Ավանդական բաղադրատոմսեր

Աճող խոտաբույսեր

Աճող խոտաբույսեր

Ձեր սեփական պարտեզի խոտաբույսերը ձեր խոհանոցին «գաղտնի» բաղադրիչները ավելացնելու հիանալի միջոց են: Նրանք նաև շատ ներողամիտ մշակողներ են և հազվադեպ են տառապում հիվանդություններից և վնասատուներից ՝ դրանք դարձնելով հիանալի բույսեր նոր այգեպանների համար: Այս հոդվածում նշվում են տասներկու սիրված խոհարարական խոտաբույսեր և պատմում են, թե ինչպես կարելի է սերմավորել, տնկել, աճեցնել և հավաքել դրանք:

Խոտաբույսեր մի հայացքով

Խոհարարական խոտաբույսերը կամ տարեկան են, երկամյա կամ բազմամյա:
Տարեկան խոտաբույսեր մեկ սեզոնում լրացրեք իրենց ամբողջ կյանքի ցիկլը սերմերից և հետո մեռնեք:
Բիենալ բույսեր ծաղիկներ սերմնալուծվելուց հետո իրենց երկրորդ տարում և հետո մեռնել:
Բազմամյա խոտաբույսեր կապրի մի քանի տարի:

Խոտաբույսերը, ինչպիսիք են լիարժեք արևը և լավ չորացրած հողը պարարտանյութի չափավոր քանակությամբ, և pH- ը `6.5-ի սահմաններում (տես pH- ի մասին լրացուցիչ տեղեկություններ ստանալու համար տե՛ս հողը): Բազմամյա բույսերը մահանում են ձմռանը և նորից առաջանում գարնանը:

Կարծրություն: Որոշ խոտաբույսեր կարող են դիմակայել զրոյական ջերմաստիճանի ձմռանը, իսկ մյուսները չեն կարող: Նույնիսկ քրտնաջան խոտաբույսերը օգնում են ձմռանը ցանքածածկումից `ձմռանը վնասելուց պաշտպանելու համար, մանավանդ, երբ ձյան ծածկույթ չկա, և գործարանը ենթարկվում է քամի: Ոչ քրտնաջան խոտաբույսերը կարող են աճել տարաների մեջ և տեղափոխվել թույն, բայց պայծառ փակ տարածք `գերտաքացման համար:

Բույսեր կամ սերմեր: Բազմաթիվ խոտաբույսեր ունեն մանր սերմեր, և զարգացող սածիլները դժվար է հայտնաբերել պարտեզում և դժվար է նոսրացնել: Մի քանի բացառություններով, հետևաբար, խորհուրդ է տրվում սերմնաբուծության մեջ խոտաբույսեր սկսել, փոխարենը ուղղակիորեն ցանելու փոխարեն:

Բացի այդ, որոշ խոտաբույսեր իրենց բողբոջում անառողջ են և մի քանի շաբաթ տևում են բողբոջելու համար, ուստի սերմերի ամաններում ներսից դրանք սկսելը ձեզ հնարավորություն է տալիս աճել սեզոնի վրա: Ներքին փակ սերմերը սկսելը նաև թույլ է տալիս համոզվել, որ ձեր ռեհան պատրաստ է, երբ ձեր լոլիկը հասունանա:

Եթե ​​ձեզ միայն ժամանակ առ ժամանակ անհրաժեշտ են խոտաբույսերի մի քանի տերևներ կամ ծիլեր, ապա ավելի հեշտ և տնտեսական է բույս ​​գնելը: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք մեծ քանակություն, օրինակ, ռեհան պատրաստել պեստո, ավելի լավ է սկսել ձեր սեփական բույսերը սերմերի փաթեթից:

Տարաներով աճում է. Եթե ​​այլ բան չի նշվում, ներքևում նշված բոլոր խոտաբույսերը կարող են աճեցվել տարաներով:


Դիտեք տեսանյութը: Արատեսի դեղաբույսերը (Հունիսի 2021).