Նոր բաղադրատոմսեր

Կապույտ պանիր և տանձի tartlets բաղադրատոմսը

Կապույտ պանիր և տանձի tartlets բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Ishաշատեսակի տեսակ
  • Կարկանդակներ և տտիպներ
  • Կծու կարկանդակներ և տտիպներ
  • Պանիր կարկանդակներ և տտորներ

Այս համեղ կանապիները կեղևոտ, յուղալի և եզակի են `անպայման տպավորություն թողնելով հյուրերին:

Դա արեց 186 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 15

  • Ֆիլե խմորեղենի 4 թերթ
  • 50 գ կարագ, հալված
  • 110 գ կապույտ պանիր, փխրուն
  • 1 հասած տանձ - կեղևավորված, խորամանկ և թակած
  • 2 ճաշի գդալ մեկ կրեմ
  • 1/2 թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար

ՄեթոդըPrep: 25min ›Cook: 25min› Պատրաստ ՝ 50min

  1. Preեռոցը նախապես տաքացրեք 180 C / գազ 4:
  2. Մինի-ֆայլերի պատյաններ պատրաստելու համար աշխատանքային մակերևույթի վրա դնել մեկ փայլաթիթեղի թերթիկ ՝ մնացած թիթեղները ծածկված խոնավ շորի միջոցով: Խոզանակը թերթեք հալված յուղով: Վերևում տեղադրեք ևս մեկ թերթիկ և կրկին խոզանակով կարագով խոզանակով: Շարունակեք կարագ-ֆիլո շերտերով, մինչև չօգտագործեք ֆիլո չորս թերթ:
  3. Կտրուկ դանակով կտրեք ֆիլոի բծերը 15 հավասար հրապարակների մեջ: Նրբորեն սեղմեք քառակուսիները մանրաթելային թիթեղների մեջ, որպեսզի դեպքերը պատրաստվեն: Թխել ֆիլոյի պատյանները 10-ից 15 րոպե, մինչև թեթև ոսկե դարչնագույնը: Լրացնելուց առաջ ամբողջովին սառչեք:
  4. Միասին խառնեք կապույտ պանիրը, տանձը և սերուցքը: Սեզոնը պղպեղով համտեսել: Գդալ խառնուրդը սառեցված կճեպի մեջ:
  5. Թխել 180 C / գազ 4-ում 15 րոպե: Veերմ ծառայեք:

Առաջ արա ...

Դեպի երեկոյան պատրաստեք ֆայլի պատյաններ. Պարզապես զովացրեք սենյակային ջերմաստիճանում և պահեք հերմետիկ կոնտեյներով մինչև հաջորդ օրը:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(187)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (140)

Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց իսկապես համեղ և տպավորիչ դարձնելու համար: Ես պատրաստել եմ պատրաստի խմորեղենի պատրաստման դեպքեր x 4-ը M-13 ապրիլի 2013-ից

Դարձրեք դրանք մի քանի անգամ հիմա և միշտ հիթ յուրաքանչյուրի հետ: -11 օգոստոսի 2016 թ

MSAGGIEAMY- ի կողմից

Օ՜, ԱՍՏՎԱԾ ԻՄ! Սրանք այնքան լավն էին: Դա առաջին նախուտեստն էր, որ գնաց: Ես հետևեցի մի քանի առաջարկությունների. Օգտագործեցի Gorgonzola- ը փոխարենը bleu պանրի և ցրտահարված մեղրը վերևում մի քանի րոպե սառչելուց հետո: Ես ավելացրել եմ նաև մոտ 2 ճաշի գդալ թեթև սերուցքի պանիր `Գորգոնզոլային հավասարակշռելու և տտիպը մի փոքր յուղալի դարձնելու համար: . Բացի այդ, ես մոռացա սկզբում ավելացնել թեթև կրեմը, այնպես որ ես լցրեցի մի կաթիլ յուրաքանչյուր տտիպի վրա, անհատապես, դրանք լրացնելուց հետո: Սա պարզվեց: 15 տարտլետները լրացնելուց հետո բավականին խառնուրդ էր մնացել, այնպես որ ես ստեղծեցի իմ սեփական տտլետները `օգտագործելով կանոնավոր ֆիլո խմոր (sp?) Եւ կտրելով այն փոքր քառակուսիների (մոտ 5 կամ 6 շերտ): Եթե ​​դուք պատրաստում եք ձեր սեփականը, համոզվեք, որ խմորի վրա խոզանակ եք հալեցնում կարագը, որպեսզի այն դառնա ոսկե: (Ես մոռացել եմ այդ քայլը): Հաջորդ անգամ, ես տանձի կտորները փոքր կտոր կտոր կտամ և մեղրը չորացնելուց առաջ պատրաստեմ ընկույզի մի կտոր: ամենադյուրին բաները, որ ես պատրաստել եմ մի որոշ ժամանակ: «Գործը» տանձը զարդարելու մեջ է և տապակները լցնելու մեջ `ընդհանրապես ժամանակատար չէ: -17 սեպտեմբերի 2007 թ.