Վերջին բաղադրատոմսերը

Սատանայի tom yum ապուր բաղադրատոմսը

Սատանայի tom yum ապուր բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Ishաշատեսակի տեսակ
  • Ապուր
  • Ձկան ապուր

Դուք կարող եք հեշտությամբ ձեռք բերել բաղադրիչները ցանկացած ասիական սուպերմարկետում: Բայց զգույշ եղեք, սա գերծանրքաշային կծու է. Որն է Թոմ Յում ուտելու լավագույն միջոցը: Youանկության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել հավի ձկների փոխարեն:

10 հոգի արեցին դա

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 8

  • 500 գ (1 լ) թագավորի ծովախեցգետիններ, գլուխներ հանված, բայց պահեստում պահեստավորված
  • 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
  • 1 ճաշի գդալ աղացած սխտոր
  • 2 ձողիկ կիտրոնի խոտ (մաշկի 1 շերտ կեղևավորված, և գլուխը թեթևակի մանրացված `բույրը թողարկելու համար)
  • 5 կրաքարի տերևներ
  • 5 կտոր, բարակ կտրատված
  • 5 կտոր գալանգալ կամ թայերեն կոճապղպեղ
  • Թռչնի աչքի 10 սառցե, շատ բարակ կտրատված
  • 1 ճաշի գդալ չիլի մածուկ
  • 4 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
  • 2 խոշոր կաղամար, մաքրված և կտրատված օղակների մեջ
  • 125 գ (4 1/4 ունց) մանկական եգիպտացորեն
  • 100 գ (3 3/4 ունց) չինական ծղոտե սնկով
  • 3 լոլիկ, քառանկյուն
  • 100 մլ կոկոսի կաթ
  • Աղը համտեսել

ՄեթոդըPrep: 5min ›Cook: 25min› Extra time: 10min ›Պատրաստ ՝ 40min

  1. Պահեստամաս պատրաստելու համար. Մեծ կաթսայում 1 լիտր ջուր բերեք եռալ: Ավելացնել միայն ծովախեցգետնի գլուխները և եփ գալ 15 րոպե: Երբ 15 րոպե լրանա, գլուխները հանեք - այս հեղուկը դառնում է ապուրի պաշար:
  2. Միևնույն ժամանակ, յուղը տապակի մեջ տաքացրեք և 3 րոպե տաքացրեք սխտորը, կիտրոնի խոտը, կրաքարի տերևները, ճարպերը, գալանգալը և սառնարանը միջին ջերմության վրա:
  3. Ավելացնել սիսեռի մածուկ և խառնել լրացուցիչ 1 րոպե: Ավելացնել հավի կրծքամիսը և լցնել կրաքարի հյութի մեջ: Թող եփ գալ ևս մի քանի րոպե:
  4. Լցնել համեմված խառնուրդը տապակի մեջ պաշարների մեջ և հասցնել եռալ: Ավելացնել կաղամար, մանկական եգիպտացորեն, սնկով, լոլիկով և ծիրանով:
  5. Անջատեք ջերմությունը, լցնել կոկոսի կաթի մեջ և թող եփ գալ ևս մի քանի րոպե:
  6. Ավելացնել աղը համտեսել և տաք ծառայել:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(7)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (3)

ՈՉ ՄԻ ԱՆՎՏԱՆԳ ՍՐՏԻ ՀԱՄԱՐ !!! Երբ FAIQAH- ն ասաց, որ այս ապուրը գերծանրքաշային բծախնդրություն է, նրանք կատակում չէին: Բաղադրատոմսը բավականաչափ հեշտ էր հետևել, և ապուրը հիանալի համտեսեց, բայց եթե ես այն նորից պատրաստեի, ապա ես անձամբ կներկայացնեի միայն ցրտերի կեսը: Եթե ցանկանում եք մեգա համեմունքներով սնունդ, մինչև այն կետը, որտեղ մարտահրավեր է, ապա սա բաղադրատոմսը կատարյալ է: Դա նաև բուժեց իմ ցրտերը !!! - 31 մարտի, 2009 թ

mhiz_cheeze- ի կողմից

Այս բաղադրատոմսը սկսվում է շատ համեմունքներով, բայց մի փոքր շեղվել, և ես ստիպված էի ավելացնել ևս մի քանի ճաշի գդալ կարմիր չիլի մածուկ: Շատ բանջարեղեն և սպիտակուցներ կային, և 4 բաժակ ջուրը միանշանակ բավարար չէ: Ես ավելացրեցի կոկոսի կաթը և արգանակն արագորեն դարձավ մշուշոտ նարնջագույն ՝ ավանդույթի կիսաթափանցիկ կարմիրի փոխարեն: Ես կառաջարկեի չօգտագործել առաջարկված 1/2 բաժակ կոկոսի կաթ, քանի որ այն արագորեն ճնշում է համեմունքներին (-01 նոյեմբերի 2009)


Դիտեք տեսանյութը: Vegan Thai Red Curry Recipe แกงเผดมงสวรต. Thai Recipes (Հուլիսի 2021).