Լավագույն բաղադրատոմսերը

Խորոված սմբուկի և ֆետա ֆարֆալլի բաղադրատոմսը

Խորոված սմբուկի և ֆետա ֆարֆալլի բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Մակարոնեղեն
  • Մակարոնեղենի տեսակները
  • Ֆարֆալլե

Այս բավարարող բուսական ուտեստի համը զարմանալի է, կատարյալ է ճաշի երեկույթի համար: Սմբուկի խորովածը պարտադիր չէ. նման ազդեցության համար դուք կարող եք նաև այն խորովել ջեռոցում:

Դա արեց 18 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 8

  • 1 սմբուկ, կտրեց 1 սմ շերտ
  • 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, բաժանված
  • 1 (500 գ) տուփ farfalle մակարոնեղեն
  • 1 կարմիր պղպեղ, թակած
  • 2 գազար, կեղևավորված և աղացած
  • 2 սոխ, թակած
  • 6 մեխակ սխտոր, թակած
  • 1 (400 գ) անագ թակած լոլիկ
  • 3/4 թեյի գդալ չոր օրեգանո
  • 1/4 թեյի գդալ չոր ռեհան
  • 1 թեյի գդալ չոր մարջորամ
  • 1/8 թեյի գդալ չոր անանուխ
  • 1 պտղունց չոր սամիթ
  • 1/2 թեյի գդալ նեխուր աղ
  • 1/8 թեյի գդալ մանրացված կարմիր չիլի
  • 1 պտղունց աղացած դարչին
  • աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար
  • 4 ճաշի գդալ քերած պարմեզան պանիր
  • 250 գ ֆետա պանիր, փխրուն

ՄեթոդըPrep: 35min ›Cook: 25min› Պատրաստ ՝ 1 ժամ

  1. Heեռուցեք բաց խորովածը միջին բարձր ջերմության և թեթև յուղի քերածքի համար: Քսել սմբուկը ձիթայուղով և շաղ տալ աղով և պղպեղով: Խորովածը, մինչև յուրաքանչյուր կողմը ունենա ոսկե դարչնագույն խորովածի նշաններ և անուշահոտ է: Թող սառչի, ապա կտրեք խորանարդի մեջ: Մի կողմ դնել.
  2. Ovenեռոցը նախապես տաքացրեք 170 C / գազի դիմաց 3. Բերեք թեթև աղած ջրի մի մեծ կաթսա եռալ: Ավելացնել մակարոնեղեն և եփել 8-10 րոպե կամ այնքան ժամանակ, մինչև ալտենտենը; ցամաքեցնել:
  3. Atերմացրեք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղը մեծ ջերմության մեջ, միջին ջերմության վրա: Saute պղպեղ, գազար, սոխ և սխտոր մինչև սոխը կիսաթափանցիկ լինեն: Խառնել սմբուկով և համեմել մինչև այն քնքուշ: Ավելացնելով թիթեղացված լոլիկը: Սեզոն `օրեգանո, ռեհան, մարջորամ, անանուխ, սամիթ, նեխուր աղ, մանրացված կարմիր չիլի, դարչին, աղ և սև պղպեղ: Խառնել Պարմեզանի պանրի մեջ: Մի մեծ ամանի մեջ համատեղեք մակարոնեղենը բանջարեղենի խառնուրդով: Գդալով լցնել 20x30 սմ թխման ափսեի մեջ: Վերևից շաղ տալ մանրացված ֆետա պանրով:
  4. Ծածկեք և 15 րոպե թխեք նախապես տաքացրած ջեռոցում: Հեռացրեք ծածկը և շարունակեք թխել 10 րոպե:

Պարմեզյան պանիր

Պարմեզի պանիրը իսկապես բուսական չէ, քանի որ այն պարունակում է կենդանիների հացահատիկ: Այս ուտեստը 100% բուսական դարձնելու համար բաց թողեք պանիրը կամ գտնեք հարմար բուսական փոխարինող, որը պատրաստված է առանց կենդանիների հացահատիկի: Սուպերմարկետներում փնտրեք «պարմեզանյան ոճի կոշտ պանիրներ», որոնք հարմար են բուսակերների համար:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(19)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (18)

ըստ TrueBetty- ի

Ես օգտագործում էի fusilli մակարոնեղեն, կարմիր պղպեղ պղպեղ, կանաչ զանգի պղպեղ, ցուկկինի և փոքրիկ սմբուկ: Ես սմբուկը խորովեցի (ձեթով, աղով և պղպեղով) մինչև գրիլի նշաններ չլինեին (բայց դա դեռ մռայլ չէր): Ես այն ավելացրեցի իմ բանջարեղեններին (որոնք համեմում էին): Այնուհետև ես ավելացրեցի 28oz բանկա պահածոյացված լոլիկ, համեմունքների մեծ մասը և պարմեզանը: Ես թխում էի տոննա փշրված ֆետայի հետ ... Զարմանալի էր: Սմբուկի իմ խորհուրդն այն է կտրել մեծ կտորներով, այնպես որ դա ուտեստի կարևորությունն է ֆետայի հետ միասին: -31 հուլ 2007

LORAT- ի կողմից

Շատ շատ համեղ է: Դարչինը ինձ համար տարօրինակ բաղադրիչ էր թվում, մինչև փորձեցի այն: հիմա կարծում եմ, որ առանց դրա չէր համտեսեր այնքան լավ, որքան առանց դրա: -15 օգոստոսի 2002 թ.

TORBETTE- ի կողմից

Ամուսինս և ինձ իսկապես դուր եկավ այս բաղադրատոմսը: Չնայած մի քիչ չոր էր: Իմ դուստրերը չէին դիպչի դրան, և նրանք միշտ չէ, որ այդպիսի հուզիչ են: -26 հուլիսի 2002


Դիտեք տեսանյութը: Ինչպես սառեցնել սմբուկը ձմռան համար Как заморозить баклажан How to freeze eggplant (Մայիս 2021).