհզոր: Նույն սոուսը օգտագործեց ծովախեցգետինները նույնպես հիանալի կողմի համար (27 հուլիս, 2010)

հեղինակ ՝ Deana Paine- ի կողմից

Ես սառնարանում երկու վայրի սաղմոնի ֆիլե եմ ունեցել, որը մի քանի ամիս է, ինչ իմ ամուսնուն տվել է սաղմոնի դիստրիբյուտորով: Մենք ձկներ մեծ ուտողներ չենք, լավ եմ, ես ձկնորս մեծ ուտող չեմ, բայց որոշեցի, որ հոգնել եմ իմ սառնարանում նայելով դրանցից և ընտրեցի բաղադրատոմսը `փորձելու համար: Ես դա արեցի այնպես, ինչպես նշված է բաղադրատոմսի մեջ, և այն իրականում շատ լավն էր `ձկների համար: Իմ յոթ տարեկան որդին նույնիսկ անընդհատ ասում էր, թե որքան լավն էր դա. Մի անգամ նա ընկավ ցնցումների մասին, որ ես իսկապես ձուկ եմ պատրաստում: Ես դա բարձր խորհուրդ կտայի այնտեղ գտնվող ցանկացած ձկան սիրահարների համար (08 Փետր. 2009 թ.)


Դիտեք տեսանյութը: Baked Salmon - Սաղմոն ձուկը ջեռոցում - Սաղմոն ձկով համեղ բաղադրատոմս (Հուլիսի 2021).