Անսովոր բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս խստացնել ձվերը տեսանյութով

Ինչպե՞ս խստացնել ձվերը տեսանյութով

Իմացեք, թե ինչպես կարելի է եռացնել ձվերը ընդամենը երեք հեշտ քայլով: Կոշտ խաշած ձվերը հիանալի են սառնարանում ձեռքի տակ ունենալու համար ամեն ինչի համար `աղցաններից և ձվի մայո սենդվիչներից մինչև արագ խորտիկ:


1

Պատրաստեք ձվերը
Թարմ ձվերը կաթսայի մեջ դնել և լցնել ջրով, մինչև որ ձվերը ծածկվեն 1 դյույմ հեղուկով: Օգտագործեք կաթսա, որը համապատասխան չափ է ձեր պատրաստած ձվերի քանակի համար. եթե կաթսայի մեջ շատ տեղ ունեք, ձվերը հնարավոր է ավելի հեշտությամբ ճեղքեն:

2

Ձվերը եփեք
Տեղադրեք թավայի վրա կարագի վրա և տաքացրեք ջերմությունը, որպեսզի ջուրը շարժվի եռացող: Դրանից հետո անջատեք ջերմությունը, կափարիչը դրեք տապակի վրա և թողեք, որ ձվերը նստեն 14-17 րոպե: Որքան մեծ է ձուն, այնքան ավելի երկար ժամանակ:

3

Հանգստանալ
Թույն ձվերը կեղևում են շատ ավելի հեշտ, քան տաքերը: Ձեր ձվերը պատրաստելուց հետո չորացրեք տաք ջուրը և փոխարինեք սառը ջրով: Նրբորեն կոտրեք ձվերը, ապա թող նրանց մոտ մեկ ժամ նստեն տապակի մեջ, որպեսզի ջուրը ստացվի shell- ի տակ: Ռումբերն այնուհետև սայթաքելու են:

Ձվերը կեղևելուց հետո ուտեք դրանք որպես խելացի խորտիկ և օգտագործեք դրանք բաղադրատոմսերում: Unpeeled կոշտ խաշած ձվերը թարմ են մնում ձեր սառնարանի մեջ մինչև 7 օր:



Դիտեք տեսանյութը: Թանապուր - Armenian Yogurt Soup Spas - Հեղինե - Heghineh Cooking Show in Armenian (Հոկտեմբեր 2021).