Վերջին բաղադրատոմսերը

Պատրաստել թեժ կետով բաղադրատոմսը

Պատրաստել թեժ կետով բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Միս և թռչնամիս
  • Տավարի միս
  • Տավարի միս

Այն էժան և հեշտ է պատրաստել, մանավանդ, որ այն կարող եք թողնել ջեռոցում և բավականին մոռանալ դրա մասին :)


Լենարքշիր, Շոտլանդիա, Մեծ Բրիտանիա

Դա արեց 234 մարդ

ԲաղադրությունըԾառայում է. 4

  • 600 գ աղացած (ցանկացած տիպի, բայց ես օգտագործում եմ տավարի միս)
  • 1 բուռ թակած սոխ
  • 1 պտղունց աղ
  • 1 պտղունց պղպեղ
  • 1 բուռ խառը կտրտած բանջարեղեն
  • 1 ճաշի գդալ պարզ ալյուր
  • թարմ ֆոնդ (ես օգտագործում եմ տնական, կախված այն բանից, թե ինչ ենք ունեցել նախօրեին ճաշի համար `տավարի միս, բանջարեղեն կամ նույնիսկ հավ)
  • գորշ դարչնագույն, բավական է գունավորելու համար
  • 5-4 կարտոֆիլ, կեղևավորված և կտրատած
  • քերած պանիր (ըստ ցանկության)

ՄեթոդըPrep: 20min ›Cook: 1hr› Պատրաստ ՝ 1hr20min

  1. Տապակել աղացած, սոխը, աղը և պղպեղը միասին մինչև շագանակագույն: Ես անձամբ ոչ մի յուղ չեմ օգտագործում, քանի որ սովորաբար միսից հյութ կա:
  2. Ավելացնել բուսական (թարմ կամ սառեցված) և լավ խառնել:
  3. Ավելացնել պարզ ալյուր և խառնել, մինչև այն կազմի խիտ մածուկ: Աստիճանաբար ավելացրեք պաշարները, մինչև որ բավարար քանակությամբ հեղուկ լինի մսի գագաթը ծածկելու համար: Շարունակեք խառնել, մինչև այն պարզապես ճիշտ հաստությունն է ըստ անձնական ճաշակի: (Տնական բաժնետոմսեր օգտագործելով, ես դարչնագույնն ավելացնում եմ գույնին, իսկ ես համտեսում եմ աղը, քանի որ առանց դրա կարող է լինել մի փոքր կոպիտ:)
  4. Երբ խառնուրդը սկսեց փչել, տեղափոխեք ջեռոցային անոթի մեջ և վերևում տեղադրեք կտրտած կարտոֆիլը, որպեսզի ծածկեք ամբողջ աղացածը: Ես դա անում եմ օձի գծով :)
  5. Ծածկեք մի քանի գլխիկով կարագով կամ ցանկության դեպքում քերած պանիրով, համոզվեք, որ կարտոֆիլը նստած է գոնե կեսի մեջ մսի խառնուրդի և հյութերի մեջ:
  6. Եփեք մոտ 140 C / գազ 2-ով մոտավորապես 40 րոպե կամ մինչև բանջարեղենը եփվի, իսկ կարտոֆիլը `շագանակագույն և մի փոքր փխրուն, և պանիրն ու փխրուն և դարչնագույնը:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(15)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (15)

կողմից Eternal41269

Ես դա պատրաստեցի պատրաստման ժամանակ կրճատված քանակով երկու հոգու համար: Աղալը դուրս եկավ հաճելի հյուսվածքով, սոուսը լավ էր խիտ, բայց ես գտա այն ուտեստը որպես ամբողջություն, չնայած ուտելի էր անուշաբույր:

մեռած հեշտ, մեռած համեղը կարելի է կսմթել, եթե դու չունես ամեն ինչ բուֆետում, սառնարանի մեջ բազմակողմանի .... վայելեք Շնորհակալություն ՝ կիսելու -01 ապրիլի 2013 թ.

Այնքան հեշտ է պատրաստել և համեղ: Այնուամենայնիվ, ես արեցի մի քանի փոքր փոփոխություններ: Ես խառնուրդին ավելացրեցի տոմատի խյուս և տապակած կարտոֆիլը, ինչպես մեր դաջվածքները: Վերևում դրանք խառնուրդը և տապակած պանիրը վերևում ՝ հիանալի !!! - 25 նոյեմբեր 2011


Դիտեք տեսանյութը: Թեժ Խոհանոց Մաս 2-րդ 22092019 (Հունիսի 2021).