Լավագույն բաղադրատոմսերը

Ինչպես համատեղել հավը

Ինչպես համատեղել հավը

Իմացեք, թե ինչպես համատեղել մի ամբողջ հավ, որպեսզի խնայեք գումար և ավելի քիչ վատնել: Ամբողջ հավերը ավելի էժան են, քան պատրաստի կտորներ գնելը, և դուք կկարողանաք նաև օգտագործել տարբեր մասեր տնական հավի պաշար պատրաստելու համար:

Ինչ ձեզ հարկավոր է

1 ամբողջ հավ
Սուր խոհարարի դանակ
Կտրող տախտակ


1

Թևը քաշեք մարմնից և թևը բաժանեք կրծքից `կտրելով համատեղը:

2

Ոտքը քաշեք մարմնից: Առանձնացրեք ոտքը մաշկի միջոցով կտրելով, ապա հետևեք ոտքի եզրագծին ձեր դանակով: Մաշկը կտրելուց հետո ազդրը միացրեք թեքեք, որպեսզի գնդակը միացնեք վարդակից: Դուրս գալուց հետո կտրեք ազդրի ոսկորից երկայնքով ոտքը հեռացնելու համար `ապահովելով, որ ներառեք« ոստրեը »:

Հավի ոստրեներ

Հավի մեջ կա երկու «ոստրե»: Դրանք հետևում են մուգ միսի երկու փոքր, կլոր կտոր, խոռոչի տարածքում ՝ ազդրից վերևում: Ոստրեների միսը շատերի համար ցանկալի է `իր համով և հյուսվածքով:

3

Կրկնել մեկ և երկու քայլերը հավի մյուս կողմի հետ:

4

Առանձնացրեք ողնաշարը կրծքից `ողնաշարի երկայնքով կողոսկրերի միջով անցնելով կողոսկրերը:

5

Կրծքագեղձի ստորին մասում ազատեք կեռի ոսկորը (կրծքերի միջև ոսկրերի սեպ), երկու կողմերից դանակով մի քանի կտրվածքներ կատարելով: Առանձնացրեք այն կրծքից ձեր մատով և քաշեք միսից: Կտրեք կրծքերը բաժանելու համար կենտրոնի միջոցով (այնտեղ, որը գտնվում է կեռի ոսկորը):

6

Կրծքագեղձը հանելու համար կտրեք միսը կողոսկրների եզրագծերի երկայնքով ՝ ոսկորները հեռացնելով կրծքից, մինչ դուք աշխատում եք:

7

Desiredանկության դեպքում ոտքը առանձնացրեք հարվածային մասի և ազդրի վրա `կտրելով բնական թեքումը երկայնքով և ճիշտ կտրելով համատեղի միջոցով: Եթե ​​ցանկանում եք, նույնը կարող եք անել թևի հետ:

8

Ամրագրեք մնացորդի ոսկորները, որպեսզի պահեստավորվի: Դուք կարող եք դրանք ուղղակիորեն դնել սառնարանում, եթե միանգամից չեք բաժնետոմսեր պատրաստում:



Դիտեք տեսանյութը: Ինչպես պատրաստել չիփսեր with English subtitles How to make chipses! (Մայիս 2021).