Նոր բաղադրատոմսեր

Լավագույն Paximathia բաղադրատոմսերը

Լավագույն Paximathia բաղադրատոմսերը

Paximathia գնումների վերաբերյալ խորհուրդներ

Համոզվեք, որ գնել եք ճիշտ ալյուրը, որի համար անհրաժեշտ է բաղադրատոմսը.

Paximathia Խոհարարության խորհուրդներ

Տեղադրեք ատամի ատամը տորթերի, բլիթների և արագ պատրաստվող հացերի կենտրոնում `պատրաստության աստիճանը ստուգելու համար. Այն պետք է մաքուր դուրս գա կամ կպչի միայն մի քանի փշրանք:


Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 350 աստիճան Ֆարենհայտ:

Ամանի մեջ ավելացրեք ամեն ինչ, բացի ալյուրից և խառնեք: Դանդաղ ավելացրեք ալյուրը խառնուրդին, մինչև խմորը ստանա փափուկ, բայց ոչ կպչուն հետևողականություն: Դուք չեք կարող օգտագործել ամբողջ ալյուրը:

Պատրաստեք խմորի երկար կլորացված շերտեր և սեղմեք դրանք տապակի վրա, որպեսզի վերևը և կողմերը հարթվեն: Գնահատեք դրանք յուրաքանչյուր մի քանի մատնաչափ (կախված նրանից, թե որքան մեծ եք ցանկանում, որ բիսկոտին դուրս գա):

Թխել 350 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչև դրանք թեթևակի կարմրել, մոտ 20 րոպե: Տապակը հանել ջեռոցից և իջեցնել ջեռոցը մինչև 250 աստիճան:

Հեռացրեք բիսկոտիի շերտերը թավայից և կտրեք դրանք այնտեղ, որտեղ դրանք խփվել էին: Տեղադրեք թխվածքաբլիթները թխման թերթիկի վրա իրենց կողմերում (այնպես որ բիսկոտիի բոլոր կողմերը կարող են ճիշտ չորանալ) և շարունակեք թխել 250 -ում 2 ժամ, մինչև դրանք գեղեցիկ և չորանան:

** Այս բաղադրատոմսը յուղ է պարունակում, ուստի այս բաղադրատոմսը չի պիտանի խիստ պահքի համար:


Պաքսիմադի

Այսօր մենք գնում ենք դեպի Հունաստանի կղզիներից ամենամեծն ու ամենահայտնին ՝ Կրետեն, նրա ոչ պակաս հայտնի կոտրիչ հացի բաղադրատոմսի համար, որը կոչվում է պաքսիմադի, պատրաստված գարու ալյուրից:

Կրետական ​​խոհանոց

Միջերկրական ծովի հինգերորդ կղզին իր 200 մղոն ձգվող տարածքով և 600,000 բնակիչներով հմայիչ վայր է, որտեղ պատմությունն ու մշակույթը կարելի է տեսնել ամեն անկյունում: Գտնվելով Եվրոպայի ամենահարավային կետում ՝ բավական է հեռու լինել Աֆրիկայից: Իրոք, Լիբիան ու Եգիպտոսը տեսանելի են նրա ափերից:

Կրետե ուղևորությունը թաթախում է նրա կապույտ ջրերում, ընկղմվում է նրա հազարամյա պատմության մեջ, բայց նաև և հատկապես բացահայտում է նրա անդիմադրելի խոհարարական ավանդույթները: Այո, որովհետև կրետական ​​խոհանոցը հաճույք է պատճառում համի ընկալիչների համար: Այն հատկապես համեղ է այնքանով, որ այն կդառնա միջերկրածովյան հայտնի դիետայի հիմքը, որը համարվում է աշխարհում ամենաառողջը:

Առնչվող գրառումներ.

Վերջին հնագիտական ​​պեղումները և գրավոր մինոյան ապացույցների ուսումնասիրությունը բացահայտեցին հնագույն կրետական ​​դիետիկ սովորությունների վերաբերյալ նոր տվյալներ ՝ ցույց տալով, թե ներկայիս կրետական ​​խոհանոցը շատ նման է հինին: Մինո քաղաքակրթությունը ծաղկել է Հունաստանի հարավում գտնվող Կրետե և Սանտորինի կղզիներում մ.թ.ա. 2700 - 1200 թվականներին:

Ձիթապտղի յուղը Minoan դիետայի, դրա տնտեսության և առօրյա կյանքի հիմնական տարրն էր: Կրետեի երկու քաղաքներում ՝ Ռեթիմնոնում և Համալևրիում, որոշ հնագույն տների (մ.թ.ա. 1600 թ.) Հայտնագործությունները ցույց տվեցին մեծ քանակությամբ ձիթապտղի փոսերի կոտրվածքներ: Այսօր էլ Միջերկրական ծովի ձիթենու ամենամեծ այգին գտնվում է Ռեթիմնոյում:

Կրոնական հիմնական տոների համար կրետացի կանայք հունցում և թխում են հատուկ հացեր. քրիստոպոսոմա կամ ստավրոպսոմա Սուրբ Christmasննդյան հացն են, ավգոկուլուրես կամ lambrokouloures են theատկի հացը, և էպտազիմա, 7 անգամ բարձրացած բոքոն, վերապահված է Մարիամ Աստվածածնին նվիրված խնջույքին:

Այլ հատուկ հացեր, ինչպիսիք են լագանա, պատրաստված են հարսանիքների, մկրտությունների և ընտանեկան այլ միջոցառումների համար: Կրետե սեղաններում ընդհանրապես ներկայացված է հացի մեծ տեսականի:

Paximadi- ն ՝ այսօրվա հայտնի հացը, ներկա է գրեթե յուրաքանչյուր սեղանի և երեկույթի:

Ինչպես պատրաստել պաքսիմադի

Պաքսիմադի (հոգնակի պաքսիմադիա) երկու անգամ թխած հաց է, որը ավանդաբար բաղկացած է 90% գարիից և 10% ցորենից: Կրետեում այն ​​հաճախ չորանում են արևի տակ ՝ դառնալով ավելի կոշտ և փխրուն:

Պաքսիմադիի յուրաքանչյուր կտոր ունի երեք անգամ սովորական սպիտակ հացի մի կտոր սննդային արժեքը, և այն անփոխարինելի է Կրետայի դիետայի համար:

Նտակոս պաքսիմադի կամ դակոս պաքսիմադի փոքր, կլոր պաքսիմադի է: Այն չպետք է շփոթել համանուն ուտեստի ՝ լոլիկից, ֆետա պանիրից կամ միզիթրաից պատրաստված կրետայական աղցանի, ինչպես նաև թարմ ձիթապտղի յուղի հետ: Իրոք, շատ հաճելի համ և առողջության համար գերազանց լինելուց բացի, պաքսիմադին հիասքանչ կերպով ներծծում է ձիթապտղի յուղի բույրը:

Paximadia- ն չի պարունակում կոնսերվանտներ կամ շաքար: Նրանք հարուստ են սնձանով, վիտամիններով, օսլայով եւ մանրաթելով: Նրանք կարող են ուտել տարբեր բաղադրատոմսերում ՝ աղցաններում կամ որպես կողմնակի ուտեստ ՝ հացի փոխարեն:

Պաքսիմադիան, խմորից, թթխմորից և առաջին թխումից հետո, անցնում է լրացուցիչ ջերմային բուժում: Այս վերջին քայլը նրանց տալիս է ավելի մեծ փխրունություն, ջրի ցածր պարունակություն, ճարպի ավելի մեծ ընդունում, էներգիայի ավելի մեծ խտություն և ավելի մեծ մարսողություն `ավանդական հացի համեմատ:

Ո՞րն է պաքսիմադիի ծագումը:

Այս գարու հացը հնագույն ժամանակներից հայտնի էր որպես աղքատների հիմնական սնունդ, բայց նաև այն զինվորները, հովիվներն ու նավաստիները, ովքեր իրենց արշավախմբերի ընթացքում տեղափոխում էին պաքսիմադիա, այդպիսով կարող էին դրանք երկար ժամանակ պահել առանց փչանալու:

Հենց բյուզանդացիներն են անվանել paximadi անունը ՝ ի պատիվ իրենց գյուտարարի ՝ առաջին դարի հույն հեղինակ Պաքսամոսի, ով գրել է խոհարարության ամբողջական գիրք:

Բյուզանդական ժամանակներում Պաքսամոս անունը հոմանիշ էր բարձրորակ սննդի: Timeամանակի ընթացքում paximàdi- ն ավելի ու ավելի հայտնի դարձավ: Այն միշտ արտադրվել է այն ժամանակ, երբ կյանքի պայմանները դժվար էին `աղքատության, գյուղական բնակչության, հովիվների և նավաստիների հետ կապվելու աստիճան:

Վենետիկյան տիրապետության օրոք Կրետեի վառարանները արտադրում էին հսկայական քանակությամբ պաքսիմադիա, որը նախատեսված էր Սերենիսիմայի նավատորմի համար: Cretan paximadi- ն սահմանվում է որպես առաջին փաթեթավորված սննդամթերքներից մեկը:

Պատերազմի ժամանակ բանակը գրեթե բացառապես սնվում էր պաքսիմադիայով: Բանակում նույնիսկ կար հատուկ խումբ, որը զբաղվում էր նրա փոխադրմամբ և բաշխմամբ: Բյուզանդիայի կայսրերից մեկին ՝ Հուստինին, հաջողվեց գոյատևել պաքսիմադիայի շնորհիվ ՝ երկարատև երթի ընթացքում, որը նրան հասցրեց Իլիրիայից Կոստանդնուպոլիս:

Այն ժամանակ կոչվեց բյուզանդական բանակի համար նախատեսված պաքսիմադին artos buccellatos, որի պատճառով էլ կանչվեցին զինվորները buccellari.

Խոշոր վանքերում վանականները սովորաբար ուտում էին թարմ հաց, մինչդեռ երիտասարդները որպես հիմնական սնունդ սնվում էին միայն պաքսիմադիայով: Բացի այդ, անկախ նրանից, թե որտեղ էրեմիտիզմը զարգացել, միակ “ ընդունված ” ուտելիքը եղել են պաքսիմադին, պտուղներն ու արմատները: Այսպիսով, ճգնավորություններին մոտ գտնվող բոլոր վանքերն այսպիսով ստանձնեցին ճգնավորներին մատակարարելու գործը: Ուստի հենց այս վանքերում է պաքսիմադիա պատրաստելու արվեստը զարգացել յուրահատուկ ձևով: Եվ նույնիսկ այսօր, Կրետայի վանքերում, արտադրվում են գերազանց որակի պաքսիմադիաներ, տիպիկ օրինակը Սիթիայում գտնվող Ակրոտրիրիանի (Թոփլու) վանքն է:

Հարկ է նշել, որ այսօր Կրետեում արտադրված պաքսիմադիան օգտվում է PGI պիտակից ՝ պաշտպանված աշխարհագրական ցուցում:

Պաքսիմադիան նաև երկու փոքր անմարդաբնակ կղզիների անունն է ՝ Մեգալո Պաքսիմադի և Միկրո Պաքսիմադի, որոնք գտնվում են Կրետեի հունական ափին ՝ Էգեյան ծովում: Կղզին կառավարվում է Հերակլիոնի Գուվես մարզային միավորից: Նրանք գտնվում են Լիբիայի ծովում ՝ Կրետեի հարավային ափին մոտ: Իրար մոտ գտնվող լինելու պատճառով երկու կղզիները մեկ հեռվից տեսանելի են դառնում որպես մեկ:

Որո՞նք են գարի օգուտները:

Եթե ​​գարին հայտնի է, ապա դա ամենից առաջ գարեջրի պատրաստման մեջ իր առանցքային դերի համար է: Իրոք, ծլած գարին դա ածիկն է, որը գարեջրի հիմնական բաղադրիչն է, բայց նաև վիսկիի և այլ ալկոհոլային խմիչքների:

Leyորենը (hordeum vulgare կամ hordeum sativum), որը պատկանում է Gramineae ընտանիքին, հաղորդվում է, որ ընտելացվել է պտղաբեր կիսալուսնում և Կենտրոնական Ասիայում մ.թ.ա. մոտ 8000 թվականին: Այն գարեջուր էին պատրաստում եգիպտացիները, ապա հույները, գալլերն ու կելտերը:

Մինչև ջարդման տեխնիկայի մշակումը, քարե դարաշրջանի մարդիկ գարու հատիկներ էին փռում իրենց սննդի վրա, և Սիրիայի Թել Մուրեյբաթ շրջանում հնագիտական ​​պեղումները հայտնաբերել են այս հացահատիկի անմշակ հատիկները մ.թ.ա. Իսրայել և Միջագետք:

Նախկին գարի վերաբերյալ անորոշություններ կան: Չինաստանը, հավանաբար, կլիներ նրա ծագման վայրը: Մշակվող գարու վերաբերյալ ամենավաղ գրվածքներից մեկը թվագրվում է Շեն Նունգ կայսրին, մ.թ.ա. մոտ 2800 թ .: JC- ն, որը նշել էր այն որպես հինգ սուրբ բույսերից մեկը, մինչդեռ մ.թ.ա. 1520 թվականից որոշ կերամիկա ցույց է տալիս այս հացահատիկին տրված հարգանքը ՝ պատկերելով երկնքից թափվող գարու հատիկներ, որոնք հոսում էին ամանի մեջ: Փաստորեն, այն ժամանակ չինական գյուղատնտեսական համայնքը գարին համարում էր իշխանության խորհրդանիշ:

Շումերները, եգիպտացիներն ու բաբելոնացիներն այն օգտագործում էին որպես ապրուստի միջոց և փող Հին Հունաստանում, գարին բարձր էր գնահատվում ՝ դարեր շարունակ ուղեկցելով հելլենական մեծ քաղաքակրթության զարգացմանը:

Հայտնի Հիպոկրատը, որը համարվում էր ժամանակակից բժշկության հայր, իր աշակերտներին կերակրում էր գարի, բանջարեղեն և պանիր պատրաստված շիլա: Հիպոկրատը այն օգտագործել է որպես դեղամիջոց բոլոր հիվանդությունների դեպքում:

Գարին, որն ապահովում է 325 կալորիա 100 գ -ի դիմաց, պարունակում է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր և հանդիսանում է մանրաթելերի ամենաբարձր պարունակությամբ հացահատիկներից մեկը: Այն հագեցած է օգտակար հանածոներով, որոնք անհրաժեշտ են առողջ ոսկորների համար, հատկապես մեծացող երեխաների համար, ինչպես նաև տարեց հասակի օստեոպորոզի վնասների դեմ պայքարելու համար:

Այն ունի ուժեղ հակաբորբոքային և փափկեցնող հատկություններ, որոնք հեշտացնում են իմունային համակարգը ՝ բորբոքման դեմ պայքարելու ունակության շնորհիվ:

Գարիի եփուկը, իր փափկեցնող և թարմացնող հատկությունների շնորհիվ, օգտագործվում է որպես մաշկը քայքայող կարմիր մաշկի վրա, և դրա թուրմը օգտակար է մարսողական տրակտի բորբոքման դեպքում: Գարին նաև հիանալի ռեմիներալիզատոր է `բարելավելու նյարդային համակարգի և հիշողության հավասարակշռությունը: Գարին ամրացնում է նաև մազերն ու եղունգները:

Տարբերությունները կեղևավորված և մարգարտյա գարի միջև

Գարին կարող է սպառվել տարբեր ձևերով, ներառյալ կեղևավորված և մարգարտյա գարի:

Երկուսի՞ տարբերությունը: Կեղևավորված գարի (նաև հայտնի է որպես գարու հացահատիկ) գարի ամբողջ հացահատիկային ձև է, որի միայն ծայրամասային կեղևը հանված է: Մարգարտյա գարի (կամ մարգարտյա գարի) ամբողջական հացահատիկի գարի է, որը մշակվել է իր թելքավոր արտաքին կեղևը հեռացնելու համար և հղկվել է ՝ հեռացնելով թեփի մի մասը կամ ամբողջը:

Պաքսիմադիա պատրաստելու համար օգտագործեք կեղևավորված գարու ալյուր: Որոշ բաղադրատոմսեր գարու ալյուրը փոխարինում են սիսեռի ալյուրով:

Ես պատրաստել եմ այս պաքսիմադիան ՝ դակո պատրաստելու համար, բայց մենք դրանք համտեսել ենք նաև թարամոսալաթայով: Համեղ!


Հունական Paximadia անիսոնի հետ

Տեղադրեք շերտերը ջեռոցի սկուտեղների վրա և, հավանաբար, կպահանջվեն 4 սկուտեղներ և դրեք դրանք նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչև չորացնելը և մոտավորապես#8211: 30 րոպե – և ունեն ոսկե դարչնագույն գույն:


Եթե ​​փորձել եք այս բաղադրատոմսը, ապա գնահատեք այն:

Առանց մեկնաբանությունների:

Բարի գալուստ մեր բլոգ: Այստեղ դուք կարող եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել համեղ, ավանդական հունական ուտեստներ ՝ տեղական մայրերի և տատիկների կողմից տանը օգտագործվող բաղադրատոմսերից: Նրանցից շատերը հայտնի են, իսկ մյուսները, թերևս, այնքան էլ հայտնի չեն Հունաստանից դուրս: Սրանք բոլորը կին Մարիայի պատրաստած բաղադրատոմսերն են. Նա սիրում է խոհարարություն, իսկ ես սիրում եմ ուտել, ուստի մենք հիանալի թիմ ենք կազմում:

Մենք ապրում ենք Հունաստանի Կորֆու կղզում, իսկ Մարիան խոհարարների ընտանիքից է: Նրա բաղադրատոմսերը համատեղում են նոու-հաուն տեղական, ավանդական հունական խոհարարության պարզության հետ:

Այս բաղադրատոմսերը նախատեսված են 4-6 չափաբաժնի համար (կախված ձեր ախորժակից), բայց եթե ինչ-որ բան մնացել է, այն կարելի է հեշտությամբ պահել հաջորդ օրվա համար, ինչը և մենք անում ենք:

Անհրաժեշտության դեպքում, այս կողային գծի ներքևի մասում կա Մետրիկ փոխարկիչ:


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 3 բաժակ չսպիտակեցված համընդհանուր ալյուր
  • 1/2 բաժակ գարու ալյուր
  • 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/2 թեյի գդալ կոշեր աղ
  • 1/2 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ սպիտակ քնջութի սերմեր, բոված
  • 2 մեծ ձու
  • 1 1/2 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ շաքար
  • 1/2 բաժակ խաղողի սերմի յուղ
  • 1/3 բաժակ ուզո
  • 1 ճաշի գդալ քերած նարնջի համ, գումարած 1/4 բաժակ թարմ նարնջի հյութ
  • 1 ճաշի գդալ վանիլի մաքուր քաղվածք
  • 1 ճաշի գդալ սև քնջութ, տապակած

Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 375 աստիճան: Միջին ամանի մեջ խառնել ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և 1/2 բաժակ սպիտակ քնջութի սերմերը:

Էլեկտրական խառնիչի ամանի մեջ, որը տեղադրված է թիակի կցորդով, ձվերը և 1 1/2 բաժակ շաքարավազը միջին արագությամբ հարում ենք մինչև գունատանալը: Beեծել յուղի, ուզոյի, նարնջի կեղևի և հյութի և վանիլի մեջ: Կրճատեք արագությունը ցածր մակարդակի վրա աստիճանաբար հարեք ալյուրի խառնուրդի մեջ մինչև լավ միաձուլվի:

Խմորը կիսեք կիսով չափ, կեսը փոխանցեք մագաղաթով ծածկված թխման թերթիկի կենտրոն: Կրկնեք մնացած կեսով և մագաղաթով պատված թխման թերթիկի ձևով ՝ 12-ից -6 դյույմ դյույմանոց գերանների մեջ: Խառնել սև քնջութի սերմերը և մնացած 2 ճաշի գդալ սպիտակ քնջութի սերմերը հավասարաչափ բաշխել գերանների վրա: Հավասար շաղ տալ մնացած 2 ճաշի գդալ շաքարով: Թխել մինչև թեթև ոսկեգույն և դիպչելուն պինդ ՝ 25-30 րոպե: Թիթեղները փոխանցեք մետաղական դարակների վրա, թողեք սառչեն 30 րոպե: Նվազեցրեք ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչև 300 աստիճան:

Տեղափոխեք գերանները, մեկ առ մեկ, կտրող տախտակին: Օգտագործելով ատամնավոր դանակ, անկյունագծի վրա կտրեք 1/4 դյույմ հաստությամբ շերտ: Կտրեք շերտերը, կտրատած ներքև, թարմ մագաղաթով պատված թխման թերթիկների վրա: Թխել, պտտվող թերթեր և պտտվող թխվածքաբլիթներ կեսից մինչև չորանալը և թույլ ոսկեգույն լինելը ՝ 35-40 րոպե: Թիթեղները տեղափոխեք մետաղական դարակաշարեր, թողեք դրանք ամբողջովին սառչեն: Թխվածքաբլիթները կարող են պահվել հերմետիկ կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 2 շաբաթ:


Պաքսիմաթիա. Լավագույն հունական թխվածքաբլիթ:

Ես պարզապես մի փունջ Պաքսիմաթիա պատրաստեցի ՝ օգտագործելով Թեա Ռեյի բաղադրատոմսը և մտածեցի, որ դա կատարյալ ընտրություն էր «Սուրբ Christmasնունդից առաջ» առաջին գրառման համար Ուրիշի կաթսան.

Ինչպես բոլոր հունական խմորեղենը, այնպես էլ դրանք կեսօրից հետո պետք է ավարտել, քանի որ պետք է թխել, կտրատել և տոստ անել, բայց դրանք արժե: Եվ մինչ դուք սպասում եք, դուք կպարգևատրվեք, երբ ձեր տունը լցված է հիանալի բույրով: Իմ կարծիքով, պատրաստի թխվածքաբլիթը հունական թխվածքաբլիթներից ամենալավն է, եթե ոչ լավագույնը: Շնորհակալություն Rae.

ՊԱՔՍԻՄԱԹԻԱ

  • 1 բաժակ կարագ, հալված և սառեցված սենյակային ջերմաստիճանում
  • 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ
  • 1/2 բաժակ գոլորշիացված կաթ
  • 4 ձու
  • 1 կիտրոն, կեղևավորված
  • 1 տ վանիլ
  • 1/4 տ անիսոնի քաղվածք
  • 1/2 տ կիտրոնի քաղվածք
  • 6-8 բաժակ ալյուր
  • 1-3/4 բաժակ շաքար
  • 4 տ փխրեցուցիչ
  • 1/2 տ խմորի սոդա
  • 1/2 տ աղ
  • 3 տ անիսոնի սերմեր

Միացրեք սառեցված կարագը, ձեթը, ձվերը և քաղվածքները մինչև խառնուրդը:

Միացրեք բոլոր չոր բաղադրիչները (սկսեք 6 բաժակ ալյուրից):

Խառնել չոր բաղադրիչների մեջ ՝ փոխարինելով պահածոյացված կաթով: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ալյուր: Խմորը պետք է լինի փափուկ և կպչուն և պահի իր ձևը:

Ձևավորեք երկար, բարակ և հարթ գերաններ ՝ մագաղաթապատ թխվածքաբլիթների վրա (մեկ թերթիկի համար): Քսեք գագաթները ձվի լվացքով (մեկ դեղնուց և երկու ճաշի գդալ կաթ): Desiredանկության դեպքում վերևում քունջութ ենք լցնում:

Թխել 350 աստիճանում, մինչև թեթև դարչնագույնը և դիպչելուն պինդ (35 - 45 րոպե): Թույն Կտրեք թխվածքաբլիթների մեջ և դրեք սառեցնող դարակի վրա թխում թերթիկի վրա: Տեղադրեք ջեռոցում և տապակեք ըստ ցանկության (Նշում. Ես իջեցնում եմ ջեռոցը այս քայլի համար):

Եթե ​​նախընտրում եք դարչին -նարնջագույն տարբերակ պատրաստել, փոխարինեք հետևյալ կերպ.

  • Անիսոնի սերմ - 2 տ դարչին (իդեալականորեն ՝ Հանիա ագորայից)
  • Կիտրոնի համ - նարնջի համ
  • Անիսոնի քաղվածք - դարչինի քաղվածք
  • Կիտրոնի քաղվածք - նարնջի քաղվածք

Ո NOTՇԱԴՐՈԹՅՈՆ. Ես տեսա մի տարբերակ, որն ասում էր ՝ թխելուց առաջ կտորները կիսով չափ կտրատել ալյուրապատ դանակով, այնուհետև ամբողջությամբ թխել առաջին թխումից հետո: Ես երբեք չեմ փորձել սա, բայց դա կարող է լավ միջոց լինել ՝ կտրելիս որոշ կտորներ կոտրվելուց խուսափելու համար:


Ouուրեկի (Τσουρέκι)

Քաղցր է այն օրը, երբ որոշեք որոշ ժամանակ հատկացնել ցուրեկի պատրաստմանը, հունական ավանդական Easterատկի հացին, որը հաճախ մատուցվում է պահքի ծոմը ընդմիջելու համար: Easterատկի կիրակի օրը այն առաջարկվում է ընտանիքին և ընկերներին `որպես բարեկամություն և սեր արտահայտելու միջոց: Կնքահայրերը հաճախ ներառում են մի կտոր ցուրեկի godատկի նվերների մեջ, որոնք նրանք տալիս են իրենց սանիկներին, որոնք դրված են կոշիկների և լամբադայի կողքին գտնվող նվերների տոպրակի մեջ (Easterատկի մոմ):

Հրեական չալլայի հացի նման, ցուրեկին քաղցր է, փափուկ և փափուկ: Այն, ինչ առանձնացնում է այն այլ, նման, ձվով հարստացված հացերից, մաստիհայի և մահլեպիի բուրմունքներն են: Չնայած այս յուրահատուկ բաղադրիչներն առանցքային են և առկա են գրեթե բոլոր ցուրեկիայի բաղադրատոմսերում, կան բազմաթիվ տատանումներ, որոշ ընտանիքներ ավելացնում են նարնջի կամ կոնյակի լրացուցիչ համային տեսականի կամ այլ հաճելի իրեր:

Երկար տարիներ մեր ծնողները «ցուրեկիա» էին պատրաստում այնպես, ինչպես պատրաստում են ամեն ինչ և#8230 ինտուիտիվ: Եվ, ինչպես միշտ, նրանք շատ հաջողակ էին, ամեն տարի մեզ առաջարկում էին համեղ հաց քաղցր հացով մեկ մեծ հաց յուրաքանչյուր ընտանիքի համար, ինչպես նաև մինի հաց յուրաքանչյուր թոռնուհու համար: Մենք ուրախությամբ ընդունեցինք նրանց առաջարկները ՝ երբեք չփորձելով ինքնուրույն պատրաստել ցուրեկիա, այն պարզապես չափազանց բարդ թվաց: Հետո, տարիներ շարունակ, յուրաքանչյուրս որոշեցինք, որ համացանցում առկա բոլոր իրական բաղադրատոմսերով, ժամանակն է ինքներս փորձել ցուրեկիա թխել: Մենք ցանկանում էինք, որ մեր տները համեղ հոտ ունենային: Մենք ցանկանում էինք թխել մեր մշակույթի և ընտանեկան ավանդույթների համար այդքան կարևոր մի բան, որով կարող էինք հպարտանալ: Բայց ո՞ր բաղադրատոմսին վստահել: Չիմանալով, թե ինչ բաղադրատոմս պետք է փորձենք, մենք փորձեցինք շատերը և ունեցանք տարբեր աստիճանի հաջողություններ և#8230 և որոշ էպիկական ձախողումներ: Մեր ամենամեծ աղետը մեզանից մեկն էր (կարևոր չէ, թե ով էր Հելենը), փորձեցինք բաղադրատոմսը և ավարտվեց այն, ինչ մենք ջերմությամբ պիտակավորեցինք ouուրոկկի: Բառացիորեն … այն նույնքան ծանր էր, որքան ժայռը: Մի մեծ ժայռ: Գրեթե քարաքար: Ծիծաղելի էր:

Եվ հետո, մի օր, երևի «Tsourocki» - ի «Saga» - ի մասին լսելուց հետո, մեզ փոխանցեցին ցուրեկիի բաղադրատոմս մեր զարմիկ Էֆիից (շնորհակալություն Էֆի): Այս բաղադրատոմսը այժմ ընդունված է բոլորիս կողմից, նույնիսկ մեր ծնողների կողմից: Եթե ​​փորձեք, կտեսնեք, որ այն բավականին պարզ է, գրեթե անխելք և բացարձակապես համեղ: Մենք բավականին վստահ ենք, որ եթե փորձեք, գուցե դուք նույնպես ցանկանաք որդեգրել այն:

Օգտակար հուշումներ.

Ինչպես խմորիչ հացերի մեծ մասը, այնպես էլ ցուրեկիան պահանջում է երկու թռիչք, ուստի, չնայած ակտիվ ներդրման համար անհրաժեշտ ժամանակը նշանակալի է, բայց նաև պետք է հաշվի առնել այն ժամանակը, որն անհրաժեշտ է խմորիչն իր գործն անելու համար: Ouուրեկիա պատրաստելը իսկապես մի բան է, որը դուք պետք է պլանավորեք և պլանավորեք, որպեսզի կարողանաք վայելել գործընթացը ՝ առանց ծանրաբեռնվածության զգալու:

Ավանդաբար, Easterատկի ձվերը ներկվում են Ավագ հինգշաբթի օրը: Եթե ​​ձեր ձուերը ներկելուց հետո պատրաստելու եք ձեր ցուրեկիան, ապա կարող եք կարմիր ձվերից մեկը հյուսը ձևավորելուց անմիջապես հետո ներդնել հյուսի վերևում: Այնուհետեւ խմորը կբարձրանա ձվի շուրջը և, հետևաբար, այն կպահվի տեղում, նույնիսկ թխելուց հետո: Կարմիր ձուն նշանակում է Քրիստոսի արյունը, ինչպես նաև վերածնունդ և նորացում:

Այս բաղադրատոմսը պահանջում է ընդհանուր առմամբ 24 գրամ չոր խմորիչ: Մենք օգտագործում ենք Fleishmans ապրանքանիշը և պատրաստել ենք tsourekia ինչպես ակտիվ չոր խմորիչով, այնպես էլ արագ աճող խմորիչով: Երկու սորտերն էլ նույնքան լավ են աշխատում: Fleishmans- ի խմորիչի փաթեթները գալիս են 8 գրամանոց փաթեթներով, ուստի մենք օգտագործում ենք փաթեթներից 3 -ը: Եթե ​​այս եղանակով խմորիչ չունեք, ապա ստիպված կլինեք այն կշռել: Անկախ ձեր օգտագործած խմորիչից, համոզվեք, որ ստուգեք պիտանելիության ժամկետը: Ի տարբերություն շատ ապրանքների, որոնք կարող են նորմալ լինել իրենց տարայի վրա նշված ամսաթվից օգտվելը, խմորիչը դրանցից չէ: Այնքան հիասթափեցնող է ինչ -որ բան թխել, միայն հասկանալ, որ ձեր խմորիչն այլևս ակտիվ չէ:

Խմորիչն ակտիվացնելու համար այն պետք է խառնել գոլ ջրի մեջ, ինչ -որ տեղ 100 ° C- ից + 110 ° C- ի սահմաններում: Եթե ​​դուք չունեք ջերմաստիճանը չափելու միջոց, պարզապես համոզվեք, որ ջուրը դիպչելիս տաք է (տաք չէ): Սովորաբար մենք ծորակի ջուրը դնում ենք ամանի մեջ և թողնում ենք վաճառասեղանին մոտ մեկ ժամ, և դա, կարծես, աշխատում է:

Բաղադրատոմսում նաեւ անհրաժեշտ է գոլ կաթ: Մենք կիրառում ենք նույն մոտեցումը նրանով, որ չափում ենք կաթը և թողնում այն ​​վաճառասեղանին մի քանի ժամ: Սովորաբար, մենք օգտագործում ենք միատարրացված կաթ ցուրեկիայի համար, բայց 2% կաթը նույնպես կաշխատի (մենք դա երբեք չենք փորձել յուղազերծված կաթով):

Ouուրեկիայի հիմնական բաղադրիչներից երկուսն են mahlepi և mastiha. Այս երկուսն էլ առանցքային նշանակություն ունեն առանց դրանց ցուրեկ պատրաստելու համար, հիմնականում քաղցր հաց ունենալու համար: Համեղ դեռ, բայց ոչ ցուրեկի:

Mahlepi (նաև կոչվում է mahleb … չնայած մենք երբեք չենք լսել, որ այն կոչվում է mahleb) անուշաբույր համեմունք է, որը գտնվում է Սուրբ Լյուսի բալի սերմերում: Բալի քարը կոտրված է ՝ ներսում մի փոքր սերմ բացահայտելու համար: Այս սերմն այնուհետ աղում են և օգտագործում թխում, ինչպես ցուրեկին: Մենք իսկապես կցանկանայինք իմանալ, թե ով է հայտնաբերել այս փոքրիկ սերմը, և մենք հույս ունենք, որ նրա անունը Մահլեպի էր և նրանք արժանի են ճանաչման այս տարօրինակ և հիանալի հայտնագործության համար: Եթե ​​կարող եք, գնեք մահեփիի սերմերը ամբողջությամբ և մանրացրեք դրանք ինքներդ համեմունքների սրվիչում կամ օգտագործելով հավանգ և թալան: Սա կապահովի ավելի թարմ համ:

Մաստիան (կամ մաստիկը), ցուրեկիի մյուս հիմնական բաղադրիչը, նույնպես մատչելի է ամբողջական կտորներով, որոնք այնուհետև կարող եք մանրացնել ՝ օգտագործելով նույն համեմունքների սրճաղացը կամ շաղախը և թրթուրը: Կտորներն իրենք են մի փոքր կիսաթափանցիկ, որոնք նման են կոտրված ապակու կտորների, բայց երբ մանրացված են, փոշին ձյունապատ սպիտակ է: Բավականին թույն: Mastiha- ն այն մաստիկ ծառի խեժն է, որը հանդիպում է միայն Հունաստանի Խիոս կղզում: Այն հիմք է ստեղծում մաստակի համար և, փաստորեն, եթե մաստիայի կտորներից մեկը մտցնում եք ձեր բերանը և ծամում, ապա ծամոն եք պատրաստում:

Թե՛ mahlepi- ն, և՛ mastiha- ն կարող են մի փոքր դժվար գտնել, և նույնիսկ հունական շուկաներում դրանք հաճախ մատչելի են միայն արձակուրդների ժամանակ: Եթե ​​դուք չեք կարող գտնել այս երկու հիմնական բաղադրիչները ձեր մոտակայքում գտնվող խանութներում, ապա, անշուշտ, կարող եք դրանք պատվիրել առցանց: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ստորև նշված բաղադրատոմսում նշված գումարները տրորված կամ աղացած մաստիհայի և մահլեպիի համար են:

Այս բաղադրատոմսի ամենաբարդ մասերից մեկը ցուրեկիայի ձևավորումն է, քանի որ խմորը բավականին կպչուն է: Թեթև ալյուրապատ մակերևույթի վրա գլորելը գործում է, բայց մենք դա հայտնաբերել ենք օդի գլորում (մենք նոր ենք հորինել Մի բան?) այնքան ավելի արդյունավետ է: Մենք նաև պարզել ենք, որ խմորը մոտ 20 րոպե թողնելը, խմորը բաժանելուց հետո, ձեր 6 կտորների մեջ, այն ավելի կառավարելի է դարձնում:. Մենք ներառել ենք տեսանյութ, որպեսզի կարողանաք իրականում տեսնել, թե ինչ նկատի ունենք ՝ գրավոր քայլերով նկարագրելով այն (չնայած մենք փորձել ենք) կարող է շփոթեցուցիչ լինել: Դիտեք տեսանյութը և փորձեք: Youանոթանալով դրան ՝ կտեսնեք, որ այն իսկապես արժե ցանկացած անհաջող փորձի: Բացի այդ, այս տեխնիկան շատ կատակերգություն է ապահովում այն ​​կեղտոտ մտածող մարդկանց համար, ովքեր կարող են ձեզ դիտել:


Լավագույն Paximathia բաղադրատոմսեր - բաղադրատոմսեր

Սեղմեք գրքի վրա ՝ Ամազոն այցելելու համար

Այն ժամանակից ի վեր, ինչ Jենի Կալեսը բացեց իր առաջին գողտրիկ առեղծվածը, ԳՆՈՄՆԵՐԻ ԲԼՈԿԻ վրա , այս տարվա սկզբին ես անհամբերությամբ սպասում էի նրա Callie ’s Kitchen Mystery շարքի երկրորդ մասին: Բարեբախտաբար, enենին հիասթափեցրեց և տոնում է արձակուրդները իր նոր թողարկմամբ ՀԱՄԵՎԱ AND ԵՎ ՄԱՍԻՆ ! Առաջին հերթին, շապիկը քմահաճ տոնական է և ընթերցողին հրավիրում է Սուրբ Christmasննդյան ուրախության, բլիթների և սպանության: Քալին հաճելի հերոս է, և ես շատ կուզենայի նրա հետ որոշ ժամանակ անցկացնել իր խոհանոցում ՝ թխելով մի քանի հաճելի հյուրասիրություններ, որոնք նա մատուցում է իր ռեստորանում: Բացի հրաշալի խոհարար լինելուց, Քալլին հոգատար բնավորություն ունի: Նա հավասար հարգանքով ու սիրով է վերաբերվում իր աշխատակիցներին, ընկերներին և ընտանիքին և լավ օրինակ է իր տասամյա դստեր համար: Ես այնքան վայելում եմ նրա հարաբերությունները իր հույն հոր և հատկապես նրա և#8220 մորաքրոջ և#8221 Սվիթիի հետ, ով այցելում էր Հունաստանից: Այն հնարավորություն է տալիս սովորել հունարեն բառերի, մշակույթի և սովորույթների որոշ հատվածներ, ինչը բնավորություն է հաղորդում սարսափելի պատմության մեջ:

Սպանության առեղծվածը տագնապ առաջացրեց և ստիպեց ինձ թերթել էջերը `ցանկանալով պարզել, թե ինչ կլինի հետո, մինչդեռ շատ կասկածյալներ կային, որոնք կռահեցին ինձ: Քալիի տատիկը և մորաքույր Սվիթին նույնպես միանում են սայթաքմանը հումորային արդյունքներով, ինչպես նաև այն տեսարանները, որտեղ Քալին իմանում է այն կնոջ մասին, որի հայրը կարող է հանդիպել կամ ոչ: Քալին հանդիպում է դետեկտիվ Սենդսի հետ, ով պատասխանատու է հետաքննության համար: Նրանք գտնվում են իրենց սիրավեպի սկզբնական փուլում, բայց հեղինակը նրանց հնարավորություն է տալիս աճելու, սովորելու վստահել միմյանց: Անհամբերությամբ սպասում եմ, թե ինչ է նրանց սպասվում ապագա գրքերում:

Եվ ահա բաղադրատոմսերը, որոնք հեղինակը ներառում է իր գրքով և#8230 այնքան շատ համեղ: Enենին սիրով ինձ թույլ տվեց կիսվել իր ամուսնու և տատիկի բաղադրատոմսով ՝ Paximathia, Spiced Greek Biscotti, որը փոխանցվել է ընտանիքով: Ես այնքան եմ սիրում իմանալ, որ այս բաղադրատոմսը ընտանեկան ավանդույթ է, որն այն ավելի առանձնահատուկ է դարձնում կիսվելիս: Բիսկոտին հրաշալի թխվածքաբլիթներ են մի քանի պատճառով. Դրանք համեղ են և իդեալական `սուրճի, թեյի կամ տաք կակաոյի մեջ խմելու համար: Նրանք կարող են պատրաստվել ժամանակից մի քանի շաբաթ առաջ, ինչը հիանալի է նվերներ տալու բուռն արձակուրդային սեզոնի ընթացքում: նրանք լավ են առաքում: Այս Paximathia- ն համեմված է հունական լիկյորով `Ouzo- ով (չնայած դրա փոխարեն կարող եք օգտագործել անիսոնի քաղվածք), որը տալիս է նուրբ կծու համ և բույր: Ոչ շատ քաղցր, դրանք կարելի է զարդարել `վրան մի քանի հալած սպիտակ շոկոլադ ցողելով: Սուրբ Christmasննդյան տոների հետ ես շաղ տվեցի նրանց վրա հալված կարմիր քաղցրավենիքը, այնուհետև անմիջապես շաղ տվեցի կարմիր շողշողացող շաքարով `տոնական տեսքի համար: Ամեն դեպքում, ձեր ընտանիքն ու ընկերները երախտապարտ կլինեն ձեզ այսքան մտածված հյուրասիրության համար:

Ամազոնի համառոտագիր

Սեզոնը պայծառ է, երբ Կալիոպա «Կալի» Կոստասը համաձայնում է իր հունական ձնագնդիով թխվածքաբլիթները նվիրել դեկտեմբերյան հարսանյաց ցնցուղի The English Country Inn- ում, գեղատեսիլ ծովափնյա քաղաքի Crystal Bay, WI- ում: Բայց երբ Քալլին գործընկերոջը մահացած է գտնում, նա ներգրավվել է սպանության մեկ այլ հետաքննության մեջ և զբաղվել իր աճող բիզնեսով և տոնական ծանրաբեռնվածությամբ ծանրաբեռնվածությամբ:

Քանի որ նա դժկամությամբ համաձայնում է օգնել Պանդոկի սեփականատիրոջը հետևել մարդասպանին, Քալլին շուտով դժվարությունների մեջ է ընկնում իր համեմված հունական բիսկոտիով: Նախևառաջ, հյուրանոցի անձնակազմը նրան սառեցնում է, երբ նա փորձում է բացահայտել տեղեկատվությունը, որին օգնում են իր կատաղի տատիկ Վիվը և նրա քաղցր, բայց քնքուշ մորաքույրը, ով այցելում է Հունաստանից: Եվ ահա նրա խորացող հարաբերությունները հմայիչ և խորհրդավոր հետախույզ Սանդսի հետ, բրիտանացի արտագաղթող, որն այժմ բնակվում է Վիսկոնսինում, ով, կարծես, իր սեփական մի քանի գաղտնիք ունի:

Տորթի մերկապարը միաժամանակյա ընտանեկան խառնաշփոթ է, այդ թվում `նրա հոր և անշարժ գույքի գործակալի զարմանալի ամրագրումը և նրա նախկին` Կրիստալ Բեյ վերադառնալու ծրագրերը: Երբ մոտենում է Պանդոկի ամենամյա ամանորյա թեյը, Callie's Kitchen- ում ամեն ինչ տաքանում է, բայց նա բարակ սառույցի վրա է: Այս տարի Սուրբ Christmasնունդը տոնական տոն կլինի՞, թե՞ սպանություն կլինի:

Հսկայական շնորհակալություն enենի Քալեսին ՝ մեկ հաջողակ հաղթողի համար SPICED AND ICED- ի էլեկտրոնային գրքի պատճենը տրամադրելու համար: Մրցույթը կավարտվի 2016 թվականի դեկտեմբերի 5 -ին, երկուշաբթի, ժամը 23: 59 -ին PST- ին: Խնդրում ենք օգտագործել Rafflecopter տուփը, որը գտնվում է բաղադրատոմսի տակ, մուտքագրելու համար: Հաղթողը հայտնի կդառնա այս էջում և շարունակաբար Cinnamon & amp Sugar- ի ֆեյսբուքյան էջը, ինչպես նաև ծանուցվել էլ. փոստով (այնպես որ ստուգեք ձեր սպամի թղթապանակը)


Իսկական հունական բաղադրատոմս. Պաքսիմադիի հաց աղցան լոլիկով, ֆետայով և կապրեսով

Երբ անցյալ շաբաթ սկսեցի իմ ճանապարհորդությունը Հունաստան, ես գիտեի, որ կփաստարկեմ դա, և երբ ես իջա Աթենք, առաջին բանը, որ ես արեցի, դա հունական աղցան պատվիրելն էր, գրառումներ անելը և այն իմ հետ բռնելը: iPhone Այն գեղեցիկ էր. Կրետեից հասած կարմիր լոլիկ, ֆետա պանրի զգալի կտորներ, հիանալի քաղցր հում մանուշակագույն սոխ և շատ անուշահոտ ձիթապտղի յուղ և չոր օրեգանո: Թվում էր, որ ծանոթ եմ, և, այնուամենայնիվ, ես հաճույք ստացա այս պարզ բաղադրիչները օտար հողում սպառելու փորձից: Իհարկե, այնտեղ ավելի լավ է, - մտածեցի ինքս ինձ:

«Ես փաստաթղթավորեմ բոլորը Հունական աղցաններից, որոնք ես ուտում եմ »: Խոսվում է իսկական ամերիկացու պես: Հետո հասա Կեա կղզի ՝ իմ վերջին հանգրվանը, և հանդիպեցի իմ հաղորդավարուհուն ՝ Ագլայա Կրեմեզիին, ով ինձ ուղղեց «Ի՞նչ է հունական աղցանը»:

Ագլայան ինձ ասաց, որ այն, ինչ մենք անվանում ենք «հունական աղցան», նախատեսված է զբոսաշրջիկների համար: Այն, ինչ իսկապես հունական է աղցանի մասին, այն է, թե ինչպես է այն օգտագործվում ՝ կախված տարածաշրջանից և սեզոնից: Այն, ինչ դուք այստեղ ունեք, հին ու լավ գյուղացիական խոհարարությունն է: Հորիատիկի (գյուղացիական) աղցանը պարունակում է լոլիկ, եթե դրանք հասած և թարմ են, սոխ, այգու բանջարեղեն, ինչպես վարունգը և տաք կամ մեղմ պղպեղը, իսկ կանաչիները `պուրակետայի, ռուկոլայի և ռոմենի նման` ձմռանը: Այն հագեցած է ֆետայով կամ տեղական ցանկացած այլ տեսակի պանիրով ​​(և Հունաստանում ոչ ֆետա պանրի պակաս չկա), ձիթապտուղ և թթու ինչ-որ բան, ինչպես կապրեսը: Հագուստը պարզ է ՝ մրգային ձիթապտղի յուղ և չորացրած օրեգանո: Երբեմն աղցանը ունի բուժված կամ աղի ձուկ, ինչպիսիք են սարդինան կամ անուշիան, և պաքսիմադիա (գարու պաքսիմատ), հույնը կրուտոններ է ընդունում:

Պաքսիմադի (հոգնակի «paximadia») գարու պաքսիմատ է, որը բացառապես հունական երկու անգամ թխած, մոլային ջախջախիչ թխվածքաբլիթ է, որը դարեր շարունակ եղել է հիմնական խորտիկը կղզու բնակիչների և նավաստիների համար Հունաստանի այն մասերում, որտեղ ցորենը դժվար է աճեցվել, և փայտ ՝ վառարանը վառելու համար: բարակ էր Պաքսիմադիա պետք է կարճ ժամանակով թրջվել հեղուկի մեջ, որպեսզի այն փափկի, հակառակ դեպքում կարող եք կոտրել ձեր ատամները ՝ փորձելով կծել դրանց մեջ: Այս աղցանի դեպքում դրանք թաթախված են հասած լոլիկի հյութերի մեջ:

Այս հեռավոր կղզում գտնվող նրա խոհարարական դպրոցում անցկացրած շաբաթվա ընթացքում մենք շատ աղցաններ պատրաստեցինք, բայց ոչ մեկը չմոտեցավ այն հունական աղցանին, որը դուք կարող եք մտածել, երբ ասում եմ Հունական աղցան: Ես ստիպված էի նրանց փնտրել տեղական պանդոկներում: Պարզվեց, որ Ագլայան զսպում էր իրեն վերջին գիշերը, երբ, երբ արևը մայր էր մտնում դատարկ լողափում, մենք թարմ սարդինաներ էինք խորովում և դրանք պատում էինք Պաքսիմադիի աղցանով: Մայիսյան տաք երեկո էր ... մեր մատները նայում էին ամռան բարձրադիր ժայռի վրայով, և առջևում այնքան հնարավորություններ կար:

Ամառներից շատերը ես Պանզանելլայի մասին եմ, երբեմն թեքվում եմ դեպի Ֆաթուշ, բայց այս ամառ ես թռչկոտում եմ որպես Պաքսիմադի աղջիկ:


Որտեղ գնել Falukorv

Եթե ​​դուք չեք կարող գտնել այս երշիկը ԱՄՆ -ում, կարող եք պատվիրել այս մատանի բոլոնիան առցանց շատ խանութներից (կարող եք գտնել նաև բազմաթիվ խանութներ, որոնք առաջարկում են միայն շվեդական արտադրանք): Եթե ​​դուք ապրում եք Խաղաղօվկիանոսյան հյուսիս -արևմուտքում, այն կարող եք գտնել սկանդինավյան շուկաներից մեկում: Եվ եթե դրանցից ոչ մեկը չի աշխատում, և ցանկանում եք փորձել դրա բաղադրատոմսերը, պատրաստեք ձեր տնական տարբերակը, ինչպես ստորև քննարկված է:


Լավագույն Paximathia բաղադրատոմսեր - բաղադրատոմսեր

Ներողություն խնդրելու բոլոր «կանոնների» համար, բայց դա ինձ համար միակ միջոցն է, որ կարողանամ սահմանափակ ժամանակում պատասխանել ամենաշատ հարցմանը:

Կարծում եմ, որ ես գտել եմ ռուս-մենոնիտյան բաղադրատոմս, որը համապատասխանում է ձեր նկարագրությանը: Տես ներքեւում.

Դեղձի թխվածքաբլիթներ

Outback Croutons

Stella D'Oro կենաց

Stella D'Oro- ն cookie և biscotti ընկերություն է: Դրանք պատկանում են Kraft- ին: Նրանք պատրաստում են «Stella D'Oro կենաց» անունով մի բան, որը գալիս է նուշի և Անիսետի համերով: Ստորև ներկայացված է մի բաղադրատոմս, որը պնդում է, որ մոտ է նուշի համին: Ես չկարողացա գտնել անիսետի համին նման մի բանի բաղադրատոմս: Այնուամենայնիվ, եթե ստորև նշված բաղադրատոմսի նուշի էությունը փոխարինեք ուզոյով կամ անիսետով, դա կարող է դրան հասնել: Stella D'Oro- ի արտադրանքը կարող եք գնել այստեղ ՝
Zeոզեւ

Բլիթ պատրաստողներ

Ուրախ եմ, որ ձեզ դուր է գալիս կայքը:

Ըստ երևույթին, Միացյալ Նահանգներում չկա որևէ ընկերություն, որն այս օրերին շուկա է հանում էլեկտրական բլիթ պատրաստողների համար: Ոչ ոք չի հարցրել ինչու, բայց կարծում եմ, որ կփորձեմ պարզել:

Ebay- ն դրանք ունի վաճառքի, ինչպես նաև բլիթ թխելու տապակները և բլիթ պատրաստողները:
Փորձեք այս հղումը.
Պոնչագործներ Ebay- ում

Եթե ​​այդ հղումը չի աշխատում, գնացեք ՝ Ebay
և որոնել «բլիթ պատրաստող» և «բլիթ պատրաստող»:

Epinions- ը թվարկում է մի քանի «մինի բլիթ պատրաստողներ».
Մինի-բլիթներ

Կան մի քանի բրիտանական ընկերություններ, որոնք պատրաստում են դրանք: Ահա մեկը.
Ուոլֆորդ

Հեղինակային իրավունք (գ) 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 Phaedrus