Ավանդական բաղադրատոմսեր

Atsara (Papaya թթու) բաղադրատոմսը

Atsara (Papaya թթու) բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Ishաշատեսակի տեսակ
  • Պահպանում է
  • Թթուներ

Ֆիլիպինների այս թթու պատրաստումը պատրաստված է շատ թարմ կանաչ պապայաներով, որոնք կարող եք գտնել ասիական խանութներում:

Դա արեց 18 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 10

  • 525 գ քերած թարմ կանաչ պապայա
  • 4 ճաշի գդալ աղ
  • 1 գազար, կեղևավորված և կտրատած
  • 1 կարմիր պղպեղ, կտրատված երկար շերտերով
  • 1 (5 սմ) կտոր թարմ արմատային կոճապղպեղ, կեղևավորված և կտրատած
  • 2 կանաչ չիլի, կտրատված բարակ օղակների մեջ
  • 40 գ սուլթան կամ չամիչ
  • 250 մլ սպիտակ քացախ
  • 250 մլ ջուր
  • 200 գ caster շաքար
  • 1 թեյի գդալ աղ

ՄեթոդըPrep: 20min ›Cook: 10min› Extra time: 1 day marinating Պատրաստ է: 1day30min

  1. Խորոված պապայան և 4 ճաշի գդալ աղը լցնել մեծ ամանի մեջ; թույլ տվեք նստել 1 ժամ: Չորացրեք հեղուկը պապայայից և մանրակրկիտ լվացեք: Պապայան տեղադրեք մուսլինի մի մեծ կտորի մեջտեղում և քամեք, որպեսզի հնարավորինս շատ հեղուկ թափվի պապայայից:
  2. Միավորել մաքուր մեծ ամանի մեջ պապայան, գազարը, կարմիր պղպեղը, կոճապղպեղը, կանաչ չիլինը և չամիչը; խառնել: Խառնուրդը կափարիչներով մաքուր և չոր բանկա փոխանցեք:
  3. Մի փոքր կաթսայի մեջ խառնել քացախը, ջուրը, շաքարը և 1 թեյի գդալ աղը; բերեք եռալ 5 րոպե: Լցնել քացախի խառնուրդը բանկաների մեջ, համոզվելով, որ բանջարեղենը լիովին ընկղմված է հեղուկի մեջ: Օգտագործելուց առնվազն 1 օր թույլ տվեք բանջարեղենը մարինացնել հեղուկի մեջ: Պահպանեք սառնարանում օգտագործումների միջև:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(4)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (4)

Փորձիր! Ես ապրում եմ Հյուսիսային Մինդանավում, Ֆիլիպիններում, և իմ քույրը ՝ լեռներում, ստեղծում է մեծ բանկա ատլասա. Կանաչ կանաչ պապայա: Ես սիրում եմ ավելացնել բողկ, պահել շաքարավազը և չամիչը չթողնել, բայց atsara- ի հետ կապված մեծն այն է, որ կարող եք ինքներդ ձեզ հաճեցնել: -19 Հունվար 2014


Դիտեք տեսանյութը: 1mintips四種家常湯好喝有撇步Four Tasty Homemade Soups (Հուլիսի 2021).