Նոր բաղադրատոմսեր

Պարզ խորովածի Halibut բաղադրատոմսը

Պարզ խորովածի Halibut բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Ծովամթերք
  • Ձուկ
  • Flatfish
  • Հալիբութ

Հալիբութի այս ֆիլեները մարինացվում են կրաքարի հյութի և խոտաբույսերի պարզ համադրությամբ: Համեղ, երբ մատուցվում է թարմ մանգոյի սալսայով:

Դա արեց 38 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 6

  • 6 (170 գ) հալբուտ ֆիլե
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 2 ճաշի գդալ թարմ կրաքարի հյութ
  • 1/2 թեյի գդալ չոր ուրց
  • 1/2 թեյի գդալ չոր ռեհան
  • 1/4 թեյի գդալ չոր օրեգանո
  • 1/8 թեյի գդալ չոր խնկունի

ՄեթոդըPrep: 10min ›Cook: 10min› Extra time: 2hr marinating Պատրաստ է: 2hr20min

  1. Հալիբուտի ֆիլեները տեղավորեք մակերեսային խմորի մեջ: Մի ամանի մեջ միասին թափահարեք ձիթապտղի յուղը, կրաքարի հյութը, ուրցը, ռեհանը, օրեգանո և խնկունջը: Լցնել մարինադը ձկների վրա, ծածկել և սառեցնել 2-ից 4 ժամ:
  2. Preheat խորովածը միջին ջերմության համար: Ustերմության աղբյուրից կարգավորեք ցանցի բարձրությունը 10-ից 15 սմ հեռավորության վրա:
  3. Թեթև յուղի խորովածի քերել: Հեռացրեք հալբուտը ափսեից և հեռացրեք մարինադը: 5 րոպե եփեք յուրաքանչյուր կողմում, կամ մինչև ձուկը հեշտությամբ կարող է փաթաթվել պատառաքաղով:

Խորովածի խորհուրդներ

Ստուգեք մեր BBQ- ի ուղեցույցները և տեսանյութերը հեշտ խորհուրդներով, թե ինչպես BBQ կատարելագործմանը:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(39)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (33)

MOMTJR- ի կողմից

Սա հալիբուտ պատրաստելու լավագույն միջոցներից մեկն է, որը ես երբևէ փորձել եմ: Ես միայն ժամեր էի մարինացնում, քանի որ մարինադն իսկապես քնքուշ ձուկ է տալիս: Իմ ընտանիքը ցնցվեց այդ մասին: -02 ապրիլի, 2001 թ

Մաբրիի կողմից

Ես, որպես կանոն, չեմ սիրում ձուկ, բայց սա բաղադրատոմս է, որը ես նորից պատրաստելու եմ: Ես կարծում էի, որ դա լավ, շատ հեշտ, հիմնական բաղադրատոմս է: Ես ավելացրեցի 1/2 թեյ: ծովի աղ և 1/2 թեյ: թարմ ճեղքված սև պղպեղը դեպի մարինադ: Հետո ձուկը դրել եմ Ziploc տոպրակի մեջ, լցնել մարինադում և նրբորեն ցնցվելով ՝ վերարկուով: Մարինադը լավ համ ուներ, բայց գերտերություն չէր, ինչը ես հավանում էի: Դիտեք խոհարարության ժամանակը. Վստահ եղեք, որ ձկների կենտրոնը առնվազն 145 աստիճանի եք հասնում: Մենք ունեինք, որ մեր գազի խորովածը տաքացել էր միջին ջերմության տակ, և դա տևում էր մեզ մոտ 8 րոպե յուրաքանչյուր կողմի համար (17 հունվարի 2008 թ.)

հեղինակ Էմի Լոուլերը

Ես սա համարում եմ «անվտանգ» բաղադրատոմս: Ոչ raves, ոչ boos. Եթե ​​դա կրկին պատրաստեմ, ես կօգտագործեմ աղ: Այս բաղադրատոմսը զուրկ է: Ես վստահ չեմ, թե ինչ համեմունքներ են անհրաժեշտ, բայց դրա համար անհրաժեշտ է ինչ-որ բան, որպեսզի այն պահպանի (13 ապրիլի 2003)


Դիտեք տեսանյութը: How To Make Alaskan Halibut. Summer House Santa Monica (Օգոստոս 2021).