Նոր բաղադրատոմսեր

Բարբադական Chicken Skewers- ի բաղադրատոմսը

Բարբադական Chicken Skewers- ի բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Բաղադրությունը
  • Միս և թռչնամիս
  • Թռչնամիս
  • Հավ
  • Հանրաճանաչ հավ
  • Հեշտ հավ
  • Արագ հավ

Այս կծու, կենաց հավի ձկնորսները ոգեշնչված են Բարբադոսում եղած տաք, արևադարձային գիշերներով:

34 մարդ դա արեց

ԲաղադրությունըԾառայում է. 4

  • 4 մեխակ սխտոր
  • 1 սոխ, կտրեց 6 սեպ
  • 2 հաբերերո կամ շոտլանդական շագանակագույն սառեցված սառեցված սառեցումներ
  • 1 փունջ գարնանային սոխ, թակած 2.5 սմ (1 դյույմ) կտորներով
  • 1 ճաշի գդալ չոր ուրց
  • 1 1/2 թեյի գդալ աղացած համեմունք
  • 3 սմ (1,5 դյույմ) կտոր թարմ կոճապղպեղի արմատ, կեղևավորված և աղացած
  • աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար
  • 175 մլ (6 ֆլ. Օզ) ռոմ
  • 5 ճաշի գդալ խենթություն
  • 4 կրաքարի, զամբյուղով և հյութով
  • 4 մաշկ, անօգուտ հավի կրծքամիս ֆիլե, կտրեց 3 սմ (1,5 դյույմ) կտոր

ՄեթոդըPrep: 30min ›Cook: 10min› Պատրաստ ՝ 40min

  1. Սննդի մշակողի ամանի մեջ դնել սխտորը, սոխը, սառելը, գարնանային սոխը, ուրցը, համեմունքը և կոճապղպեղը; խառնուրդը մինչև հարթ: Սեզոնը համտեսել աղով և պղպեղով: Խառնուրդը տեղափոխեք մեծ, ոչ մետաղական ամանի մեջ և խառնել ռոմի, գանձերի և կրաքարի բշտիկով և հյութով: Տեղադրել հավը ամանի մեջ և դիմել վերարկու: Ծածկեք և մարինացրեք 24 ժամ:
  2. Preheat խորովածը բարձր ջերմության համար:
  3. Հեռացրեք միսը մարինադից և թեքեք շոգեխաշածներով: Եռացրեք մարինադը փոքր կաթսայում առնվազն 3 րոպե:
  4. Խոզանակով պատրաստեք բրնձով պատրաստված յուղը և տաք քերածքի վրա պատրաստեք շոգեխաշել: Դանդաղ եփեք հավը, մինչև մի փոքր հալածեք և եփեք դրա միջով, միսը լվանալիս ամեն անգամ լվանալով մարինադով:

Խորովածի խորհուրդներ

Ստուգեք մեր BBQ- ի ուղեցույցները և տեսանյութերը հեշտ խորհուրդներով, թե ինչպես BBQ կատարելագործմանը:

Վերջերս դիտված

Գրախոսություններ և վարկանիշներՄիջին գլոբալ վարկանիշ(13)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (12)

Սրանք համեղ էին `հյութալի, քաղցր, թթվասեր, անուշաբույր: Հանգստյան օրերին հանգստացող մուսոն նշանակում էր, որ ես չէի կարող խորովել դրանք, բայց փոխարենը դանդաղ տապակել տապակել մարինադում: Ես օգտագործում էի 5 համեմունք փոշի, քանի որ չունեի որևէ համեմունք. Եթե ես նորից պատրաստեի դրանք, կպչում էի համեմունքին (քանի որ փոխարինողը ստանձնում էր մնացած համեմունքները) և հստակ օգտագործում էր խորովածը: -29 Հունիս 2009 թ.

ANN BARDUHN- ի կողմից

Այս նոր բաղադրատոմսը ես ծառայեցի այս ամառվա մի խորովածի մեր ընկերների մի փունջ, և դա հսկա հիթ էր: Բաղադրությունը տարբեր էր, բայց այնքան լավ խառնված և հավին շատ խոնավ ու քնքուշ էր պահում, շնորհակալություն !! - 24 օգոստոսի 2003 թ


Դիտեք տեսանյութը: Perfectly Cooked Porterhouse Steak. SAM THE COOKING GUY 4K (Մայիս 2021).