Վերջին բաղադրատոմսերը

Ինչպես առանձնացնել ձվերը

Ինչպես առանձնացնել ձվերը

Հոդվածը ՝ Allrecipes | Տեսանյութը ՝ Allrecipes

Ձվեր առանձնացնելու ավելի քան մեկ եղանակ կա: Դիտեք մեր տեսանյութը ՝ տեսնելու, թե ինչպես կարելի է առանձնացնել ձվերը ոչ պակաս, քան չորս տարբեր եղանակներ:


Մեթոդ 1 - կեղևով

Ձվերը մանրակրկիտ բացեք, որպեսզի չխախտեք ձվի դեղնուցը: Մի գավաթով աշխատելով ՝ նրբորեն փոխանցեք դեղնուցը երկու և կես կեղևների միջև, թող սպիտակը ընկնի ներքևում գտնվող ամանի մեջ: Ձվի դեղնուցը առանձնացնելուց հետո այն տեղափոխեք երկրորդ ամանի մեջ:

Մեթոդը 2 - ձեր ձեռքով

Ձվերը ճեղքեք ինչպես նախկինում: Ձեր ազատ ձեռքով մի ամանի վրա դնել, թող ամբողջ ձուն ընկնի ձեր ձեռքը: Մի փոքր բացեք ձեր մատները, որպեսզի սպիտակը կարողանա անցնել ամանի մեջ: Ձվի դեղնուցը առանձնացնելուց հետո տեղադրեք երկրորդ ամանի մեջ:

Մեթոդը 3 - ձագարով

Ackեղքը բացեք ձուն և դատարկեք ամանի մեջ դրված ձագարի մեջ: Նրբորեն թափահարեք ձագարը, մինչև ձվի սպիտակ գույնի բոլոր կետերը մտնեն ներքևում գտնվող ամանի մեջ, ապա դեղնուցը փոխանցեք մեկ այլ ամանի:

Մեթոդ 4 - շիշով

Ձուն ճեղքեք ամանի մեջ: Օգտագործելով դատարկ պլաստիկ շիշ, քամեք շիշը և տեղադրեք բացումը ձվի դեղնուցի վրա: Նրբորեն բացեք ձեր ձեռքը ՝ շիշից որոշակի ճնշում գործադրելու համար; դեղնուցը կբարձրանա շիշի մեջ: Ձվի դեղնուցը տեղափոխեք երկրորդ ամանի մեջ `ազատելով շիշից ամբողջ ճնշումը:



Դիտեք տեսանյութը: Երբեք դեն մի նետեք տնական ձվի կճեպները!!! (Դեկտեմբեր 2021).