Լավագույն բաղադրատոմսերը

Կապույտ պանիր հավի թևերի բաղադրատոմսը

Կապույտ պանիր հավի թևերի բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Միս և թռչնամիս
  • Թռչնամիս
  • Հավ
  • Հավի հատումներ
  • Հավի թեւիկներ

Այս համեղ, կծու թևերը համեղ են: Ֆավորիտը, երբ խաղը դիտում եք:

Դա արեց 13 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 15

  • 30 հավի թևեր, որոնք կտրված են հոդերի մեջ, թևերի խորհուրդները մերժվել են
  • 2 թեյի գդալ աղացած կարի պղպեղ
  • 2 թեյի գդալ համեմված աղ
  • 225 մլ տաք սոուս, ինչպիսին է Tabasco ©- ը
  • 5 ճաշի գդալ թրաշ
  • 1 թեյի գդալ հեղուկ ծխի հոտավետություն
  • 75 գ թակած սոխ
  • 65 գ թակած կանաչ պղպեղ
  • 4 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 400 գ պատրաստել կապույտ պանիր սոուս

ՄեթոդըPrep: 25min ›Cook: 50min› Լրացուցիչ ժամանակ. 5min սառեցում ›Պատրաստ ՝ 1hr20min

  1. Ovenեռոցը նախապես տաքացրեք 190 C / գազի վրա 5. Հավի թևերը բոլոր կողմերից ցանեք կարիենային պղպեղով և համեմված աղով, և մեկ շերտով տարածեք խոշոր խմորի մեջ:
  2. Թևերը թխեք նախապես տաքացրած ջեռոցում, մինչև մաշկը դարչնագույն և փխրուն լինի, 30-ից 40 րոպե, թևերը թեքելով կեսից հետո ՝ մինչև նույնիսկ շագանակագույն պատրաստելու համար:
  3. Մինչ թևերը թխում են, միջին կաթսայի մեջ մի կաթսայում միացրեք տաք սոուսը, խայծը և հեղուկ ծուխը: Խառնել սոխի, կանաչ պղպեղի և սխտորի մեջ և խառնուրդը բերել եռալ: Խառնել կապույտ պանրի սոուսով: Կրճատեք ջերմությունը եփ գալ, եփեք մինչև սոխը կիսաթափանցիկ լինի ՝ մոտ 5 րոպե: Հեռացրեք ջերմությունից:
  4. Թևերը թխող ափսեից տեղափոխեք խոհանոցի թղթի վրա `ավելցուկային քսուք չորացնելու համար: Լցնել ափսեից ցանկացած ավելորդ ճարպ և ​​թևերը վերադառնալ ափսեի մեջ: Լցնել սոուսը հավասարաչափ թևերի վրա, դրանք վերածելով սպաթուլայի կամ ժանգի վրա, որպեսզի բոլոր կողմերը սոուսով ծածկեն:
  5. Վերադարձեք ջեռոց և թխեք մինչև սոուսը թանձրացվի և պատրաստեք թևերի վրա, մոտ 20 րոպե: Մատուցելուց մոտ 5 րոպե սառչել:

Հեղուկ ծուխ ...

Հեղուկի ծխի հոտավետությունը հասանելի է Մեծ Բրիտանիայի առցանց մանրածախ առևտրի և որոշ մասնագիտացված խանութներում: Ընդհանուր ապրանքանիշերը Hot Headz կամ Stubbs են: Թեև դժվար է կրկնօրինակել հեղուկ ծխի համը, եթե դուք պտղունց եք, փորձեք հեղուկի ծուխը թողնել բաղադրատոմսից կամ փոխարենը օգտագործեք Worcester սոուսը:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(14)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (11)

հեղինակ Պեմ Զիգլեր Լուցի կողմից

Սրանք շատ լավն էին: Ես իսկապես հույս ունեի ավելի շատ կապույտ պանրի համի, բայց այն իրականում չստացվեց: Սրանք հատկացված խմորի ժամանակ փխրուն չեն դարձել, ուստի ես դրանք մի փոքր ավելի երկար եմ թխել, այնուհետև մի փոքր ավելի քիչ ՝ սոուսում ընկղմվելուց հետո: Սրանք վայելեցինք Սուպերգավաթի կիրակի օրը: -10 փետրվար, 2012 թ

Սյուզզեի կողմից

Սա լավ բաղադրատոմս էր, ես ուզում էի, որ դա մի փոքր ավելի քաղցր լինի, որպեսզի ավելացնեմ մի քիչ մեղր: Ես իսկապես, ինչպես սոուսը, բայց, կարծում եմ, որ այն ավելի լավ կաշխատի ընկղմվող սոուսով հավի մրցույթների համար: Ես պլանավորում եմ շուտով այն դարձնել մրցույթների շուտ: Ես ստիպված էի ջեռոցը հասցնել 400% -ի մոտ 20 րոպե, որպեսզի այն ավելի փխրուն լիներ (17 Հունիսի 2013)


Դիտեք տեսանյութը: Приготовление сыра из козьего молока в домашних условиях (Հուլիսի 2021).