Նոր բաղադրատոմսեր

Ծնեբեկ prosciutto- ի և կիտրոնի բաղադրատոմսով

Ծնեբեկ prosciutto- ի և կիտրոնի բաղադրատոմսով

  • Բաղադրատոմսեր
  • Ishաշատեսակի տեսակ
  • Մեկնարկներ
  • Մրգերի նախուտեստներ

Սա հոյակապ հեշտ, բայց էլեգանտ իտալացի ոգեշնչված ստարտափ է: Թթթի կիտրոնն ու աղի prosciutto- ն հիանալի համ են հաղորդում և լավ են խաղում ծնեբեկ:

Դա արեց 13 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 5

  • 450 գ թարմ ծնեբեկ, մանրացված
  • 5 կտոր prosciutto (ընդհանուր առմամբ 85 գ)
  • 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 1 թեյի գդալ կիտրոնի համեղ

ՄեթոդըPrep: 10min ›Cook: 4min› Պատրաստ ՝ 14min

  1. Բերեք թեթև աղած ջրի մի մեծ կաթսա եռալ: Երբ ջուրը եռում է, ավելացրեք ծնեբեկը և եփեք մինչև թանձր, բայց դեռ փխրուն, մոտ 4 րոպե: Արագորեն չորացրեք ծնեբեկը և ընկղմեք սառցե ջրի ամանի մեջ, որպեսզի դադարեցնեք պատրաստումը և պահպանեք վառ կանաչ գույնը: Կրկին չորացրեք և չորացրեք խոհանոցային թղթով:
  2. Առանձնացրեք ծնեբեկը 5 փոքր կապոցների մեջ և յուրաքանչյուրը փաթաթեք prosciutto- ի կտորով: Յուրաքանչյուր փաթեթը ցանել կիտրոնի համեղով և կիտրոնի հյութով:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(15)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (12)

հեղինակ ՝ Լիզա Կ

Գիտեմ, որ ես այն մարդն եմ, ով կիսեց բաղադրատոմսը, բայց ես ուզում էի ևս մի քանի բաներ կիսել ձեզ հետ: Նախևառաջ, եթե ձեզ դուր է գալիս կիտրոնը, ավելի շատ օգտագործեք հյութը և ցեխը: Գիտեմ, որ սովորաբար անում եմ: Ի վերջո, եթե ուզում եք ձեր ծնեբեկի գերզգայուն մրցույթ և ժամանակ և համբերություն ունեք, օգտագործեք բանջարեղենի կեղև և կլպեք ծնեբեկը (ոչ թե գլուխը), նախքան այն եռացնելը: Սա հատկապես գործում է, եթե ձեր ծնեբեկը շատ խիտ է: Եթե ​​վստահ չեք, թե որտեղ պետք է կտրեք ձեր ծնեբեկի ստորին ծայրը, ապա պարզապես բռնեք ձեր ցողունի վերևից և ներքևից և թեքեք այն ներքևից, մինչև այն փչանա: Ծնեբեկը կոտրելու է այն տեղում, որտեղ կոշտությունն ավարտվում է, և մրցույթը սկսվում է: Վայելեք! -20 օգոստոսի 2008 թ

klb520- ի կողմից

Սա շատ լավ է! Ես կատարել եմ մի քանի աննշան փոփոխություն, փաթաթել եմ ընդամենը 1 կամ 2 կտոր ծնեբեկ, ոչ 5 (մենք իսկապես դուր ենք գալիս prosciutto- ին) և կիտրոնը դնում եմ ծնեբեկի վրա, նախքան դրանք փաթաթելը (ավելի շատ կիտրոնի համը ծնեբեկի վրա) :- 23 մայիսի 2008 թ.

TripleM- ի կողմից

Այս բաղադրատոմսի պարզությունը ինձ տարավ դրանով, բայց այն իր հանրաճանաչությունը իմ Thanksgiving հյուրին կբերի ինձ հետ: Վերևում քամած կիտրոնի հյութը հոտի բանալին է: Ես դա մատուցեցի մի քանի նիզակով, որոնք փաթաթված չէ prosciutto- ով, բայց հյուրերը ուտում էին երկուսն էլ հավասարաչափ: Բացի այդ, ես ամենօրյա սնունդից գտա ուղեկցող սոուսով բաղադրատոմս և փոփոխեցի այն, որպեսզի իմ բաղադրիչները մատչելի լինեն `1/2 բաժակ հունական մածուն, մեկ կիտրոնի հյութ և չորացրած սամիթ` համտեսելու համար: Հիթ էր: -27 նոյեմբերի 2011 թ


Դիտեք տեսանյութը: խմորեղեն Բելգիական (Հունիսի 2021).