Ավանդական բաղադրատոմսեր

Ֆիլիպինյան կաղամար adobo բաղադրատոմսը

Ֆիլիպինյան կաղամար adobo բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Ծովամթերք
  • Խեցեմորթ
  • Կաղամար

Սովորական ուտեստ Ֆիլիպիններից, որը հայտնի է որպես Adobong pusit: Այն պատրաստված է թարմ կաղնու օղակներով, սխտորով, քացախով, լոլիկով և սոյայի սոուսով:

8 հոգի արեցին դա

ԲաղադրությունըԾառայում է ՝ 5

  • 1 կգ կաղամար, մաքրված և կտրված օղակների մեջ
  • 125 մլ սպիտակ քացախ
  • 120 մլ ջուր
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար
  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1 փոքր սոխ, աղացած
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 1 լոլիկ, թակած
  • 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս

ՄեթոդըՆախապատրաստում. 20min ›Խոհարար. 30min› Պատրաստ `50 րոպե

  1. Միավորել կաղամարը, քացախը և ջուրը մի փոքր ամանի մեջ միջին ջերմության վրա; սեզոն աղով և պղպեղով: Եփել 10 րոպե:
  2. Մինչդեռ, ձիթապտղի յուղը կաթսայի մեջ տաքացրեք միջին ջերմության վրա; եփել և խառնել սոխը և սխտորը տաք յուղի մեջ մինչև փափկացնելը ՝ 5-ից 7 րոպե: Խառնել լոլիկի և սոյայի սոուսը խառնուրդի մեջ: Ավելացնել կաղամար և բերեք եփ գալ: միասին պատրաստել ևս 20 րոպե:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(9)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (8)

vbanghart- ի կողմից

Գերազանց բաղադրատոմս: Քաղցր համը ստեղծելու համար օգտագործեք teriyaki սոուսը լոլիկի և սոխի փոխարեն սոյայի սոուսով և մանգո / դեղձի սալասաով:-06 հոկտեմբեր 2010


Դիտեք տեսանյութը: 필리핀 포크 아도보 만들기 보라카이, 필리핀 음식, 돼지고기, 삼겹살, 간편요리, 4K (Հուլիսի 2021).