Լավագույն բաղադրատոմսերը

Տավարի և բանջարեղենի բշտիկով խմորեղենի կարկանդակ բաղադրատոմսը

Տավարի և բանջարեղենի բշտիկով խմորեղենի կարկանդակ բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Միս և թռչնամիս
  • Տավարի միս
  • Տավարի կարկանդակ

Տավարի կարկանդակի այս հեշտ բաղադրատոմսը խոտ-բլոկ է բուսականությամբ և օգուտ է քաղում Marsala գինու հպումից:

41 մարդ դա արեց

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 6

  • 1 բեյ տերև
  • 1 թեյի գդալ չոր oregano
  • 150 գ թակած սոխ
  • 100 գ հում porcini սնկով
  • 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1 թեյի գդալ աղացած սխտոր
  • 150 գ թակած գազար
  • 50 գ թակած նեխուր
  • 1 կարտոֆիլ, խորոված
  • 450 գ տավարի նրբաբլիթ, խորանարդ
  • 1 (500 գ) տուփով լցոնված խմորեղեն
  • 250 մլ չոր մարսալա գինի
  • 2 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
  • 1 ձվի սպիտակ

ՄեթոդըPrep: 40min ›Cook: 1hr› Պատրաստ ՝ 1hr40min

  1. Heեռոցը տաքացրեք մինչև 180 C / գազ 4:
  2. Մի մեծ տապակի մեջ ձիթայուղով պատրաստեք բեյի տերևը, օրեգանոն, սոխը և սնկով, մինչև փափուկ:
  3. Խառնել սխտորով, գազարով, նեխուրով, կարտոֆիլով և տավարի միսով: Եփել և խառնել 10 րոպե, կամ այնքան ժամանակ, մինչև տավարը սկսի շագանակագույն: Լցնել գինիով: Բերեք եռալով և տաքացրեք ջերմությունը խառնելու համար: Եփ գալ 35-ից 45 րոպե:
  4. Տեղադրել կարկանդակի ափսեի մեջ, շաղ տալ մաղադանոսով և ծածկել խմորեղենով: Խոզանակ ձվի սպիտակներով:
  5. Թխել 180 C / գազ 4-ի վրա 45 րոպեից 1 ժամ:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(37)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (31)

Սա շատ լավ էր իմ երեխաների համար, քանի որ իմ որդին չի սիրում գազար, բայց նա կերավ դրանք, քանի որ գինին և խոտաբույսերը ավելացնում էին համը: Տավարի միսը հաճելի և փափուկ էր, բոլորը `ֆանտաստիկ, 03.08.2010 թ

Օգտագործված տարբեր բաղադրիչներ. Օգտագործեցի չոր կարմիր Pinot Noir գինի և թարմ մաղադանոսի փոխարեն օգտագործեցի 1 tbsp չոր ուրց: -3 օգոստոսի 2010 թ.

կողմից CYNDI787

Մի քիչ ժամանակատար է, բայց արժեր դրան: Ես հավատում եմ, որ նախորդ մարդը փափուկ խմորեղենի փոխարեն ֆիլո խմոր էր օգտագործում: Ես օգտագործել եմ աղվափնջի խմորեղենը և ավելացրել եմ նաև 1/2 բաժակ տավարի արգանակ: Այնուհետև ես ավելացրեցի 2 tbls կարագ ՝ 1/4 բաժակ կրեմի հետ միասին: Տվեք այն ավելի հարուստ համ: Շնորհակալություն -13 սեպտեմբերի 2002 թ


Դիտեք տեսանյութը: Թխում ենք ճապոնական բիսկվիթ (Մայիս 2021).